臺(tái)中有一家以茶加入咖哩的?Offer curries 咖哩厚臺(tái)灣茶咖哩專(zhuān)賣(mài)店，店家是用南投鹿谷厚片手採(cǎi)茶加入咖哩，這樣的料理手法在臺(tái)灣應(yīng)該是首創(chuàng)了，如此特別的咖喱飯當(dāng)然要前來(lái)嚐鮮囉！店家位置就在臺(tái)中西區(qū)英才路的巷弄裡，臺(tái)中中正國(guó)小大門(mén)口正對(duì)的巷子轉(zhuǎn)進(jìn)來(lái)就到了～

以原木裝潢的店面呈現(xiàn)出日式質(zhì)樸風(fēng)格，如果有常看Grace文章就會(huì)發(fā)現(xiàn)我很喜歡餐廳有一大面的落地玻璃景觀窗 ，Offer curries 咖哩厚的裝潢正是我愛(ài)的風(fēng)格～

店門(mén)口有種植一些鹿谷茶的小盆栽增添綠意～

踏進(jìn)店內(nèi)給人一種清新文青的氛圍，店內(nèi)的座位區(qū)不多，這裡可以內(nèi)用也可以外帶，來(lái)用餐的時(shí)候才剛開(kāi)店 ，趁著顧客還沒(méi)來(lái)時(shí)先拍個(gè)室內(nèi)環(huán)境，等到中午休息時(shí)間位子都快坐滿了 ，很多附近的上班族都會(huì)前來(lái)用餐～

面對(duì)玻璃景觀窗的座位區(qū)是我最喜歡的位子 ，坐在這裡用餐看著外面的景色，慢慢品嘗茶咖哩的美好滋味，讓午餐時(shí)光也變得非常悠閒～

很喜歡牆壁上的這段字 ，吃茶咖哩ㄏ日子，就像是咖哩厚的店名一樣給人一種很親切的感覺(jué)，咖哩厚就像臺(tái)語(yǔ)的發(fā)音國(guó)語(yǔ)就是咖哩好，哩厚也是臺(tái)灣話打招呼的方式，讓每一天都是吃茶咖哩的好日子～

店家有準(zhǔn)備檸檬水可供用餐的顧客飲用～

Offer curries 咖哩厚的menu，有五種套餐，可以選擇是要吃飯還是麵，價(jià)格也不會(huì)太貴且不收服務(wù)費(fèi)，選好餐點(diǎn)後就到櫃檯結(jié)帳，紅色字體的價(jià)格是外帶價(jià)格，因?yàn)榈陜?nèi)座位區(qū)不多老闆鼓勵(lì)可以外帶回去用餐，老闆誠(chéng)意十足外帶的價(jià)格還有折扣喔！另外還有單點(diǎn)的餐點(diǎn)，加入咖哩厚的官方Line帳號(hào)還有優(yōu)惠喔～

唐揚(yáng)咖哩雞價(jià)格180元，餐點(diǎn)都放置在木製托盤(pán)上，整體看起來(lái)美味又相當(dāng)有質(zhì)感，整個(gè)份量也蠻多的，個(gè)人覺(jué)得可以吃得很飽足～

套餐的配菜看起來(lái)相當(dāng)可口，且顏色搭配的很棒，光是看就讓人垂涎欲滴了，一旁小碟子裡是百香果紅蘿蔔和柚子白蘿蔔，吃起來(lái)清爽開(kāi)胃～

每份套餐都有附上昆布茶湯，是以柴魚(yú)昆布加入茶葉去泡出的茶湯，可以直接喝也可以倒入咖喱飯中當(dāng)成日式茶泡飯喔！建議可以把咖哩飯吃到一半後加入昆布茶湯，再稍微攪拌一下吃起來(lái)味道就有點(diǎn)像是日式的咖哩飯，一道料理雙重吃法，品嘗到不同的風(fēng)味~

唐揚(yáng)咖哩雞這可是店內(nèi)的招牌料理，整個(gè)唐揚(yáng)雞塊頭也很大，雞肉先醃過(guò)咖哩醬後裹粉油炸，外酥內(nèi)軟多汁又不油膩~

唐揚(yáng)雞的麵衣並不會(huì)很厚重，肉質(zhì)不柴且多汁，咖哩的香氣慢慢在口腔裡散發(fā)出來(lái)，這雞肉太美味了～

店家的咖哩醬汁煮得相當(dāng)濃郁，鹹甜滋味恰到好處，加入鹿谷的臺(tái)灣茶四季春茶熬煮，利用茶葉甘醇尾韻帶出咖哩的香氣～

老闆對(duì)於食材都很用心挑選，大都與臺(tái)灣小農(nóng)搭配合作，這個(gè)香菇肉質(zhì)相當(dāng)厚實(shí)且新鮮，輕甜又彈牙～

甜豆清脆爽口，搭配咖哩醬汁挺美味的～

夏天的蓮藕口感較為清脆，有著淡淡的香氣～

咖哩厚的米飯是由益全香米、臺(tái)梗9號(hào)一起混合的，可以看到米粒相當(dāng)飽水，且粒粒分明，米香氣十足又帶點(diǎn)Ｑ彈，再搭上店家自己秘製的柴魚(yú)酥、咖哩醬汁入口整個(gè)口感相當(dāng)有層次～

煎伊比利豬價(jià)格280元，店家是精選來(lái)自西班牙吃橡木果實(shí)的伊比利豬，店家特意保留豬肉本身的筋肉，讓口感上帶有嚼勁，採(cǎi)用乾煎的方式再撒上玫瑰鹽，好的肉質(zhì)不需要太複雜的料理手法與調(diào)味就很美味了～

秘?zé)跖Ｈ鈨r(jià)格220元，精選牧草飼養(yǎng)的牛肉 ，選擇牛腩的部位用紅燒的料理手法，再搭上茶咖哩醬風(fēng)味更佳~

牛腩肉帶點(diǎn)些微的筋肉經(jīng)過(guò)紅燒燉煮肉質(zhì)軟嫩中帶點(diǎn)Q勁，跟著茶咖哩醬還有米飯一起入口，多層次的香味刺激著味蕾，真的是太好吃了~

哩厚茶價(jià)格60元，點(diǎn)餐加購(gòu)只要45元，是以手採(cǎi)的四季春茶去泡的，手採(cǎi)茶葉的茶韻會(huì)遠(yuǎn)比機(jī)械剪的茶葉還要有香氣，因?yàn)槭侨斯?cǎi)摘成本相對(duì)比較高喔!可以看到整個(gè)茶湯的顏色嫩綠清澈，喝起來(lái)甘醇清香又不會(huì)澀口，用來(lái)搭配茶咖哩飯很對(duì)味喔~

店家目前有推出集點(diǎn)活動(dòng)，每點(diǎn)一份主餐就會(huì)蓋上印章，蓋到3、5、7和12就會(huì)兌換不同的餐點(diǎn)喔!如果是一家人或是三、五個(gè)好友前來(lái)用餐很快就達(dá)成了，這集點(diǎn)卡設(shè)計(jì)很不錯(cuò)，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)也很優(yōu)惠喔~

Offer curries 咖哩厚臺(tái)灣茶咖哩專(zhuān)賣(mài)店所推出的茶咖哩我個(gè)人非常喜歡， 全臺(tái)首創(chuàng)茶咖哩醬汁有著獨(dú)特的香氣，整個(gè)吃下來(lái)感覺(jué)還蠻清爽又不會(huì)有負(fù)擔(dān)， 食材品質(zhì)都是嚴(yán)格把關(guān)， 搭配柴魚(yú)昆布高湯更能品嘗到兩種不同滋味，親切文青風(fēng)格的店面，價(jià)格也不會(huì)太貴，平常用餐的好選擇喔!

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