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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

03-5427758
新竹市東區(qū)中央路229號(hào)7樓7016櫃
作者本次評(píng)價(jià):
3.60
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.50

?【大碼頭Big.Pier美式海鮮手抓餐廳巨城店.活波龍海鮮桶】?

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巨城在最近一個(gè)月以來(lái)進(jìn)駐不少知名連鎖店耶!有韓式.中式.日式.火鍋.牛排.....小米已經(jīng)吃好幾間還沒(méi)全部插旗呢!這次來(lái)訪是在7樓的Big Pier大碼頭美式手抓海鮮,豪邁的將海鮮倒在桌上,不提供餐具是讓客人享受自由去手抓食物邊吃邊大啖啤酒飲料的樂(lè)趣~到底是長(zhǎng)什麼樣子?大家就跟著小米一起去看看吧,GO!?

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新竹不是美食沙漠生活資訊LINE不漏接(傳送門(mén))->?https://goo.gl/3sFL8s?? ? ???

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更多新竹美食懶人包請(qǐng)點(diǎn)我? ??

(每禮拜都有更新啊)??

??大碼頭美式手抓海鮮位於巨城7樓餐廳街最裡面的位置,旁邊是銀湯匙火鍋,店面前有長(zhǎng)椅子,候位時(shí)可以坐著休息唷。??

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喜歡小米的朋友請(qǐng)按粉絲團(tuán)的讚唷,感恩~??

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等不及看文朋友可以參考影片唷。由小米合作頻道 #拍拍(請(qǐng)點(diǎn)我)?

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開(kāi)幕當(dāng)天有特別安排一個(gè)牌子可以合照用(之後就沒(méi)有囉),不過(guò)小米拍起來(lái)表情有點(diǎn)挫....(謎之聲: 哈哈哈....) 

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小米來(lái)採(cǎi)訪當(dāng)天剛好是他們開(kāi)幕日,董娘正發(fā)表心得感言,大家要注意聽(tīng)?

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?店內(nèi)設(shè)計(jì)就是美式碼頭風(fēng),明亮燈光的用餐環(huán)境蠻舒適滴~餐桌可以任意合拼,所以人多人少來(lái)聚餐都不是問(wèn)題,小米建議是至少4人來(lái)用餐share套餐及單點(diǎn)小品,吃起來(lái)會(huì)更豐富?

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開(kāi)幕當(dāng)天店家特別準(zhǔn)備兩支會(huì)"游泳"的魚(yú)游來(lái)游去,給小朋友大朋友一些些驚喜 (只限開(kāi)幕當(dāng)天唷)

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來(lái)合照一下吧! 

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06/28~07/18巨城有專櫃活動(dòng),在這裡消費(fèi)單筆滿2000元記得去換抽獎(jiǎng)券,可以抽日本東京三天二夜雙人自由行唷! 

PS.3680元B套餐還有加購(gòu)兩杯精釀啤酒的買(mǎi)二送二優(yōu)惠~

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說(shuō)到龍蝦他們是當(dāng)天現(xiàn)抓活龍蝦去處理,每一支都很生猛!

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在結(jié)帳櫃檯旁邊有洗手的地方,方便客人餐前餐後沖洗乾淨(jìng)用 

來(lái)看一下菜單吧!手抓海餐當(dāng)然是他們招牌,套餐有A.B.C.三種不同價(jià)格,店員會(huì)幫客人介紹如果2人進(jìn)來(lái)點(diǎn)A餐再加其他單點(diǎn),4人或以上用餐可以考慮B或C套餐。除了套餐外,還有一些單點(diǎn)開(kāi)胃菜.海鮮.炸物.漢堡類等搭配,單價(jià)雖不便宜,不過(guò)想要吃新鮮現(xiàn)抓活龍蝦海鮮套餐可以試看看,畢竟去吃高單價(jià)的餐廳也差不多了。

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 海鮮桶來(lái)囉~店員會(huì)豪邁地將海鮮倒在桌上,不用任何餐盤(pán)是美式自由風(fēng)格?

 最後還要敲兩下,將秘製調(diào)味料敲出來(lái)給客人享用~

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就是這麼豪邁的丟在桌上給客人自己手抓來(lái)吃XD

小米嚐用的是B餐BIGGER Catch(3680元),有活龍蝦.甜白蝦.魷魚(yú).蛤蜊.淡菜.小章魚(yú).奶油蔥香麵包.送配菜X4,配菜有甜玉米.花椰菜.美式香腸.杏鮑菇可以每樣選一種或重複選。 

?這種自由氣氛很容易讓人心情HIGH來(lái)說(shuō),還沒(méi)開(kāi)吃前我們就拍不停,有龍蝦當(dāng)然就要來(lái)一件龍蝦裝合照啦XD 今天有拍拍小編恩恩.阿華田.小結(jié)巴一起來(lái)舉杯吃海鮮?

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店家只提供手套給客人戴著去手抓海鮮,如果想更豪邁一點(diǎn)可以洗乾脆雙手直接抓,不過(guò)不能去上洗手間....(謎之聲:小米你這髒鬼,走開(kāi)啦。)

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再次提醒他們真的沒(méi)有提供餐具,有手套外還有圍兜兜。只有小小朋友兒童餐具提供?

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套餐附的奶油蔥麵包熱熱的吃有酥脆口感,吃了幾口海鮮後再配麵包吃比較不會(huì)膩。

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當(dāng)然配啤酒喝更爽了!因?yàn)樗麄冋{(diào)味比較重一些,所以配啤酒飲料最適合(謎之聲:酒鬼米來(lái)了......)

<<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>>

 

整體上來(lái)說(shuō)海鮮的食材很新鮮,蛤蜊跟白蝦甜味很足夠,小章魚(yú)跟魷魚(yú)也有鮮味彈牙口感調(diào)味上是美式比較重口味鹹香帶甜,建議海鮮吃了幾口再換成蔬菜或飲料轉(zhuǎn)換一下口味,而食材即使冷掉口感不會(huì)改變太多,其實(shí)就等於從熱食海鮮變成涼拌海鮮?

 龍蝦會(huì)由店員為客人剖開(kāi),感覺(jué)是受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練,不知有多少支龍蝦從她手中被肢解了?(謎之聲:踢小米賣(mài)來(lái)亂!)

 活龍蝦口感就是不一樣,軟軟甜美蝦膏跟肉質(zhì)彈牙口感相當(dāng)正點(diǎn),再配上一口.....(謎之聲:災(zāi)啦,啤酒是吧,酒鬼米...嘖嘖....)

<<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>>

?最後會(huì)再拼回一支龍蝦XD 恩恩跟阿華田很搞笑,前面再排一些"章"兵"淡"將守在前面?

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不喝酒類的朋友可以點(diǎn)一瓶天然氣泡水(180元)來(lái)中和一下油膩感挺不錯(cuò)滴。 

炸牡蠣雙堡360元,每顆可愛(ài)小漢堡裡面有著兩顆大大的炸牡蠣,這一頓吃下來(lái)真的很補(bǔ)。嘿.......(謎之聲:小米別歪樓,你很多小朋友粉絲滴....) 

?建議夾著漢堡大口吃最過(guò)癮了!甜甜塔塔醬跟酥脆大牡蠣非常搭,咬下去是可以感受到牡蠣鮮甜多汁,對(duì)於愛(ài)吃牡蠣的小米來(lái)說(shuō)推一下

特製龍蝦醬薯?xiàng)l(245元),酥脆薯?xiàng)l沾上濃郁龍蝦醬甜美鮮香也不錯(cuò)吃,可以點(diǎn)來(lái)跟好友一起分享。 

最後是雞翅/磅(360元),有水牛城.BBQ.椒鹽.蜂蜜芥末.地獄火辣五種口味可以選擇,我們選地獄火辣真的很辣XD 雞翅醃製有入味偏重口味鹹香,加上地獄辣提味比較沒(méi)那麼容易膩,不過(guò)不能吃太辣的朋友(如小米好友阿翔)就點(diǎn)別的口味吧。(阿翔表示:耳朵有點(diǎn)癢.....)

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店家資訊:Big Pier大碼頭美式海鮮手抓餐廳 - 新竹巨城店
地址:新竹市東區(qū)中央路229號(hào)7F(巨城7樓)
電話:03 542 7758
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 - 21:30
官方粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/1594452250653784/?

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