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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 旭麵麵手工麵點
臺北市中正區臺北車站2樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

『旭麵麵』

地址:臺北市中正區北平西路3號2樓(微風臺北車站)
電話:(02)6632-8999#2512
營業時間:10:00~22:00

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▲?炎熱天氣沒食慾??

▲今天要推薦給大家的是,在臺北車站飄香的麵攤:『旭麵麵』

▲2018.07.02(一)下班跟Jane約在臺北車站二樓的微風美食街的『旭麵麵』吃飯...

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▲『旭麵麵』位在微風二樓「臺灣夜市」的美食區裡...

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▲ 「臺灣夜市」的每一店家,都有個來頭不小的主廚「總舖師」...

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▲ 『旭麵麵』店家位在大廳的一角攤位,人來人往,排隊人潮不緬...

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▲ 店家主推的,都是我們聞耳熟能詳的臺灣小吃麵食...

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▲?乾淨的玻璃櫃裡,有炸物、小菜及飲料,銷量很好,服務人員忙於添補中...

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▲用餐時刻人潮很多,但等了一下就有位子坐了....

▲「Menu」店家的菜單設計清楚明瞭,自由配加$50~$200,可變為套餐,有很多經典的小菜飲料...

▲?右下角的雙人套餐$260,吸引了我的目光...

▲我們今天三個人,點了二個套餐及一些加點...

▲「麻醬麵套餐」+貢丸蛋花湯+燙青菜$ 150元 、「鮮蝦紅油抄手」+「精緻小菜」

二份$135元雙人套餐,特價260,

▲再加點了「川味紅燒牛肉麵?」$170+「炸豬排、雪碧」?$50=$220,及單點「肉燥飯」$50

▲「川味紅燒牛肉麵?」

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▲牛肉湯品濃郁,鹹淡合宜,拉麵Q彈,牛肉熬煮得很入味,Q彈香濃有嚼勁的美味...

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▲雖然是牛肉,但店家都精選牛肉部位,吃起來有肉有筋,跟半筋半肉的高級肉品一樣..

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▲「精緻小菜」二份:「涼拌小黃瓜」、「泡菜」

▲泡菜微辣酸香經典, 涼拌小黃瓜清脆?....

▲「肉燥飯」

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▲旅居美國多年的Jane,這次特地帶孫子回臺過暑假,她的外孫小王子特別喜歡臺灣的滷肉飯...

▲小王子難得回臺渡假,Jane特地為他加點「肉燥飯」及「炸豬排、雪碧」

▲「肉燥飯」不一會兒就被小王子掃個精光,問他好吃嗎? 他點頭說很好吃...

「鮮蝦紅油抄手」

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▲今天很推薦店家的「鮮蝦紅油抄手」,實在美味極了....

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▲「鮮蝦紅油抄手」包成一圈,個頭不小,麻辣的辣油及芝麻油的香氣,灑上蔥末,香濃辣口...

▲整隻的蝦被包在裡面,抄手Q彈中帶蝦子的鮮脆口感,吃起來又辣又香,讓人愛不釋手(嘴)....

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▲對於這?「鮮蝦紅油抄手」,怕辣的我,也說不辣,吃了再說!

▲它讓我當下覺得吃好料,就是幸福的美味....

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▲「?麻醬麵」

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▲Q彈的寬麵加麻醬汁,香菜加持,就是那個味道!

▲濃厚的麻醬吸附在拉麵上,那份學生時代,又厚又濃的麻醬,整個吸附在寬麵上面..

▲麻醬麵香Q的口感,讓人口齒生香,欲罷不能!心想今天不用減肥了...

▲「燙青菜-莧菜」嫩嫩的纖維清爽,吃起來很清香...

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▲「貢丸蛋花湯」,湯汁蔥花多,喝起來清香,貢丸Q實...

▲「炸豬排」

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▲豬排看起來不會很厚,但一點不乾柴,吃起很多汁酥香,配上碳酸飲料就是絕配....

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▲今天品嚐『旭麵麵』推出的麵食點心,「麻醬麵」、「鮮蝦紅油抄手」、

「川味紅燒牛肉麵?」、「肉燥飯」每樣都是店家純手工精心燉煮,

都是經典濃厚的臺灣味古早小吃,每一樣都讓人吃得很盡興,

生活的目的不就是這樣讓人飽食的幸福

▲主廚祖傳手藝的『旭麵麵』位在臺北車站2F微風美食街的臺灣夜市館

,除了牛肉麵之外,店家的紅油抄手、麻醬麵等都很經典,好吃到會讓

您欲罷不能!

▲大熱天的不用去路邊攤滿身大汗的吃牛肉麵,到臺北車站路過或轉車時,

就在臺北車站二樓微風美食街的「旭麵麵」,新潮乾淨及冷氣的用餐環境,

有臺灣夜市也吃不到的懷念古早味,特別推薦給饕客們...

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See You~

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