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「Ton Up Cafe」就位於新北市八里的觀海大道上，是一間以英式經(jīng)典騎士風(fēng)格與重機(jī)為主題的一間特色餐廳，不僅吸引不少重機(jī)愛(ài)好者前來(lái)，也有不少人是衝著他們家的餐點(diǎn)、自製甜點(diǎn)跟一望無(wú)際的淡水河畔美景而來(lái)!用餐環(huán)境不僅帶有濃濃的英倫風(fēng)情，搭配復(fù)古懷舊的氛圍與蒐集而來(lái)的老骨董，加上帥氣的復(fù)古重機(jī)與周邊商品，讓人一進(jìn)來(lái)彷彿踏入電影場(chǎng)景一般，每個(gè)角落都值得細(xì)細(xì)品味!餐點(diǎn)也吃得出店家的用心，幾乎不使用半成品的堅(jiān)持，加上手作甜點(diǎn)的美味，不管是排餐、義大利麵、燉飯或是英式三層雙人下午茶都非常受歡迎!
【店家資訊】
Ton Up Cafe
地址:新北市八里區(qū)觀海大道61號(hào)(附近有路邊車格、付費(fèi)停車場(chǎng))
電話:02-26102813
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~21:30(週日至週四)，11:30~22:30(週五至週六)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/tonupcafe/
▼「Ton Up Cafe」就位於八里左岸公園附近，來(lái)八里走走逛逛之後，很適合來(lái)這裡享用美味的餐點(diǎn)、下午茶!
▼「Ton Up Cafe」裡頭的Ton Up指的是時(shí)速超過(guò)100英里的意思，跟重機(jī)的主題不謀而合啊!
▼這裡以大量的黑色調(diào)搭配霧金為主軸，加上不少重機(jī)配件與復(fù)古裝飾，讓整體充滿濃濃的英式騎士風(fēng)!
▼除了來(lái)這裡享用主餐之外，也有不少朋友是為了他們家的英式雙人下午茶套餐而來(lái)，獨(dú)家手作的餐點(diǎn)看起來(lái)就很厲害啊!
▼除了室內(nèi)用餐區(qū)之外也有戶外用餐區(qū)，很適合微涼的午後坐在這裡聊天看風(fēng)景也不錯(cuò)!
▼一進(jìn)到裡頭，濃濃英倫風(fēng)格加上復(fù)古懷舊的裝飾讓我們好驚喜，就好像走進(jìn)電影場(chǎng)景裡頭一樣讓人陶醉啊!
▼復(fù)古又有型的桌椅搭配黑白棋格盤的地板，一整個(gè)好有味道!
▼天花板連接柱子的鐵器裝飾搭配復(fù)古時(shí)鐘、吊燈，突然有種來(lái)到英國(guó)老車站的fu~
▼超大面的明亮採(cǎi)光搭配英倫騎士風(fēng)的擺飾，讓人感覺(jué)格外放鬆又自在!
▼我們尤其喜歡靠窗邊的座位，不僅可以沉浸在室內(nèi)彷如劇場(chǎng)般的場(chǎng)景，也可以隨意望向窗外的一草一木，俯拾即是的美景讓人好喜歡!
▼一進(jìn)門的右側(cè)是一個(gè)復(fù)古沙發(fā)區(qū)，也像是來(lái)到某個(gè)老朋友家，在這裡敘舊聊天、享用美食!
▼吧臺(tái)區(qū)則是出飲料、甜點(diǎn)的地方，搭配黑色與霧金的招牌字樣，感覺(jué)格外有質(zhì)感!
▼用餐環(huán)境除了帶有英倫騎士風(fēng)與復(fù)古懷舊的趣味之外，也有濃濃的街頭設(shè)計(jì)感，每個(gè)角落也都是拍照的好地方!
▼店內(nèi)還有一臺(tái)英式復(fù)古重機(jī)，帥氣又好看，也是很棒的裝飾唷!
▼另外還有超多店家自行設(shè)計(jì)的上衣及重機(jī)周邊商品，喜愛(ài)的朋友也可以選購(gòu)回家!另外這個(gè)鐵網(wǎng)交織的出入口也是通往二樓用餐區(qū)的地方，周末假日也會(huì)開(kāi)放唷!
▼重機(jī)頭盔與護(hù)目鏡都超帥氣的啊~另外還有不少重機(jī)的配件，來(lái)到這裡有種進(jìn)到重機(jī)博物館參觀的感覺(jué)XD
▼二樓的用餐環(huán)境同樣延續(xù)濃濃的英倫風(fēng)情，大口覺(jué)得這裡更適合拍片，果不其然當(dāng)天下午就有劇組在這裡拍廣告!
▼看到這個(gè)復(fù)古又懷舊的吧臺(tái)讓人想到金牌特務(wù)這部電影，感覺(jué)會(huì)有帥氣十足的西裝特務(wù)突然衝出來(lái)XD
▼牆上也有展示不少帥氣皮衣，一整個(gè)充滿濃濃的重金屬及搖滾風(fēng)的感覺(jué)!
▼大口很喜歡這裡的桌椅，仔細(xì)看每張都不盡相同，有些還有加上鉚釘與輪子方便移動(dòng)，搭配復(fù)古又舒適的座椅更是超合拍!
▼不想曬太陽(yáng)的朋友也可以慵懶地坐在這個(gè)沙發(fā)區(qū)，也可以一覽外頭的美景!
▼每個(gè)細(xì)節(jié)都看得出店家的用心，不管是從哪個(gè)角落拍都相當(dāng)漂亮，難怪是不少片商拍廣告、電影或是偶像劇的首選!
▼此外也有提供戶外用餐區(qū)，天氣好的時(shí)候就可以俯視淡水河畔的美景，真的是超棒的!
▼當(dāng)天雖然沒(méi)有大藍(lán)天，但是迷濛帶點(diǎn)裊裊白霧的感覺(jué)也很夢(mèng)幻!怕熱的朋友也可以選在靠窗的座位區(qū)，同樣也可以盡覽美麗的風(fēng)光!二樓還有提供足球機(jī)、兒童座椅等，帶小朋友來(lái)也頗適合的!
▼菜單，搭配皮質(zhì)封面同樣也設(shè)計(jì)的非常有質(zhì)感，詳細(xì)的菜單內(nèi)容附於文末提供給大家參考!
▼這裡的甜點(diǎn)都是店家手作的，不僅嚴(yán)選食材而且口味也非常到位!
▼也有不少朋友是為了他們家的甜點(diǎn)、手作餅乾特地來(lái)的，也可以點(diǎn)英式三層雙人下午茶套餐就可以通通都吃得到啦!
▼架上的馬克杯也是店家自行設(shè)計(jì)製作的，喜愛(ài)的朋友也可以買回家使用唷!
▼我們點(diǎn)的餐點(diǎn)沒(méi)多久通通上桌囉!一整個(gè)豐富又澎湃~而且連甜點(diǎn)也都準(zhǔn)備好了XD
▼這裡的排餐、義大利麵、燉飯等餐點(diǎn)提供的都是套餐的形式，均附今日主廚例湯、餐包、主廚沙拉、附餐咖啡或紅茶(更換飲品享50元折扣，酒精類、新鮮果汁除外)，所以吃起來(lái)飽足又滿足!平日也有提供平日超值套餐，單點(diǎn)就附餐包、主餐、附餐飲料(冰/熱紅茶，也可以更換飲品享50元折扣，酒精類、新鮮果汁除外)，真的是很劃算啊!
▼主廚沙拉，裡頭除了有蘿蔓生菜之外，還有小番茄、蘋果、鳳梨、芭樂(lè)等水果，再搭配一球馬鈴薯泥與蘋果醋調(diào)味，吃起來(lái)酸香甜美，還吃得到食材的天然爽脆口感，簡(jiǎn)單就很美味!
▼當(dāng)天吃到的湯品是義式番茄湯搭配蒜香麵包，份量都還不少，光是吃完這兩道就已經(jīng)有點(diǎn)飽足感了!
▼蒜香麵包烤得微微香酥，搭配大蒜抹醬更是香氣十足，不管是單吃還是搭配湯品都很不錯(cuò)!
▼義式番茄湯，裡頭的洋蔥、番茄等配料都熬煮到幾乎入口即化的口感，帶點(diǎn)微微酸香甜美的滋味，清爽又順口!
▼飲品的話我們直接加價(jià)升級(jí)自己喜愛(ài)的口味，像這款季節(jié)限定的芒果冰沙就是夏日首選，帶有芒果香氣的沁涼冰沙口感搭配新鮮芒果顆粒、芒果冰淇淋，一整個(gè)超芒的啊XD一口喝下清涼暢快，心情都好了起來(lái)!
▼熱拿鐵，上頭還有細(xì)緻的拉花，帶有咖啡的香氣與鮮奶的滑順，喝起來(lái)香醇濃郁，溫潤(rùn)又順口!
▼沒(méi)多久主餐也上桌啦!精緻的擺盤搭配十足的份量，看起來(lái)一整個(gè)超誘人!
▼義式碳烤中卷墨魚海鮮燉飯，大家看到黑嚕嚕的墨魚燉飯或許會(huì)卻步不太敢點(diǎn)，但其實(shí)吃起來(lái)非常美味，好吃到會(huì)讓你忘記吃完嘴巴會(huì)變黑XD
▼墨魚海鮮燉飯上頭擺了一整隻碳烤中卷，感覺(jué)相當(dāng)霸氣啊!
▼墨魚海鮮燉飯除了採(cǎi)用新鮮墨魚汁搭配米飯下去熬煮拌炒之外，還吃得到透抽、蟹肉等海鮮配料，一口吃下不僅鮮味滿滿，還有各種海味融匯在嘴裡的美妙滋味，口感層次多元，一口咬下大大滿足!
▼碳烤中卷，主廚已經(jīng)大部分都分切好了，只要將想吃的部份切開(kāi)即可享用!
▼吃起來(lái)不僅Q彈鮮美，還帶有微微的碳烤香氣，鮮甜的滋味也緊緊鎖在肉質(zhì)裡面，搭配微辣的義式香料更是提襯不少香氣，讓味蕾層次更多變化!
▼鮮蝦海鮮天使細(xì)麵，去殼的鮮蝦幾乎將裡頭的天使細(xì)麵覆蓋住，感覺(jué)店家給得相當(dāng)大器啊!
▼這一道特別的是天使細(xì)麵搭配的XO醬也是主廚自行炒製的，光是炒XO醬就得花上兩、三個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間來(lái)製作，製程相當(dāng)繁瑣又費(fèi)工；但因?yàn)榈昙也幌矚g用半成品，幾乎都是能手作就自己來(lái)，更能吃得到店家的用心與品質(zhì)!鮮蝦除了自身的香Q鮮美之外，還吸附了XO醬的香氣，吃起來(lái)味道更鮮甜美味，帶點(diǎn)微辣的口感更是棒極了!
▼天使細(xì)麵緊緊巴附著XO醬與九層塔的香氣，吃起來(lái)微辣又滑順，還吃得到干貝的纖維口感，帶有鹹香微辣的鮮味與濃濃塔香提味，讓整體味蕾變得更加豐盛多元!
▼吃完主餐後，接下來(lái)就是美好的下午茶時(shí)光啦!大口非常建議可以來(lái)一份經(jīng)典英式三層雙人下午茶套餐，就能一次享用到多款店家招牌手作甜點(diǎn)囉!
▼裡頭的內(nèi)容也相當(dāng)豐富，有戚風(fēng)蛋糕、英式司康x2、手工餅乾、酥皮小泡芙、小山園抹茶蛋糕捲、牛肉漢堡、可頌等，另外還有美式咖啡/伯爵紅茶任選二杯(升級(jí)飲品享50元折扣，酒精類、果汁除外)，吃起來(lái)飽足又滿足!
▼飲料我們直接升級(jí)為冰拿鐵，帶點(diǎn)漸層的奶泡加上細(xì)膩的咖啡香氣，搭配下午茶更是絕配!
▼酥皮小泡芙，雖然精緻小巧但是製程一點(diǎn)也不馬虎，一口大小的份量連女孩兒也能吃得很優(yōu)雅!
▼外皮香酥鬆軟，搭配柔滑的鮮奶油與帶點(diǎn)小爆漿的藍(lán)莓果粒，吃起來(lái)微甜又不膩!
▼小山園抹茶蛋糕捲，這可是店內(nèi)人氣超夯的招牌甜點(diǎn)之一，特別採(cǎi)用日本小山園抹茶粉製作的蛋糕捲，吃起來(lái)不僅有抹茶的淡雅香氣，裡頭的北海道鮮奶油可是店家自製的，吃起來(lái)香滑又順口，幾乎是入口即化的綿密滋味，搭配抹茶凍讓口感層次更加多元，吃起來(lái)清爽帶有茶香，微甜的迷人滋味讓人難忘!
▼瑪?shù)律彛犥浀目诟兄懈Z出清新的檸檬香氣，帶點(diǎn)微微濕潤(rùn)口感非常順口!美式巧克力豆餅乾，吃起來(lái)香酥微脆，不僅有可可的特殊香氣，還吃得到巧克力豆的口感，搭配在一起帶點(diǎn)微微苦甜又不膩口，非常好吃!蔓越莓奶油餅乾，口感吃起來(lái)較為柔化一些，香醇的奶油香氣搭配酸甜微Q的蔓越莓乾，輕輕一抿就能感受到不同層次的香氣在嘴裡融合，口感相當(dāng)和諧美味!
▼焦糖核桃咖啡戚風(fēng)蛋糕，剛開(kāi)始看到這款蛋糕老實(shí)說(shuō)讓我們有點(diǎn)擔(dān)心，畢竟核桃加上咖啡的蛋糕並不是每個(gè)人都喜歡甚至能接受的組合，沒(méi)想到表現(xiàn)的相當(dāng)好!一口咬下，綿密細(xì)緻又鬆軟的口感就不多說(shuō)，微微的咖啡香氣裡頭竄出核桃的堅(jiān)果香味，搭配微微酥香的口感顆粒與溫順的焦糖香味，整體吃下來(lái)滿意度極高!裡頭的核桃也是店家自行炒製的，所以香氣十足，可吃得出店家的用心啊!
▼英式手作司康搭配自製藍(lán)莓果醬，酥香的外皮搭配裡頭鬆軟綿密的口感，單吃就能享受到濃濃的奶油香氣!
▼自製的藍(lán)莓果醬更是看得出誠(chéng)意十足，還能見(jiàn)到不少藍(lán)莓顆粒在裡頭!搭配在一起更提升不少果香與酸甜滋味，讓味蕾更加清爽解膩!
▼可頌也是滿特別的口感，跟一般吃起來(lái)酥香多層的味蕾不太一樣，吃起來(lái)是比較香Q有嚼感，搭配上頭薄博一層蜂蜜抹醬更是增添不少甜蜜滋味!
▼牛肉漢堡，乍看之下對(duì)這種迷你漢堡都不太有信心，畢竟之前吃到失敗的例子還不少，沒(méi)想到在這裡又讓我們改觀了!
▼自製的圓麵包搭配手打漢堡肉、生菜與美乃滋、黃芥末醬，看起來(lái)小巧可愛(ài)!圓麵包吃起來(lái)口感香Q紮實(shí)，搭配厚實(shí)多汁的牛肉漢堡肉與爽脆的生菜更是風(fēng)味十足，美乃滋、黃芥末醬適時(shí)提點(diǎn)了味蕾的享受，讓整體吃起來(lái)溫和順口又不膩!
「Ton Up Cafe」不僅用餐環(huán)境明亮舒適，帶有濃濃的英式復(fù)古騎士風(fēng)情，也很適合逛累了進(jìn)來(lái)享用美食、休息一下!這裡跟一般景觀餐廳不同的是，不僅提供良好的用餐環(huán)境，連餐點(diǎn)也非常用心講究，不使用料理包或半成品，吃得到店家的用心與堅(jiān)持，讓人吃完不僅滿足也相當(dāng)飽足，有興趣的朋友不妨可以來(lái)品嚐看看，順道安排個(gè)八里一日遊，保證讓你身心靈都舒暢起來(lái)!
【店家資訊】
Ton Up Cafe
地址:新北市八里區(qū)觀海大道61號(hào)(附近有路邊車格、付費(fèi)停車場(chǎng))
電話:02-26102813
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~21:30(週日至週四)，11:30~22:30(週五至週六)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/tonupcafe/
▼以下是詳細(xì)的菜單內(nèi)容，提供給有興趣的朋友參考!
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Ton Up Cafe八里美食復(fù)古懷舊推薦景觀餐廳景點(diǎn)聚餐英倫風(fēng)情英式經(jīng)典騎士風(fēng)格觀海大道