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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 銀翼餐廳
02-2341-7799
臺北市大安區金山南路二段18號2樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

【銀翼餐廳】

電話:02-2341-7799

店址:臺北市大安區金山南路二段18號

營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00~21:00

臉書專頁:銀翼餐廳

感謝友人大麥克開團又揪吃,我們人到就好

連點菜都不用煩惱,友人已做足功課

點桌菜比較劃算,且想吃的菜也通通有

桌菜的份量足夠10-12人一起吃

絕對可以吃的很飽又滿足

洋芹海蜇

?涼拌菜先開開胃,調味清爽零負擔

口感爽脆,很有嚼感

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肴肉風雞

又是一道冷盤菜,一絲絲的雞肉鹹香夠味

單吃不會覺得膩口或味道太重,還不錯

?碧綠冬菇

?銀翼的菜每一道上桌都會讓人驚呼

份量都是好大一盤,道道經典

份量及用料也都很顯大器

冬菇每一朵都在比大的,且給的量比青菜還多

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肴元寶

?非常好吃的豬腳,先拍張照後再端去簡單切開

看看那厚肥油亮的豬皮,誘人指數已破表?

?簡單分割後我們就隨性的夾來吃

肥瘦一起入口是最正點的

豐厚的豬皮好軟彈,只有滿滿的香味

沒有豬腥味

連瘦肉的部位吃起來也不會覺得乾柴不好咬?

???

豬腳的骨頭拿去做二吃「熬湯」

需額外加收300元,這300元花的很超值

不是只是湯去熬,還在鍋底加了好多料

豆腐、青菜、杏飽菇,看去就是完整的一鍋湯品

這湯超讚的,天然的清甜味喝了會上癮

非常爽口好喝唷 ~ 大推?

? ??五香燻魚

?煙燻的香氣獨特又迷人,味道又夠

不帶刺的魚肉還蠻好吃的又方便

? ??

干燒明蝦

好威的明蝦,個個肥美又大隻

淋上夠味帶甜的醬汁,完全吸附在大明蝦上

味香四溢、吮指回味無窮呀?

蝦肉緊實又大塊,口口飽滿;實在滿足?

?蔥開煨麵

? 本來是蒸餃友人選擇換成「煨麵」,不用加價

這個一定要換呀,真的非常好吃 ~ 推推

這份量也真的沒在開玩笑,量多味美?

麵條吸收了鹹香的湯汁,味道噴香超好吃

咬起來好Q彈,完全不會軟爛

我們吃到見底了都還意猶未盡

蔥開烏蔘

?選用品質不錯烏蔘,烏黑透亮

烏蔘一個比一個還要大,花椰菜都快看不到了

烏蔘有著豐沛的膠質,女生可以多吃一點

口感非常的Q彈,咕溜到好滑口??

火爪燉雞

這是銀翼的招牌人氣湯品,濃郁鮮香

用了一整隻雞下去長時間熬煮而成的

光看就令人唾涎三尺了

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光喝湯那在唇舌的黏稠感,就知道已值回票價

而且是物超所值的程度呀

入喉溫和順口,果真是招牌菜來著

會一個不小心一碗又一碗的喝下去

最後還要打包回家

?清蒸石斑

肉質細緻的石斑魚以清蒸的方式料理

食材新鮮沒有土味,細緻又滑的肉質也讓人好喜歡

滿滿的鮮香湯汁如果可以拿去做烘蛋不知有多好

干貝芥苔

?翠綠的長年菜吃起來不會苦苦地

豆沙鍋餅

? ?甜點來嘍,雖然已飽到天靈蓋

可是再怎麼樣甜點還是一定要吃的

鍋餅餅皮非常的薄,夾著滿滿的豆沙餡

一口咬下會有爆漿的感覺,煎過的香氣更是讓人難以抗拒?

桂花蓮藕

?蓮花和蓮藕平常都不是萍萍喜歡的

不過這盤看起來也太美味了吧,一定要試試

你絕對不會後悔的哦

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桂花的香甜味讓人好喜歡

蓮子和蓮藕都還是保有脆度

每一口都是甜蜜蜜的幸福感 ?

?水果(招待)

當令水果,汁多又甜很好吃唷

銀翼餐廳 桌菜Menu

照片截取至銀翼餐廳臉書專頁

8仟的菜色就很豐富,友人把煎餃換成煨麵

食材新鮮、料好實在,值得再訪

??

包廂環境 

包廂低消是8仟,我們正好點了8仟的桌菜

理所當然是入座包廂呀

尤其菜一上桌個個先餵手機和相機?

像我這麼愛拍照最適合入坐獨立包廂?

?**打完收工,再次感謝友人開團!

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萍萍

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