以前總是喜歡和朋友吃高價(jià)自助餐, 但是吃到最後, 東西多到食不知味,

也吃的好撐,? 太飽,? 吃完好幾天都不舒服.

現(xiàn)在年紀(jì)漸長, 為了健康, 很少吃這種自助餐

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最近松江南京捷運(yùn)站開了一家平價(jià)吃到飽,? ?

健康的美式新鮮特調(diào)沙拉

~~? ?52輕食buffet Salad Bar沙拉吧? ~~

完全顛覆我對自助餐的即有印象?

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捷運(yùn)松江南京站一號出口, 往左過馬路至斜對面, 走路2分鐘就到囉

來到店門口, 看到店名取名為"52輕食buffet Salad Bar沙拉吧",

源自聖經(jīng)的典故 -- 五餅二魚,? ?以五餅二魚餵飽5000人的故事

1樓咖啡廳: ? ?8:00am-10:00pm

2樓沙拉吧: ?11:30am-3:00pm;? ? 6:00pm-9:00pm?

看到它的收費(fèi), ?午餐:? $295/人? ?晚餐:? $365/人

星期日公休, 6歲以下兒童免費(fèi), 6~12歲兒童半價(jià)

而且不收服務(wù)費(fèi)!!?

老闆真是佛心來著? ??

一樓主要販賣甜點(diǎn), 輕食, 麵包, 飲料, 咖啡

整個(gè)裝潢走原木路線,

溫暖的色系設(shè)計(jì), 走進(jìn)來很令人放鬆

有些餐廳冷冰冰的設(shè)計(jì), 真的不愛啊? ??

一樓最後面還有個(gè)小小的溫馨空間,

裡面的沙發(fā)抱枕是各種蔬菜和仙人掌形狀的抱枕

很特別, 感覺像一個(gè)溫馨的小窩? ??

小孩好愛這個(gè)空間

有親子餐廳的感覺呢,? ??哈哈? ? ??

沿著階梯上去, 走到二樓寬敞的原木用餐空間, 感覺很舒服

不像一般餐廳為了翻桌率, 非常的擁擠

也沒有限制用餐時(shí)間

吃完就要趕緊走人??

用餐區(qū)左邊是一個(gè)長方形木桌,? 還有一排書櫃可以自由取用閱讀

在臺北聚餐很少有這樣子一個(gè)長桌,?

可以在這裏舉辦同學(xué)會,? 團(tuán)體聚餐很方便哩

?沙拉吧上有二十多種新鮮的生菜

光是沙拉上面的配料堅(jiān)果就高達(dá)8種耶? ?

葡萄乾, 培根, 核桃, 麵包丁, 起司粉, 葵花子, 南瓜子, 花生

乾淨(jìng)整齊的沙拉吧臺,? 一眼就可以看到美味又新鮮的生菜種類

苜蓿芽, 青椒/彩椒, 小豆苗, 黃瓜, 紫色高麗菜

雞蛋, 石蓮花,? 甜菜根, 紫洋蔥, 玉米

綠捲,? 紅包心?

紫色高麗菜, 胡蘿蔔, 蕃茄, 地瓜, 橄欖, 墨西哥辣椒,

?地瓜下面白色的是"豆薯",? 我還是第一次看到這個(gè)菜,? 長知識了? ?

蘿蔓生菜, 美生菜,? 玉米筍, (水甜芥)西洋菜,? 芝麻葉

八種沙拉淋醬:? ?

藍(lán)紋乳酪醬, 柳橙醬, 法式鄉(xiāng)村醬, 凱薩醬

日式柚香醬, 日式油醋醬, 和風(fēng)芥末醬, 千島醬

進(jìn)口的歐洲香料醋:?

?覆盆子醋, 香檳醋, 艾葉酒醋, 雪莉醋

"52輕食buffet Salad Bar沙拉吧"連醋都這麼講究,??

?

老闆應(yīng)該很會吃醋, 呵呵? ??

?起司冷盤裡面有我最喜歡的煙燻乳酪和白色乳酪, 紅色荷蘭乳酪

搭配沙拉少不了乳酪啊

凱撒沙拉是一定要有的啦

還有4道熱食, 冷盤, 每天都會變換菜色?

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?馬鈴薯沙拉

韓式辣拌韭菜

這道真的好辣+韭菜的嗆.?

適合重口味的人

涼拌小點(diǎn):? 滷牛肉+小黃瓜

滷豆干

水煮鮮蝦

新鮮蝦肉非常有彈性

冷盤應(yīng)有盡有, 營養(yǎng)很均衡

四道熱食:? ? ?薑黃香料飯,? 滷味,?

伴著堅(jiān)果和葡萄乾的薑黃香料飯,? 風(fēng)味好特殊

吃起來營養(yǎng)又好吃

豆芽菜,? 義大利麵?

熱咖啡/花草茶,? ?甜點(diǎn)吧琳瑯滿目啊? ??

芒果/草莓奶酪,? 咖啡凍, 焦糖布蕾, 火龍果佐玉米片

手工現(xiàn)打草莓奶酪上面的草莓醬,?

可不是瓶裝果醬喔

真的好用心, 每個(gè)細(xì)節(jié)都不放過

白木耳甜湯,? ??蔬果汁

蔬果汁用當(dāng)季水果調(diào)製而成,? ?每天用的水果都會不一樣,? ?

今天是火龍果, 西瓜, 鳳梨, 番茄?

冰冰涼涼的很好喝又解膩? ?

原味/藍(lán)莓起司蛋糕, 新鮮現(xiàn)切水果丁, 小蛋塔,? ?白巧克力香草蛋糕?

如果想吃魚/肉類的排餐, 加點(diǎn)只要 $180!??

? 白酒香煎無骨雞腿:? ?先用匈牙利紅椒醃製後, 再慢火烘烤,

很健康的烹調(diào)方式

??香煎鱸魚佐檸檬奶油醬:??主廚特製的檸檬奶油醬+每天新鮮鱸魚

??西班牙紅酒燉肉:? 採用臺灣溫體豬肉, 再加入紅酒慢火燉煮

用餐時(shí)刻, 想來點(diǎn)特別的飲料,?

也有愛戀玫莓氣泡調(diào)酒, 冰釀咖啡,?

加點(diǎn)只要 $ 120

餐廳非常貼心, 提供兒童專用的不銹鋼兒童餐具

和高檔的兒童座椅

連開水都不馬虎, 夏天喝檸檬水最開胃, 還可以美白? ?

小孩等好久了, 肚子好餓笑不出來??

先來拿支新鮮玉米筍拍個(gè)照吧??

餐廳能吃到新鮮現(xiàn)剝的玉米筍, 實(shí)在不容易啊??

今日主廚手工麵包~~恰巴達(dá)和佛卡夏

溫?zé)岷婵具^的麵包好吃

除了沙拉吧, 甜點(diǎn)吧無限供應(yīng)?外,

麵包和濃湯也是如此

每日濃湯有10多種輪流更換

今日濃湯:? ?龍蝦濃湯, 洋蔥湯, 蔬菜湯?

洋蔥濃湯帶著洋蔥的甜味清爽可口, 小孩喝了一大碗

?蔬菜濃湯搭配麵包, 真的是人間美味, 胃口頓時(shí)大開耶

蔬菜濃湯裡面, 有著綜合蔬菜的甜味在裡面, 好好喝喔? ?

龍蝦濃湯

我沒聽錯(cuò), 這種平價(jià)的生菜Buffet自助吧

居然有五星級飯店/高級餐廳, 才會提供的龍蝦濃湯

喝了一口龍蝦濃湯, 可以嚐到濃濃的龍蝦鮮味和鮮奶油充分的融合

感覺好滿足, 好幸福啊? ?

等一會兒一定要再續(xù)一碗龍蝦濃湯

我們的排餐:??香煎鱸魚佐檸檬奶油醬上桌了

兩大塊厚實(shí)的鱸魚煎的恰到好處??

散發(fā)出陣陣魚肉的香味,? 淋上主廚調(diào)製的檸檬奶油醬

帶出魚肉的新鮮和細(xì)嫩

連不愛吃魚的我, 都覺得好美味

怎麼每道菜都那麼好吃啊? ?

馬鈴薯泥好細(xì)緻綿密,? ?滑順好入口.

在家裏我怎麼都做不出這般口感? ?

馬鈴薯泥上面的紅色裝飾細(xì)絲

居然是辣椒絲!

拿了1大盤生菜,? ?甜點(diǎn), 甜湯,? 蔬果汁

生菜都好新鮮喔,? ?新鮮的生菜最讚

自然甜的地瓜,? 和一堆生菜一起吃,

不必?fù)?dān)心營養(yǎng)不足夠,

滿滿的維生素,? 纖維質(zhì),? 好健康? ??

加上一小把堅(jiān)果和選擇自己喜愛的沙拉醬料

真的好適合炎熱的夏天享用

再來點(diǎn)薑黃香料飯,? 義大利?麵, ?豆乾, 海帶滷味, 蝦子

吃飯時(shí), 服務(wù)生也隨時(shí)注意, 收拾用過的盤子, 杯子...

並沒有因?yàn)槊夥?wù)費(fèi),? 而忽略客人

大大的加分!? ?

雖然吃的很飽, 但是胃還是有空間留給甜點(diǎn)?

以後在家也來試試火龍果和玉米片的創(chuàng)意吃法

奶酪吃起來甜度剛好, 好清爽

焦糖布蕾是我的最愛

甜點(diǎn)吃了快一盤

吃飽的小孩好開心?

最後上厠所時(shí), 發(fā)現(xiàn)厠所好有質(zhì)感, 還有擴(kuò)香瓶和免治馬桶?

??

這頓晚餐無負(fù)擔(dān)又健康,? ?吃的心滿意足,? ?意猶未盡? ???

今天的臺北松江南京美食?不需此行

平價(jià)吃到飽,? ?新鮮度100分的生菜沙拉吧

健康營養(yǎng)滿分,? ?主廚的用心和細(xì)膩,? ?貼心的服務(wù)

下次和朋友?聚餐時(shí),? ?來這裏準(zhǔn)沒錯(cuò)? ? ?

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官網(wǎng):? ?cafe52.tw

FB 粉絲團(tuán) :? ? ?https://www.facebook.com/salad52tw/

地址：臺北市中山區(qū)南京東路二段75號

電話：02-2523-5252

營業(yè)時(shí)間：週一至週五－上午8:00-晚上22:00

週六－上午8:30-晚上22:00 周日不營業(yè)
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52輕食 松江南京美食 生菜沙拉吧

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Flora

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