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安妮與沙小郭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 新豐鄉(xiāng)

03-5598898
新竹縣新豐鄉(xiāng)道化街31號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

客官呀!你相信這樣排骨飯一份70元嗎?想吃便宜好吃分量又飽足的晚餐看過來(lái)。

這間佳佳排骨飯是小郭大學(xué)時(shí)期的回憶,藏於明新校園周遭的巷弄裡,是學(xué)長(zhǎng)學(xué)弟間口耳相傳的秘密口袋店。

炸的香酥可口的排骨,火侯恰到好處,像這樣大份量又好吃的快餐,不僅是學(xué)生最愛,也是當(dāng)?shù)乩削业膼鄣辍?/span>

佳佳便當(dāng)快餐位於新豐道化街上,因?yàn)椴皇菬狒[的美食戰(zhàn)區(qū),都是民宅居多,所以一般不太會(huì)到這裡覓食。

平凡的外觀,傳統(tǒng)的便當(dāng)?shù)瓴皇翘貏e吸引人,如果不是小郭帶著安妮來(lái),可能安妮也不會(huì)走進(jìn)來(lái)吃到這麼好吃的排骨!

紅色招牌在夜晚閃爍著光芒,這裡有好吃的快來(lái)??!

炎熱的夏天不用擔(dān)心,內(nèi)有冷氣開放。

看這個(gè)赭紅色的斑駁磁磚地板,就知道這間店應(yīng)該有些年紀(jì)了。

店裡的空間不是非常的大,有一排的長(zhǎng)桌還幾張大圓桌,所以很容易與別人併桌吃飯。

圓桌上的桌布就像許多傳統(tǒng)小吃店,黏著帶些時(shí)代感的黏膩,卻也是就學(xué)的學(xué)生大口扒飯的青春回憶。

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傳統(tǒng)快餐店,環(huán)境上也許不是那麼乾淨(jìng)舒適,但卻處處充滿人情味與家常。

一旁就是餐檯,配菜是固定配好的無(wú)法選擇。

牆上的菜單,一律70元,小郭與安妮喜歡排骨飯,雞腿飯超熱銷每次都撲空。

畢竟這年代要有70元的雞腿飯實(shí)在很少呀!

排骨飯是有兩塊排骨,雙拼飯是一塊排骨與一份香腸。

佳佳便當(dāng)快餐的排骨飯真的賣像超好的,一個(gè)便當(dāng)有足足的兩塊排骨,完全扎實(shí)的蓋住白飯了。

裹粉的厚度剛剛好,用的也不是外面常見的冷凍的排骨,敲得厚薄度剛好的排骨口感非常的軟嫩,不會(huì)太乾太柴。

配菜大多是固定這幾樣高麗菜絲與豆乾。

安妮比較喜歡脆脆的高麗菜,但佳佳便當(dāng)?shù)母啕惒吮容^軟。

還有一顆荷包蛋,小郭覺得加上荷包蛋就是豐盛豪華。

炸的香脆的口感,鎖住了肉質(zhì)的肉汁,再撒上些許的胡椒粉提味。

想要吃綜合口味可以點(diǎn)雙拼,份量也是超多。

炸排骨真的很看技巧,市面上的排骨飯難免因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,或是食材新鮮度問題,而令人大失所望。

但就是這樣的美味,讓小郭總是不辭辛勞的回母校附近回味佳佳,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單好吃又便宜,推薦給大家好吃的排骨飯。

佳佳便當(dāng)快餐

地址:新竹縣新豐鄉(xiāng)道化街31號(hào)

電話:03-559-8898

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-20:00(每周六、日公休)

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創(chuàng)作者介紹
林安妮

安妮與沙小郭的旅行札記

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