原佃燒烤 |?臺南市東區裕農路621巷62之9號
17:00 - 1:00休日 | 0931 550 995
之前臺南朋友就說在南紡購物中心附近
有一家日式燒烤店好吃又乾淨重點價位也不高
假日的位置不是很好訂我們要提前了很久約好
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▲原佃燒烤從南紡購物中心走過來5分鐘
聽朋友說以前是攤車搬過來其實也不是很久
附近很不好停開車的話建議直接就停百貨公司付停車費
雖然是戶外空間不過店家嚴格規定不能抽煙
要抽煙需要到對面入座的時候會先說明
所以整個用餐環境控制的非常好
環境比一般傳統的燒烤店清新很多
所以也吸引了很多附近的上班族來用餐
明顯多了很多女性跟小家庭客戶
整體的佈置很有日本和風戶外居酒屋的感覺
假日用餐時間人潮真的沒停過
沒有預約可能被拒絕的機率很高▼
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▲如果光看菜單不知道吃什麼也可以來到櫃檯前方直接看實品
整個廚房的區域也是透明開放式
可以看到廚房人員製作串燒的過程
店家的排煙做得真的很好
第一次在吃串燒店吃完東西身上完全沒有油煙味哈哈▼
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▲採用塡單的方式然後自行到櫃檯付款
餐點也沒有另外再收取服務費
我覺得價位來講還蠻OK
並不會貴到離譜
店家每天都會有一個優惠蠻有誠意
今天的優惠是清酒蛤蜊買一送一
超劃算的我們也點了一份▼
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▲服務人員先送上招待的免費麥茶可以解油膩
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▲古早味豬油拌飯 $45
店家的豬油拌飯加入生蛋
為臺灣的傳統古早味加入了新的創意
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▲生蛋經過攪拌之後完全融入豬油飯的香氣
自炒紅蔥酥提升了整體的脆度超級開胃
如果不是還點那麼多東西超想再吃一碗XD
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▲豬肉蔥串燒 $40 雞珍串燒 $25 ??魚黑輪 $20
串燒都是現點現做
會分開不同小份小份的上
人多的時候可能需要等一下
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▲選用青蔥的品質很不錯味道不會太刺激
肉本身的油脂很夠搭配起來很平衡
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▲旗魚黑輪的Size比港邊小攤子賣的大很多
口感上比較軟
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▲松阪牛肋肉串燒 $50
如果有人不吃牛的話可以請店家把牛肉分開上
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▲雞皮串燒 $30 明太子里肌肉 $45?肥腸串燒 $40
我覺得店家除了定價不高之外
其實串燒給的份量真的非常有誠意
不太敢說臺南夜市的價格
不過就跟高雄我最常吃的夜市串燒比還比較便宜XD
品質用料更加是不能相提並論
CP值得絕對是會符合大部分人的要求
第2輪上來的也是三串
雞皮非常的脆沒有什麼調味就很好吃
大腸處理得很乾淨不會苦
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▲明太子可以說是跟串燒的最佳搭配
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▲清灑蛤蜊 $120 買一送一活動
今天有活動直接買一送一這裡是2份的份量
真的吃的非常過癮
蛤蜊肉很好吃而且沙處理得很乾淨▼
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▲掦出炸豆腐 $50
豆腐本身非常的細嫩
醬汁也不會太鹹
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▲帶殼玉米筍 $80
讓我印象很深刻玉米筍因為真的沒吃過這麼甜的哈哈XD
只要稍微沾點胡椒就很好吃了▼
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▲鹽燒挪威鯖魚 $120
鯖魚刺比較多吃起來要比較小心
不過肉質還蠻鮮嫩的
喜歡吃魚的朋友可以點這個
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▲雞肉棒組合 $495
總共有九種口味的雞肉棒
據說是店家的人氣組合
店家上面最大的扛棒也是放這個組合的照片哈哈
很適合兩三個人一起點來分享
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▲雞肉棒是店家自己做的不是現成
可以吃的到肥瘦均勻還有筋的口感
加上店家創意的9種不同的醬料
搭配起來很好玩▼
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▲個人最喜歡的月見口味
生蛋加上甜醬油非常的美味
跟雞肉非常的搭配
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▲明太子也是給到滿出來了哈哈
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▲喜歡起司的朋友絕對不能錯過
起司非常的厚
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▲今天挑戰完畢的戰績哈哈
這個組合真的是很飽足
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▲基本上我們不喝酒平均一人消費$400左右
每個人都吃的蠻飽的
我覺得不管是串燒海鮮還是炸物品質都很不錯
以後平日人比較少有空還是會想再來
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