週末和朋友去天母市集尋寶
晚餐就順路去『潘教授鍋物』2訪用餐
新推出的麻辣鍋、牛舌、藍(lán)鑚蟹雙人海陸套餐
歡慶母親節(jié)，藍(lán)鑚蟹直接升級成大隻！
?免費(fèi)升級重量級肉盤，最後煮海鮮蟹膏粥！
內(nèi)用洛神花茶、冰淇淋無限量供應(yīng)吃到飽
相當(dāng)適合朋友、家庭聚餐唷！
文末有潘教授鍋物完整菜單及價位
快來看看海綿飽飽的介紹巴?
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??地點(diǎn)：潘教授鍋物?
?地址：臺北市士林區(qū)忠誠路二段166巷28弄5號
?營業(yè)時間：週二到週日，11:00~21:30
?電話：02-2876-6676?
?粉絲團(tuán)：請點(diǎn)我?
原文：士林天母火鍋『潘教授鍋物』新推出麻辣火鍋/麻辣牛舌/藍(lán)鑚蟹雙人海陸套餐/免費(fèi)升級重量級肉盤/內(nèi)用洛神花茶冰淇淋無限供應(yīng)/完整菜單價位?
一訪：士林天母火鍋涮涮鍋推薦『潘教授鍋物』天母棒球場附近平價高CP海鮮鍋物/豪華雙人海陸套餐/完整菜單/天母美食?
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??記得幫海綿飽飽的粉絲團(tuán)按讚唷！
??第一手美食旅遊資訊都在粉絲團(tuán)唷
??不定時舉辦抽獎及優(yōu)惠資訊，GO！
??合作與邀約，請洽粉絲團(tuán)或信箱
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潘教授鍋物位於巷弄內(nèi)，不算難找
旁邊是個小公園！
近天母棒球場、天母新光三越、華威天母影城
、天母市集，可以安排半日遊，好吃又好玩
?潘教授鍋物新推出〝麻辣鍋〞
店家手工炒製漢方麻辣湯底
溫和的辣度，號稱可以喝的麻辣湯！
喜歡吃辣的朋友，不妨試看看
平日午間(週二~週五11:00-15:00)
推出輕火鍋，也是商業(yè)午餐的意思
(附菜盤、副餐及甜點(diǎn))
潘教授鍋物的內(nèi)用環(huán)境乾淨(jìng)明亮
給人一種舒適，沒有負(fù)擔(dān)的感覺
有單人座、四人桌、長桌
不管是單人、雙人或多人用餐都合適
朋友聚餐、情侶約會、家庭用餐都可以來唷！
內(nèi)用提供開水及熱茶
這天是洛神花茶，無限量供應(yīng)！?
佐料區(qū)，挺乾淨(jìng)的
可自由調(diào)配喜歡的佐料
裝呈佐料的碟子在桌上唷?
?飲料有汽水、茶、啤酒或清酒
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)?
鍋底部份以十幾種蔬果熬製而成
無添加味精等加工調(diào)味料
並有泡菜、味噌、蕃茄與麻辣等湯底
這次選擇番茄和麻辣湯底，為單人鍋
?麻辣湯底的味道辣大於麻
顏色雖然沒有很紅，但頗有辣度
中藥的香氣明顯，煮肉挺香的
蕃茄湯底就是蕃茄汁的色澤
裡頭有蕃茄塊，感覺挺健康
會越煮越濃郁，煮青菜或是海鮮都很棒
不需要沾醬就很夠味了！
開胃菜，醋溜木耳
爽脆的木耳，咬下去卡茲卡茲
微酸的風(fēng)味相當(dāng)開胃
順便補(bǔ)充天然植物膠原蛋白！
菜盤，內(nèi)有多樣蔬菜及菇類
白菜、木耳、南瓜、蕃茄、芋頭、玉米...等
顏色搭配繽紛，兼具各種營養(yǎng)?
洛神花茶，酸甜解膩
聽說洛神對身體不錯，多喝幾杯...XD
內(nèi)用無限量供應(yīng)唷！?
海綿真的很愛吃火鍋啊！
一年四季都可以大吃，打嗝...XD
這天選用〝藍(lán)鑚蟹雙人海陸套餐〞$1520元
含海鮮盤、美國嚴(yán)選沙朗牛、開胃菜2、菜盤2、附餐2、甜點(diǎn)2
沙朗牛可免費(fèi)升級重量級肉盤！
(雪花牛、黑毛豬、雪花羊、低脂牛四選一)
相當(dāng)適合愛吃肉的朋友，肉肉大平臺～～
手工丸，口味有芹菜、芋頭、泡菜、三星蔥、九層塔
也可直接點(diǎn)綜合，通通來一顆
丸子頗有彈性，咬下去ＱＱ的！
特別喜歡泡菜和芋頭，很夠味
三記手工餃，基隆有名的餃店
有蛋餃、蝦餃、燕餃、沙茶餃等
蠻多高檔的火鍋店都會使用三記魚餃
算是有口碑的老店！味道當(dāng)然是不錯
藍(lán)鑚蟹雙人海陸套餐，滿滿澎湃一桌
?不管是情侶約會、小家庭用餐份量都剛好
有肉、海鮮、蔬菜，再加點(diǎn)一些東西就完美了
免費(fèi)升級的大肉盤，海綿選雪花牛
升級後肉盤有12盎司！
現(xiàn)在吃火鍋沒有大肉盤真的不過癮耶
滿滿的肉片大平臺，不管拍照打卡都很吸睛
直接上傳臉書或IG都會很多讚...XD?
雪花牛的油脂較多，口感軟
建議下鍋別煮太久，輕涮幾秒即可
肉質(zhì)呈現(xiàn)粉紅色，這時口感最好
涮麻辣味道很香，再沾一些蔥花白醋就很正點(diǎn)?
這盤肉山，吃的很爽阿(打嗝~~)
新推出的商品，牛舌
這道是熟的喔，可以直接吃！
厚切牛舌咬起來有厚實(shí)的飽足感
搭配蔥花，味道不錯，配飯也OK?
附餐的烏龍麵，煮麻辣鍋是王道
也可以選王子麵，煮麻辣同樣好吃
麵條吸飽了辣油，勁辣過癮啊！
吃的滿頭大汗...XD?
最後是主角，藍(lán)鑚蟹海鮮盛合
?藍(lán)鑚蟹是泰國那邊來的朋友...XD
蟹螯呈現(xiàn)藍(lán)靛色，相當(dāng)漂亮
(類似蝶豆花的顏色)
海鮮盛合內(nèi)有白蝦、蛤蠣和鱸魚
擺盤很漂亮，讓人看的口水快滴下來！
藍(lán)鑚蟹的蟹黃啊！
最後別忘了拿來煮蟹黃粥！
管他什麼膽固醇還是痛風(fēng)，就是要吃?
白蝦有六隻，尺寸算中上
新鮮度不錯，蝦殼好剝
肉質(zhì)脆有彈性，也蠻甜的
鱸魚肉質(zhì)緊實(shí)，魚皮富有膠原蛋白?
藍(lán)鑚蟹登場啦！
手長腳長的，是蟹中林志玲嗎...XD
煮完從藍(lán)變紅，身上的花紋挺俏皮
蟹肉不算多，但是肉質(zhì)細(xì)緻，甜度很高
讓人想把每支蟹腳都吸吮的一乾二淨(jìng)！
拜託！！！！
一定要以蟹黃粥當(dāng)結(jié)尾！！！！
湯底可選擇昆布湯，海綿用蕃茄鍋也OK
先把湯撈掉剩約1/3，把火鍋料都撈除
放入白飯煮約10分鐘，記得攪拌以免黏底
?最後加入蟹黃、蛋液及蔥花就完成了
用蕃茄湯煮，顏色看起來好美
一種義式蕃茄海鮮湯的概念！哈哈?
把藍(lán)鑚蟹的蟹肉放進(jìn)蟹黃粥
天阿...光用眼睛看都覺得要痛風(fēng)
濃縮了海鮮、牛肉、蔬菜的鮮甜
還有藍(lán)鑚蟹的蟹黃畫龍點(diǎn)睛！
滿滿的海味，非常過癮?
多吃也要多運(yùn)動唷，流流汗就不怕痛風(fēng)
最後別忘了來幾球冰淇淋唷
小美冰淇淋，內(nèi)用無限量供應(yīng)吃到飽！?
?潘教授鍋物的參考菜單?
(僅供參考，請以現(xiàn)場提供為主)
單人、雙人、重量級套餐，商業(yè)午餐(輕食鍋)
肉類、海鮮都有多種選擇
甜點(diǎn)有自製酒釀和紅豆紫米湯
比較特別的是酒釀為店家自製
糯米帶有濃郁的酒香，我醉了...哈哈
開玩笑的，酒釀的酒精含量很低！
整體而言，潘教授鍋物表現(xiàn)不錯
藍(lán)鑚蟹雙人海陸套餐，份量夠也很新鮮
新推出的麻辣湯底、牛舌都好吃
?天母想吃火鍋就來潘教授巴！
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??地點(diǎn)：潘教授鍋物?
?地址：臺北市士林區(qū)忠誠路二段166巷28弄5號
?營業(yè)時間：週二到週日，11:00~21:30
?電話：02-2876-6676
??粉絲團(tuán)：請點(diǎn)我
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????【臺北火鍋閱讀延伸】??
士林天母火鍋『潘教授鍋物』新推出麻辣火鍋/麻辣牛舌/藍(lán)鑚蟹雙人海陸套餐/免費(fèi)升級重量級肉盤/內(nèi)用洛神花茶冰淇淋無限供應(yīng)/完整菜單價位?
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【臺北|萬華】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(漢口店)-臺北西門町麻辣鴛鴦鍋吃到飽-馬辣10周年感恩回饋地表最強(qiáng)菜單-澳洲M9+黑毛和牛、阿根廷天使紅蝦、法式馬卡龍、啤酒紅白酒通通吃到飽(捷運(yùn)西門町站)? ? ? ? ????
【臺北|松山】臺北涮涮鍋推薦-花敦道鍋物-全臺CP最高的海陸鍋物-基隆港限量漁貨-鴛鴦蒙古昆布火鍋(捷運(yùn)松山機(jī)場站-中山國中站)? ? ? ? ????
【臺北｜大安】于馬麻鍋食(于家食堂)-藝人于冠華的火鍋店-臺北火鍋推薦-兩鍋一吃無菜單套餐-超特別原住民馬告鍋(捷運(yùn)信義安和站)? ? ? ????
???【新北火鍋閱讀延伸】 ?
板橋火鍋/板橋美食『金鍋盃(板橋加盟店)』活鱈場蟹+20雪花牛/青菜無限續(xù)/飲料喝到飽/完整菜單/大盤肉/痛風(fēng)鍋/日本和牛(捷運(yùn)板橋站)?
中永和羊肉爐『山羊城 全羊館羊肉爐 中和莒光店』紅燒羊/蔬菜羊/麻辣鍋/鴛鴦鍋/外帶/完整菜單價位(捷運(yùn)府中站)? ???
板橋活海鮮火鍋/涮涮鍋『崔官木桶鍋』頂級海鮮/大胃王大盤肉/蝦爆痛風(fēng)鍋/澳洲和牛/愛爾蘭玫瑰膏蟹/帝王蟹/波士頓龍蝦(捷運(yùn)新埔站)???
【新北|板橋】京宴屋涮涮鍋-板橋吃到飽火鍋-全臺唯一溫體牛肉火鍋吃到飽只要399元喔！(捷運(yùn)府中站)? ? ? ????
【新北|永和】沸騰 Boiling Shabu Shabu-頂溪站大份量肉盤鴛鴦涮涮鍋-奧勒岡頂級和牛-內(nèi)用飲料與冰淇淋無限量供應(yīng)(捷運(yùn)頂溪站)?????
【新北|中和】鍋大俠日式石頭火鍋-永和樂華夜市火鍋推薦-帝王巨無霸四人套餐(大紅蟳+帝王蝦+巨無霸海鮮盤)-高CP海戰(zhàn)車蝦(捷運(yùn)頂溪站)?? ? ????
【新北|淡水】九濤石頭火鍋-淡水老街大塊牛排旁-必點(diǎn)鄉(xiāng)民等級海大蝦-獨(dú)家特製沙茶-菜單-酸梅湯/麥茶/研磨咖啡/霜淇淋無限量供應(yīng)(捷運(yùn)淡水站)??? ???
?【信義安和美食】
?犇鐵板燒
?于馬麻鍋食(于家食堂)??
?徠一咖啡
?Mucho 慕求食養(yǎng)創(chuàng)意廚房-冬蟲夏草?
??粉絲優(yōu)惠。抽獎活動?
???不定期抽出大獎，歡迎參加：請點(diǎn)我
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