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沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

造訪商家: 鰺十丼
07-2163433
高雄市新興區(qū)民享街80號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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滿足的夜食享受,暖心也暖胃的好地方~鰺十丼

*-。-。--。-。-*

店名:鰺十丼
地址:高雄市新興區(qū)民享街80號

時間: 17:00–01:00
電話:07 216 3433

*-。-。--。-。-*

有些店家即使久未造訪
但記憶中的好味道,
依然是不變!

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*-。-。--。-。-*

藏在新崛江巷弄中的鰺十丼
就是這類型的好店(?òωó?)

每隔一段時間回高雄
總會找個空閒去那吃食一番。

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看得出累積的好口碑
即使夜半,
客人仍是熱絡呢。

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坐在熟悉的吧檯位子,
在與老闆的閒聊當中
一道道美味的料理上桌~
不僅滿足食的享受
同時也有點吃到撐的受罪阿╮(╯?╰)╭

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▲涼拌洋蔥▲

招待的小菜!
酸甜爽脆的Juicy感
香而不嗆,夏夜吃爽口!

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▲涼拌竹筍▲

不用說,
夏天的必吃涼菜!
還沒沾醬~
咬下就是一個甜字!

沾上美乃滋的香濃更是絕配~

*-。-。--。-。-*??

▲炒水蓮▲

鮮綠脆爽的色澤誘人,

這裡特別的是,
水蓮有炒出種油香滋味兒~
很誘人食慾卻也清口,

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在外頭沒啥吃過呢~

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▲蝦仁炒飯▲

必點的料理!
可以炒出鑊氣的米香油香
能叫人不吃嘛(?`ω′?)??

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▲蟹肉滑蛋▲

一上桌,

那金黃滑嫩的半熟感蛋花
一顆顆大只晶瑩的蝦肉粉色
是多誘人食欲啊~≧ω≦

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滑蛋嫩香不說,
這蛋香濃厚與鹹香刺激,
很挑動味蕾的~下飯

而草蝦肉彈帶脆的口感,
鮮相當?shù)孽r明呢!

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▲蔥爆松阪豬▲

一盤油亮晶瑩,
蔥綠椒紅映襯~色相具佳。

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松阪豬的彈口肉質(zhì)脂香
自是好吃不多說,

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我原以為就是蔥爆炒香的味道
沒想到裡頭還加了麻油香提襯
配上蔥段的辛香刺激
在吃2碗飯不成問題~

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*-。-。--。-。-*

▲明太子馬鈴薯▲

實話說,
我的認知上是焗烤馬鈴薯!

結(jié)果送上的是....
酥炸金黃的帶皮馬鈴薯薯條,
配上一碟粉橘的明太子醬!

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我很愛馬鈴薯帶皮炸出的口感
與綿密內(nèi)在交織的滋味

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再沾上明太子醬鹹甜鮮香的濃郁
超讚?。?!下酒~

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▲鮭魚、海鱺生魚片▲

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厚度與鮮度具佳、
咬下的油香脆感著實讓人喜歡~

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▲炙握壽司▲

我所愛的炙比目、鮭魚可也不能落下??!

油香豐腴化口~

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創(chuàng)作者介紹
陌絡

閒人夢想