?『韓品肋排』去年在東區(qū)頂好商圈開了第一間店,上個(gè)月也在信義區(qū)ATT 4 FUN 4樓開了第二間分店,『韓品肋排』就在4樓的手扶梯旁很好找
關(guān)於『韓品肋排』
韓品的創(chuàng)辦人兼行政主廚是來自韓國(guó)的餐飲世家,在父母離世後,想把母親的味道留下來,花了不少時(shí)間、心血,將這些道地的韓國(guó)家鄉(xiāng)味,呈現(xiàn)給臺(tái)灣的顧客,希望和大家分享這樣的好味道
快速看一下影片?
椅子使用明亮的黃色,環(huán)境看起來簡(jiǎn)約不失活潑的氣息
店面有面都是透明玻璃,可以看到外面人來人往,就是一個(gè)人來用餐也不孤單
好在沙拉在用餐時(shí)間之前來,有拍到空景
餐點(diǎn)有烤肉、鍋物、麵類、特色菜..等,詳細(xì)菜單可以看這裡:menu
四樣季節(jié)小菜、白飯、生菜是無限供應(yīng)的點(diǎn)套餐都會(huì)附上,光是兩人份小菜就把桌子佔(zhàn)一半了,服務(wù)人員在客人用餐時(shí)也有主動(dòng)詢問要不要續(xù)小菜,很貼心
韓式辣醬、蒜片、炒鹽、糯米椒等等吃烤肉時(shí)可以夾在生菜裡一起吃,點(diǎn)豬肉的話附的就是麻油炒鹽
另外再多送兩種小菜,玉子燒、辣魷魚,我還蠻喜歡辣魷魚的,但這個(gè)就不能續(xù)喔
沙拉點(diǎn)了兩個(gè)套餐,『韓品肋排』有個(gè)好處就是吃韓式烤肉不用揪人,一個(gè)人也可以來吃,而且使用專利烤爐烤肉除了口感佳之外,有專人在廚房燒烤餐廳也不會(huì)都是油煙,可以舒服的用餐
夏天到了沙拉點(diǎn)了一個(gè)清爽又開胃的"烤五花冷拌麵"
冷拌麵就沒有另外附白飯嚕
『韓品肋排』的冷拌麵麵條是細(xì)的跟吃起來QQ又較粗的韓式泡麵不同,裡面還放入小黃瓜絲、半顆水煮蛋、肉片
道地的韓式口味冷拌麵吃起來口感偏酸甜,但不嗆,冰冰涼涼很適合炎熱的夏天,吃完酸甜的冷拌麵胃口大開了
把油脂逼出來後的五花肉會(huì)散發(fā)自然的肉的甜味,烤的熟度剛好,兩面都有點(diǎn)"赤赤",吃起來一點(diǎn)都不肥膩?
服務(wù)人員會(huì)幫忙在桌邊剪成小塊方便我們可以將肉包在生菜裡面
最後來再來碗豆芽湯清清味蕾
韓式牛小排套餐
附四樣小菜、白飯、生菜、鍋物(一般大醬鍋或泡菜鍋)、甜米露
牛小排套餐的牛肉給了三片,難怪一開始服務(wù)人員說吃一個(gè)套餐就很飽了,我還問等一下吃不夠可以單點(diǎn)嗎XD
一樣有桌邊服務(wù),幫我們剪成小塊
生菜裡面夾入蒜片、糯米椒、辣韭菜..等可依自己喜好添加
生菜包肉可以讓自己吃更多,生菜續(xù)不夠可以再加點(diǎn),推推
鍋物可選擇一般大醬鍋或泡菜鍋
有選擇障礙的我光是要大醬還是泡菜鍋就想了一下,大醬的味道濃郁鹹甜,泡菜酸辣鹹香,想到泡菜鍋紅通通的畫面唾液腺又開始分泌了,就他吧
泡菜鍋可以單吃也可以泡飯吃,單吃蠻夠味的,我喜歡他的湯?
已經(jīng)很飽了還點(diǎn)了一個(gè)特色菜:海鮮煎餅
『韓品肋排』的海鮮煎餅比較薄,跟厚的海鮮煎餅不同,我個(gè)人還蠻喜歡這種的
不要看他那麼薄就覺得他沒有口感,海鮮煎餅裡該有的花枝、蝦仁、韭菜、洋蔥都還是有放,所以即便薄都還有彈牙的口感喔
最後再來個(gè)甜米露
甜米露使用麥芽、米發(fā)酵的飲品,喝起來香甜,在韓國(guó)高級(jí)的烤肉店或是三溫暖都會(huì)搭配這種美味的傳統(tǒng)飲品?
『韓品肋排』的餐點(diǎn)沒有因?yàn)閬砼_(tái)灣之後就變了味道,還是保留著道地的韓國(guó)味,適合一個(gè)人或朋友聚餐,推薦給大家
地址:臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)
電話:02-7737-9858
營(yíng)業(yè)時(shí)間
週日~四:11:00~22:00
週五、六:11:00~23:00
粉絲團(tuán):『韓品肋排 ????-韓式傳統(tǒng)料理』
?
文章標(biāo)籤
韓品肋排 ATT 4 FUN美食 信義區(qū)美食 捷運(yùn)象山站 沙拉公主 韓式料理 韓式烤肉 沙拉飯團(tuán)
創(chuàng)作者介紹
沙拉公主吃喝玩樂看世界