昨天才剛走完冷苗步道
今天兩個(gè)小惡魔又在吵鬧....原以為帶小孩去爬山可以好好的操一操他們
但好像被操的是我呀～～～無(wú)奈的雪人只好帶他們外出走走??
正逢午餐時(shí)刻 讓早餐沒(méi)吃的我飽餐一頓吧～～想一下接下來(lái)要流浪去何方吧～～
兩個(gè)一直吵說(shuō)想看臺(tái)北車站前的噴水池～～也好～～北車二樓的微風(fēng)廣場(chǎng)美食區(qū) 美食如雲(yún)
一人一個(gè)包 Let's go~
走上臺(tái)北車站的二樓 一堆美食餐廳 讓我眼花撩亂
現(xiàn)下只想隨便吃個(gè)麵 讓我坐下來(lái) 想一想
牽著兩個(gè)活潑好動(dòng)的小孩 走到臺(tái)灣夜市區(qū)
太好了～～～就決定在這邊找個(gè)東西吃吃吧～～
這一區(qū)是跟百貨公司美食街相同的形式? 自行找位置坐下
在一堆店家中 最喜引雪人的就是這間旭麵麵
因?yàn)榈昝麑?shí)在太適合小孩了 加上牛肉麵 水餃 一直都是雪人的愛(ài)呀
看看雪人寫(xiě)的牛肉麵水餃文章.....應(yīng)該多到能作指南書(shū)了.....
店內(nèi)的菜單? 牛肉麵有紅燒跟清燉 兩種都有
愛(ài)吃牛肉麵的雪人當(dāng)然是各自加1了
加上愛(ài)吃的鮮蝦紅油抄手....但是小惡魔不吃辣呀 正當(dāng)雪人自言自語(yǔ)時(shí)
熱心的店家居然聽(tīng)到我的自言自語(yǔ) 主動(dòng)說(shuō)要幫我做不辣的抄手
真是太大心了～～
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還有雙人套餐的搭配組合
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愛(ài)吃鬼雪人早餐沒(méi)吃 肚子超餓的呀? ?
今天任性的點(diǎn)了招牌麵麵＋炸物＋飲料套餐
清燉牛肉麵＋鮮蝦抄手 各一份啦～～
點(diǎn)好後他們會(huì)給你個(gè)號(hào)碼 只要看到店家有案到號(hào)碼 就可以去取餐囉
小菜安靜的放在櫃子裡? 看起來(lái)很可口 但是似乎有點(diǎn)小盤
?炸物區(qū)? 炸物套餐有 豬排 雞腿排 兩種?
最左邊的看起來(lái)很像玉米布丁酥
店員忙著幫其他人點(diǎn)餐 我不好意思問(wèn)呀
?拍完炸物 正要回位子坐好? 才發(fā)現(xiàn)這間旭麵麵是承襲自伍柒玖牛肉麵??
?既然是承襲自連鎖牛肉麵店的 那自然要來(lái)好好來(lái)試試看
第一個(gè)上場(chǎng)的是清燉牛肉麵? ?NT$170元
清澈的湯頭上面躺了6片牛腩肉片? 搭上蔥花
光看湯頭的顏色就很期待? 端麵回位置時(shí)也聞到清燉湯頭的香氣 推策應(yīng)該是用大骨熬出來(lái)的??
最愛(ài)喝湯的雪人 超級(jí)期待
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麵是採(cǎi)用粗版的寬麵?
剛好雪人也喜歡吃寬麵? 不知道是不是 手工做的麵 吃起來(lái)好Q
兩個(gè)小鬼各自吃了一口 就一直催促我馬上分給他們?
湯頭部份果然沒(méi)讓我失望? 湯頭清澈卻濃郁可口 不知湯頭是不是有加點(diǎn)中藥 雪人覺(jué)得有些許的中藥味
滿滿一大碗分給兩個(gè)小惡魔剛剛好? ?老媽 我只喝了3口湯 1口麵 1口肉就整個(gè)被兩小瓜分光了
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夭飽吵許巧巧 只要有得吃 就會(huì)展開(kāi)笑顏
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今天吃麵開(kāi)始使用學(xué)習(xí)筷囉～～快5歲了才開(kāi)始拿筷子
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6歲多的哥哥用正常的筷子 就可以吃的很好
一直跟我說(shuō)麵條QQ的 好好吃?
炸物我挑的是炸雞腿排 雞腿排是無(wú)骨的喔
雞腿肉還算挺嫩的??
特別請(qǐng)店家?guī)兔ρu作的鮮蝦白油抄手 （自己亂取名字）就是不辣的抄手啦
一份裡面有4顆大大的抄手 下方是富有濃郁香氣的芝麻醬? （不知道是否為信成牌的,聞起來(lái)很像呀）
上面灑滿蔥花 是雪人的最愛(ài) 無(wú)辣不歡的雪人 因?yàn)榈门浜闲『?只能吃不辣的
兒子吃了一口就愛(ài)上了 一向愛(ài)吃的餛飩的他還打算整份KO掉
是老媽我嘴快先叼了一個(gè)在口裡 才得以試吃
抄手很大一顆 裡面吃得出豬肉跟鮮蝦混合的鮮甜? 混合麻醬的特殊香味
入口之後產(chǎn)生了相當(dāng)不錯(cuò)的化學(xué)作用? 不辣的抄手 吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味喔
白拋拋 幼咪咪的大抄手 看起來(lái)很誘人呀
下方 麻醬的香味 也讓人的食慾蠢蠢欲動(dòng)呀～
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最後擔(dān)任壓軸的是招牌麵麵
既然是招牌的 當(dāng)然要來(lái)試吃一下了
招牌麵麵是紅燒湯頭 湯頭的琥珀顏色看起來(lái)也不錯(cuò)
裡面有牛筋 牛肚 跟牛腩 份量還算挺多的喔
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這張看的比較清楚 料夠多了吧～雖然一碗要價(jià)250 乍聽(tīng)之下很貴
可是裡面的材料超多的 想想此價(jià)格也是OK的
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麵條一樣是粗粗的寬麵
其實(shí)雪人吃麵時(shí) 也比較偏愛(ài)寬麵?
吃起來(lái)比較有嚼勁跟飽足感
旭麵麵的麵條真的好Q.....很想知道麵條是去那買的？ 超好吃的呀
下次要來(lái)嘗試他們家的麻醬麵跟炸醬麵 乾麵更可以吃出 麵條的口感
紅燒的湯頭不若清燉的湯頭那般濃郁 不過(guò)也還不錯(cuò)呦
愛(ài)喝湯的雪人 大口的喝下紅燒的湯頭? ?其實(shí)也算不錯(cuò) 只是後來(lái)吃太慢 回來(lái)湯上面好多橘色的牛油
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個(gè)人感想時(shí)間
這次嘗試了紅燒跟清燉兩款牛肉麵
愛(ài)吃牛肉麵的雪人 最在乎的就是湯頭部份
此次旭麵麵的清燉牛肉麵 沒(méi)讓我失望喔
湯真的很濃郁好喝 或許有些人會(huì)感覺(jué)偏鹹 可是雪人個(gè)人覺(jué)的好好喝
雖然麵都被兩小吃光了 雪人本來(lái)還想厚臉皮去要求加湯?
後來(lái)雪人一人將紅燒的招牌麵麵 吃完整個(gè)已經(jīng)是飽到天靈蓋去了? ?已經(jīng)無(wú)力在喝湯了啦
招牌麵麵的的牛筋牛肚 牛腩 用料大方 店家真是不手軟
不過(guò)牛肚太大塊了 我吃起來(lái)有點(diǎn)吃相難看
不過(guò)整體吃下來(lái)的印象還不錯(cuò)～～
推薦給來(lái)北車的大家喔～～～
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旭麵麵
地址:臺(tái)北市中正區(qū)北平西路3號(hào)2F
(臺(tái)北車站2F微風(fēng)美食廣場(chǎng)臺(tái)灣夜市區(qū))
電話：(02)6632-8999#2512?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~22:00?