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SUNNY BUFFET?
? ? ? 臺北市松山區敦化北路100號?(王朝大酒店1F)
早餐06:30-10:30/午餐11:30-14:00
下午茶14:30-17:00/晚餐18:00-21:30
02 - 2719-7199 #3310、3311
官網:點此連結
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用餐日期:2018.06.29(五) 晚餐時段
SUNNY BUFFET是位在王朝大酒店一樓的自助餐廳,
擁有幾十年歷史的王朝大酒店就坐落於車水馬龍的臺北市中心,
旁邊是微風百貨南京館和IKEA宜家家居,斜對面是臺北小巨蛋,
搭乘捷運的話,可以坐到小巨蛋站或南京復興站,
像我今天是從東區搭公車前來,交通的部分真的相當方便~
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?SUNNY BUFFET在2017年重新裝修完工,
我格外喜歡這裡的用餐環境,16層挑高以及那具有歷史的天井設計,
大片的玻璃讓陽光自然灑落在每一處,彷彿置身於露天咖啡座當中,
白天能沐浴在陽光中,夜晚還能享受星光熠熠的羅曼蒂克!
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SUNNY BUFFET整個占地共有720坪,
包含250席開放區座位,另有可容納70席賓客的私人包廂呦!
整體來說用餐空間寬敞舒適,桌距拿捏得宜,讓客人可以自在地大快朵頤!
介紹完用餐環境後,我已經準備好要來享用今晚的豐盛餐點囉!
*本篇為王朝大酒店SUNNY BUFFET的邀約體驗文,全文心得為當天用餐後之真實感受
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SUNNY BUFFET-甜點區
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從入口處開始介紹,首先是冰淇淋區和甜點區,
SUNNY BUFFET用的是瑞士莫凡彼冰淇淋(Movenpick),
提供的口味也相當多種,當天就有杏桃雪酪、芒果、草莓、夢幻香草、巧克力等等。
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甜點區更是令人眼睛為之一亮,當天我也掃了好幾片蛋糕,
個人挺推薦芒果奶酪、乳酪蛋糕檸檬塔,不好意思啦!我是個超級奶酪起司控阿!
SUNNY BUFFET的甜點甜度剛好,如果不喜歡吃蛋糕的話,
一邊還有手作麵包區、餅乾或是傳統糕點可以享用。
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飲料區的部分有罐裝汽水、果汁、咖啡機及茶包,
葡萄柚汁酸酸甜甜的很好喝,私心推薦~
酒類的話當日放了一臺海尼根啤酒機,當天我們主要專攻紅白酒專區,
這邊也放了些罐狀啤酒,臺啤跟麒麟Bar。
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白酒的話有冰喝起來比較順口,搭配海鮮或肉都相當合適。
這天搭乘大眾交通工具前來,慶祝Friday Night不小心多喝了幾杯!
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?#未滿十八歲請勿飲酒
#喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒
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SUNNY BUFFET-日式料理區
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SUNNY BUFFET的取餐動線設計為一條龍式的,
相較於一些吃到飽的餐廳來說,我覺得更一目了然,較容易掌握食材位置。
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這區是我個人往返最多次的區塊-日式料理區,
生魚片和手卷的部分需跟師傅點單,師傅現點現做確保食材新鮮度!
綜合刺身可以一次享用鮪魚、鮭魚、旗魚等,
如果單愛鮭魚刺身或某樣刺身的朋友,直接跟師父單點就行囉!
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想要吃點米飯增加飽足感的話,
日式料理區還有提供卷壽司、花壽司和豆皮壽司,
我自己最愛吃的是握壽司,但握壽司種類比較沒那麼多樣,稍稍感到可惜。
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上面這個也是放在日式料理區的梅釀番茄,
鮮豔的色澤令人垂涎欲滴,
梅釀番茄吃起來酸酸甜甜的,挺適合作為開胃菜的呢!
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來到一旁則是不少人最愛的螃蟹區,
SUNNY BUFFET晚餐時段提供四種螃蟹,分別是牛角蟹、旭蟹、藍鑽蟹和三點蟹~
海鮮的部分還有小卷、海螺、鮮蝦、煙燻鮭魚等等!
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SUNNY BUFFET-亞洲料理區
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亞洲料理區的擺設也相當有氣氛,
彷彿就是把整個港式燒臘攤搬進SUNNY BUFFET,
提供了燻茶鵝肉、鹹水鵝及越南風味滷水鴨,還有這個我沒吃到的人氣叉燒酥。
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我覺得鴨肉和鵝肉都蠻好吃的,肉質跟甜度都有保持,
私心推薦搭配旁邊的冰梅醬超讚呦~~
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港式肝臘腸我就有吃到,一旁的蒜片跟大蒜絕對必備,
個人過年過節也很愛這味,百搭下酒菜之一(喝)?XDD
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SUNNY BUFFET-臺灣傳統美饌
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SUNNY BUFFET的臺灣傳統美饌區也是一般吃到飽餐廳比較不常見到的,
我喜歡打開蒸籠時,蒸氣往上衝的那個瞬間,食物的香氣也跟隨著蒸氣衝了上來。
在臺灣傳統美饌區可以吃到家鄉芋粿巧、鮮魚湯、苦瓜鳳梨排骨湯等各式湯品。
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我當天在這區拿了一碗酸菜豬肚湯和茶碗蒸,
酸菜豬肚湯料蠻多的,茶碗蒸裡的料頭放的是魚肉。
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再來臺灣傳統美饌的蒸籠裡還有燒賣、粉蒸排骨等,
煎臺上有現煎蘿蔔糕和一夜干,想吃什麼就跟師傅說,餐點熱騰騰奉上。
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愛吃麵食、生菜沙拉、炒時蔬的話也是在這區塊,
像辣子雞丁、回鍋肉等等,更是外頭buffet較少見的菜式。
雖然臺灣傳統美饌設立於SUNNY BUFFET我覺得挺有特色和主題,
但或許是家裡有開伙,經常性地吃家常菜和臺菜的關係,
隔壁的西洋料理和起司區是比較深得我心喇!
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不過當天用餐時發現前來王朝大酒店SUNNY BUFFET的外國朋友也挺多的,
或許邀請國外客戶或外國朋友來SUNNY BUFFET用餐,
可以讓他們吃到更多臺灣傳統美食和體驗本土的飲食文化也是不錯!
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SUNNY BUFFET-西洋料理區
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中西大對決,比鄰在亞洲料理和臺灣傳統美饌區,
西式料理也沒有少,無肉不歡的朋友看這裡,
這邊吃得到美國肋眼牛、德國豬腳和烤火雞料理,
另外也有焗烤生蠔、洋蔥湯等異國美食,
如果有多一些義式料理應該會更棒,像義大利麵或窯烤比薩之類的~?
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SUNNY BUFFET-起司區
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這個起司區又要讓菜菜子暴動了,
我覺得最厲害的是這個奧地利起司鍋,旁邊還有馬鈴薯跟蔬菜,
超愛起司的我就是給它淋得滿滿滿,濃郁的起司鹹香在嘴裡散發出來,好滿足啊!
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乳酪本身味道較重,不喜歡單吃的話,
可以當作夾心夾在餅乾中間或搭配麵包來吃,搭白酒根本完美呀!
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SUNNY BUFFET除了提供豐盛的美食佳餚外,
在起司區旁邊,來賓也可以享有自己動手做刨冰的樂趣,
這裡放了一臺可以製作刨冰的機器,然後一旁提供好多剉冰配料,
紅豆、花生、芋圓、愛玉、薏仁等等,是不是超級無敵古早味的呢!
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最後是這臺王朝甜品車,
炎炎夏日,今日甜品車供應的甜品是冰涼的蓮子木耳湯和杏仁湯,
大家走過路過千萬別錯過甜品車上的甜品喔!
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謝謝SUNNY BUFFET今日的邀約,
當天用餐相當地盡興,肚子也是滿滿收穫地回家,度過了愉快飽足的Friday Night!
另外想讚賞王朝大酒店SUNNY BUFFET的服務人員,
不僅看到空盤或空杯都很積極來收,
當天觀察到有外國旅客用英文詢問問題時,面帶笑容熱情地給予協助,
這一絲一毫的小細節都讓人值得讚賞!
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?菜菜子的美食手札????