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因?yàn)椴幌矚g鴨肉的腥味，所以汪喵自小到大幾乎很少吃鴨肉

（次數(shù)大概幾根手指頭可以算得出來），

但是位於新竹城隍廟附近的鴨肉許（許二姐），

是汪喵每回來新竹遊玩時(shí)大多都會(huì)特地跑來品嚐的美食之一（其它分店汪喵則沒吃過），

這次來同樣已過了用餐時(shí)間，但人潮絲毫未減，可見得鴨肉許許二姐的高人氣！

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一進(jìn)到店內(nèi)可以看到特別框起來的名人簽名錄，

我想不管有沒有名人加持，鴨肉許的好味道讓大家還是一樣都會(huì)跑來吃吧??？

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鴨肉許沒有帶位服務(wù)，要自己找空位坐，當(dāng)時(shí)有好多人都在等位子，

還好翻桌率高，不用等太久就有位子了。

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店內(nèi)有一些鴨肉滷味可以自行夾取，至櫃枱結(jié)完帳後會(huì)一一切好送到大家的餐桌上。

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價(jià)位上個(gè)人覺得並不貴，不太吃鴨肉的汪喵小夾了一點(diǎn)鴨胗及鴨肝（心），

準(zhǔn)備外帶回家孝敬咱家那二隻好命的汪星人。

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菜單內(nèi)容品項(xiàng)並不多，但只要好吃，人潮便會(huì)不斷上門。

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鴨肉飯 / 50元

雖然來過鴨肉許N次了，但這是我第一次點(diǎn)他們的鴨肉飯。

外觀看起來有點(diǎn)像滷肉飯，但除了滷肉汁及滷得入口即化的肉燥外，

還可以吃到整塊鴨肉，鹹中帶甜的滋味，不會(huì)太油或太重鹹，

個(gè)人覺得還蠻好入口的，所以很快的便被我扒　精光！

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鴨腸湯（小）/ 60元

因?yàn)橛悬c(diǎn)了炒鴨血，所以選擇點(diǎn)碗腸來配鴨肉飯，

雖點(diǎn)了小碗的但其實(shí)並不小，二個(gè)人分食剛剛好。

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鴨腸處理得非常乾淨(jìng)，加上沒有煮得太老，

脆中還帶點(diǎn)嫰度，沾點(diǎn)辣椒醬吃應(yīng)該更讚。

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炒鴨血 / 65元

之前來總是會(huì)點(diǎn)份炒鴨血，這次本來想點(diǎn)些別的，但又看似沒有更好的選擇，

加上又看到大家的餐桌上都有這麼一份炒鴨血，汪喵這次忍不住還是給它點(diǎn)了。

鴨肉許的炒鴨血裡面加了醋下去快炒，

不知道這次是不是醋加多了？還是汪喵太久沒來被許多美食養(yǎng)壞了這張歪嘴？

我跟家人都覺得有點(diǎn)太酸，酸到讓人不會(huì)想一直吃下去，噗～

但值得讚揚(yáng)一下的是鴨肉許的鴨血真的超級嫰，說它是紅豆花真的不為過。

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超級嫰口又完全無腥味的炒鴨血，是來到鴨肉許大家都會(huì)必點(diǎn)的美食之一。

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鴨肉湯麵

家人點(diǎn)的鴨肉麵，和鴨腸湯的湯頭不大一樣，

感覺應(yīng)該是使用煮鴨肉的湯汁，所以看起來呈現(xiàn)淡淡的乳白色，

甘甜順口，相較之下個(gè)人愛鴨肉湯麵的湯頭多一些。

麵條感覺有點(diǎn)太過於軟爛，正好適合牙口不好又吃軟不吃硬的家人。

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麵裡還有幾塊小小的鴨肉，有肉片也有帶骨的，還蠻有咬勁的。

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滷味準(zhǔn)備外帶回去孝敬家中的汪星人。

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淋上香油的滷味非常香，讓人一聞到香氣就會(huì)忍不住吞口水，

鹹淡度上掌握得恰到好處，也有附上醬汁及醃小黃瓜，搭配著吃更加美味動(dòng)人！

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家中的汪星人好愛鴨肉許的鴨肝，鴨心及鴨胗，

汪喵偶爾來新竹時(shí)會(huì)外帶回去給他們吃，豆乾則進(jìn)到汪喵的肚子裡，

光豆干就讓我覺得很美味了呢！

大家有機(jī)會(huì)來新竹七投時(shí)，也可以來吃吃看哦～～　

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※ 以上為個(gè)人食用經(jīng)驗(yàn), 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

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