?? 營業地址:高雄市新興區青年一路202號
?? 營業時間:15:00~售完為止
?? 營業電話:0928 722 728
?? 官方粉絲團:?Birdy Pancake??
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最近從IG上發現一家甜點店,粉色系外觀無疑就是一間網美店
不過好多網友推薦高CP值,身為螞蟻人當然不能錯過,
只是沒想到Birdypancake 生意好到每天都不夠賣,所以想吃還得提早私訊預定
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Birdypancake在青年路跟復興路口附近,
對面是從小逛到大的青年書局(年代久遠不可考),
只有一個小小的店面,店面外五個露天座位,
座位空間不大,所以目前採預約制
預定格式:
日期時間(15:00-20:30):
份數&內用or外帶:
口味(也可現場做更改):
電話:
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舒芙蕾採客人來店後開始製作,所以會小等一段時間,這時候可以利用時間拍拍照
原本尼洛想看一下舒芙蕾成型的樣子,不過櫃檯有點高而且坐的比較遠看不到,只好作罷XD
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奶蓋金萱 ($35):
尼洛甜度叫正常甜的奶蓋金萱,喝起來也不會甜膩,
反而是上面厚厚的奶蓋奶香味帶點鹹很迷人,
而且Birdypancake 的奶蓋也不是像奶泡那樣比較空氣感,
而是扎扎實實的厚奶蓋,非常濃稠,
比較適合不加杯蓋喝一口,然後嘴邊帶一圈白鬍子??
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可爾必思舒芙蕾 ($79):
這個可爾必思舒芙蕾是第一眼看到就決定要點的口味,
粉藍色抹醬抹在圓滾滾的舒芙蕾上超級卡哇伊的,
有一種從糖果屋拿出來的驚喜感
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可爾必思口味的舒芙蕾也能吃的到舒芙蕾原味,
尼洛覺得抹醬有點少也不是很濕的那種醬,
所以挖旁邊的部分可以品嚐一下舒芙蕾的原始風味
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可爾必思醬則是甜甜的似乎有一點點酸氣,跟乳酸飲料味道差不多,
還蠻不賴的,如果上面放大顆的棉花糖應該會更吸睛??
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黑糖波霸舒芙蕾 ($79):
這款黑糖波霸舒芙蕾身為螞蟻人的尼洛很推薦,
雖然舒芙蕾的份量不多吃兩份還行,
不過現場好多下一組時段客人在等,所以改成外帶
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Birdypancake 外帶盒還蠻大的,
不過高度不夠所以沒辦法像內用一樣可以疊高高搖擺,
外帶也會把配料跟醬汁另外裝,
尼洛把醬料直接淋上帶回家後口感依舊鬆軟,沒有因為泡太久軟爛
這個吃起來有點甜度不會死甜,還蠻順口的,
跟尼媽兩個人三兩下就完食了XD
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粉絲團菜單:
圖片來源是Birdypancake 粉絲團提供,
目前提供六種口味每一款看起來都很吸引人也算經典,想嚐鮮的朋友可以粉絲團事先預訂,
內用應該是半小時左右,雖然店家沒有規定,
不過下一組預約客人在後面等也不適合久聊佔位啦
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