以太坊钱包打开什么样

皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 南區(qū)

06-2233838
臺南市南區(qū)建南路17號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

傳說中旗山天后宮附近隱藏版餐廳搬到臺南了!!

百元價格就能吃好吃滿

6/23~6/30來店消費打卡?送黃金泡菜乙份,前10桌訂位顧客直接招待乙今作茶1000cc冷泡茶乙瓶

?

想不到合菜也能新店報報吧~~

會知道這間夠面子粵菜餐廳

是因為念實踐大學(xué)的友人跟皮老闆說

他發(fā)現(xiàn)他的愛店要搬到臺南了

以前他們打完球就會殺過去

每人都點一道 剛好一桌!

價格百元上下share吃飽吃滿不傷荷包

價格真的很佛很平價

店內(nèi)位置有很多

有提供包廂訂位跟兒童座椅

夏林路這算是海鮮餐廳一級戰(zhàn)區(qū)

假若開車有很多停車位

或是可以停客家文化會館停車場

臺南就是要吃小吃

合菜或高級料理大多都是家庭聚餐慶祝節(jié)日

當(dāng)天也有看到不少客人來喝酒聊天

要訂桌還是建議提早訂位

菜單取自於夠面子粉絲專頁

有看到隔壁點麻油悶鴨

整整一隻鴨香噴噴的!!

可是我們點了12道菜加起來也才兩千初

重點有雞有蝦有排骨 都是肉

真的超便宜!

飲料區(qū)

?

這邊也有賣乙今作茶的冷泡茶

上次在遇見滷水工坊喝過印象還不錯

一瓶$70 /1000 cc

跟長輩出來吃飯吃茶就是安全牌

每瓶都有兩包茶葉

清爽解膩就算無糖喝起來也很順口

不管是烏龍茶香 清香桂花還是少女茉莉花香

三種不同滋味一次滿足

和風(fēng)過貓(小)$90

必點的一道青菜!!

沒吃過那麼好吃的過貓

大多都只有在深山裡

才吃得到那麼嫩口的山菜

簡單的川燙淋上和風(fēng)醬

拌勻後醬汁很清爽

川燙後的過貓會咕溜咕溜

最令人驚豔是過貓葉菜的嫩度

連沒牙的長輩跟一歲多小孩都咬得下去

吃完不會覺得嘴巴澀澀的

搭配和風(fēng)醬清爽又開胃

京都排骨(小) $160

京都排骨作法和糖醋排骨相似

口味鹹鮮微甜非常下飯

假若要白飯一碗是$10

醬汁帶點水果酸甜

排骨本人意外超級嫩口

長輩們挺愛這道的

這時候搭配乙今的茉莉冷泡茶

會頓時覺得花香濃郁喔~~

真的超神奇!

田野玉米雞$250

上桌時有被這份量嚇到

一旁有醬油跟客家金桔醬沾取

雞肉單吃甘甜嫩口

第一次吃柑橘醬沾肉

鹹香酸甜很解膩增添清爽滋味~

金沙豆腐(小)$140

這是得分第一名的料理

身為資深蛋蛋人?有蛋料理必吃必點

沒吃過那麼入口即化金沙豆腐

想拍個橫切面都不行

外層不油不膩

蛋黃細(xì)緻的附著在豆腐上

像跟豆腐融為一體

直接綿密在嘴裡鬆開(臺語)

簡單的料理口味絕對不簡單

現(xiàn)在想起來還覺得很想念

隨便炒炒(小)$160

會點這個是因為名字太特別了

店家說這是客家小炒改良版

用豆干 炸芋頭 豬五花 四季豆取代魷魚

用沙茶去翻炒

炸芋頭吃起來非常鬆(臺語)

有加入辣椒會帶點辛辣

感覺是一道非常下酒的料理

(開車不喝酒喝酒不開車)

金牌QQ蹄膀$280

蹄膀的份量很給力

豬腳本身價格就不便宜

來那麼大一盤非常推薦給食肉控

蹄膀最怕來整盤都是骨頭吃起來很心酸哈哈

豬皮吃起來Q彈帶點油脂

不是酥脆喀滋喀滋的

有點像去骨切片的德國豬腳

一旁附的酸辣有點辣

假若覺得吃多膩口建議搭配酸菜

這份真的很多 吃到後面肉食怪只有滿足

假若為了肉品解膩可以搭配沁青烏龍

三種茶裡偏向茶米茶的濃郁茶香

喝完都覺得解膩又沁心涼

泰式?jīng)霭杌ㄖ?小)$150

這是一道涼拌洋蔥略勝於花枝的菜色

沒辦法 泰式酸辣的口感太迷人

剛?cè)肟跁崴崽鹛?/p>

之後會有微辣的尾韻回來

夏天吃不下點這道就對了!

假若不是香菜恐懼者

建議拌勻後享用

花枝是屬於比較味道較淡的海鮮

私心覺得夾著洋蔥吃別有一番風(fēng)味

橙香蝦球(小) $180

通常合菜大多都是鳳梨蝦球

只能說雖然乍看賣的都是家常菜

口味都是在家裡很難做出來的

蝦球外皮帶點脆感不咬嘴

肉質(zhì)挺鮮嫩的

橙香醬汁有點像丹丹的濃郁版

酸酸甜甜搭生菜很適合

四季肥腸(小)$140

四季豆加上酥脆炸大腸

裡面用蒜酥及油蔥酥來提香及提味

覺得廚師火候控制還不錯

就算大腸都炸過

在嘴裡只有酥脆的口感不油膩

也不會有大腸的臭臭味喔

剁椒龍鱈$220

原看到這道菜上桌時

想說完了!!家裡長輩會不會怕辣不吃

滿滿嫣紅的辣椒鋪在上頭

意外發(fā)現(xiàn)習(xí)慣吃小辣的人也能接受

不是入口立即衝上來的麻辣

屬於不經(jīng)意慢慢爬回來

連同桌小朋友都吃下肚了

(真的太強了XD

假若貓舌頭一點辣都不行就不推薦了

鱈魚肉質(zhì)很細(xì)緻

微辣的口感襯托出了他的鮮美

怕辣的話建議搭配桂花冷泡茶

喝之前可以先聞看看

會有淡雅的桂花清香

能感受到喉韻甘甜舒爽解辣

6/16-22打卡就送的澎湖海菜烘蛋 $100

雖然是送的料理這份量很有誠意(加分

外皮煎得金黃

上桌時飄散的濃郁的蛋香

澎湖在地人稱海菜為青菜仔

呈現(xiàn)鮮嫩綠色吃起來只有淡淡的味道

均勻地分布在烘蛋裡不搶戲

資深蛋蛋人非常喜歡

剝皮辣椒雞(小)$160

吃飯就是要喝湯做完美收尾

假若多人來可以點麻油悶鴨$600

整整一隻鴨香噴噴聞的好餓

最近臺南一直下雨

再怎樣都想喝個熱呼呼的湯品

我們選喝剝皮辣椒雞湯(?。?/p>

假如是超愛喝湯可以點大的喔

剝皮辣椒雞湯最迷人地方是

剝皮辣椒跟雞肉熬煮後

湯頭甘甜中帶有一絲絲辣味

在這冷冷的下雨天 來一碗很舒服

而且一大鍋不到200真的很佛

一問之下得知

乙今作茶有在做冷泡茶寄賣的服務(wù)

兩次喝起來覺得價格平實口味大眾都能接受

假若有店家詢問皮老闆哪裡有好的冷泡茶

第一個就會想到乙今作茶喔

更多詳細(xì)介紹可詳官網(wǎng)http://www.yijin-tea.com

總結(jié)

夠面子手工廚坊-臺南店

不愧是旗山隱藏版餐廳實踐大學(xué)學(xué)生推薦

以合菜的口味跟品質(zhì)價格真的很佛

看似一般家常菜只有這裡才吃得到獨特口味

家庭聚餐每個人口味不一?非常難得這次每道菜沒有不喜歡

(有歪嘴的家人真的很無奈哈哈哈哈

再搭配沁清甘甜的冷泡茶吃完飯依然很清爽

店內(nèi)環(huán)境很大有提供兒童座椅跟包廂

非常適合大小家庭聚餐 朋友小酌~

推薦給你們唷

6/23~6/30來店消費打卡?送黃金泡菜乙份

6/23~6/30前10桌訂位顧客 招待乙今作茶 1000cc冷泡茶乙瓶

記得提早訂位喔!!

夠面子手工廚坊-臺南店

地址:臺南市南區(qū)建南路17號(地圖

電話:06-2233838

營業(yè)時間:11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00

公休日:星期二

粉絲專頁:夠面子手工廚坊-臺南店

乙今作茶

地址:臺南市安南區(qū)國安街138號2樓(地圖

電話:0908 178 917

營業(yè)時間:09:00-20:00

公休日:星期二

粉絲專頁:https://www.facebook.com/yijintea/