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食尚玩家推薦臺中霧峰彩色雞排

臺南成大周邊美食，育樂街銅板美食

使用純天然食物研磨而成的彩色麵糊，就算有顏色也很安心

說到臺南消夜，絕對不能忘了這雞排ＸＤＤ

人見人愛的臺南成功大學小吃，吃完一定會愛上！！

對於彩色雞排我們非常的熟悉，之前在臺中就吃過很多次了ＸＤ

每次到臺中都會想念那滋味，尤其是那五顏六色的雞排

每次去都會有不一樣的驚喜，當然麵衣特殊外，肉質(zhì)本身也很啾吸！！

雞排本色終於往南部擴展啦！！這回選在臺南成大商圈，是學生族群最多的地方

比其前站，臺南後火車站還比較熱鬧，下午過後不管是學生或上班族都會到這覓食，當然宵夜也不能忘了這

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雞排本色 臺南成功店

下午四點開始營業(yè)，賣完就沒有了！！所以建議早點來買哦～～

位在於育樂街上，比較靠近勝利路，進來後不難發(fā)現(xiàn)

有色雞排每日只會推出一種，均會在臉書公告

八種有色雞排～紅麴、蕃茄、南瓜、抹茶、梔子花、地瓜紫、甜菜根、墨魚

另外還有固定的三種雞排～酥花雞排、蜜魯雞排、復刻雞排

一直很想吃看看梔子花，但每次來都沒有遇到，看我們何時才會吃到ＸＤＤ

雞排本身已經(jīng)有醃製過，而且均有馬殺雞了，所以我們吃到的口感才會那麼特別

銅板美食真材實料，每一塊都是那麼的大～～吃完一定會覺得好飽

當然每一種雞排的麵衣與炸的時間會不一樣，大約都在十幾分鐘左右

當日的有色雞排是抹茶，這已經(jīng)是我們不知道第幾次遇到了～哈哈

果然抹茶控走到哪就是會遇到抹茶

不計較成本使用純天然食物研磨而成的彩色麵糊，把來自天然時蔬的色彩轉化成彩色雞排的外衣

不管是視覺或是味蕾都是全新的感受

雞排炸好後都會先瀝油再給客人！！

他們家的雞排還不錯的一點是不會太油膩，是我們可以接受的程度

有色雞排～抹茶

使用天然的時蔬，可以放心的大口吃！！

雞排炸好後相當?shù)臓C，要小心阿！！（雖然每次都被燙到ＸＤ）

其實有色雞排外皮沒有什麼味道，差別在於顏色

肉質(zhì)飽滿鮮嫩多汁，完全不會柴

酥花雞排

裹了麵包粉下去炸的雞排，外皮會更酥脆，而且不太會掉！！

除了有色雞排，自己第二喜歡的是這！！

吃起來就像炸豬排的口感，但肉會比較厚實

酥酥脆脆的外皮越吃越愛

一般很少看到雞排會這樣處理，很有創(chuàng)意！！

蜜魯雞排

古早味雞排與用蜂蜜調(diào)配出來的黃金比例醬汁，螞蟻快來！！

在臺中就很常見到這種塗了醬汁的雞排，比傳統(tǒng)雞排更夯

雞排本身很香，聞起來有淡淡的蜂蜜香氣，吃起來鹹甜適中

外皮多了甜味，會讓人一口接一口停不下來！！朋友就很愛這

復刻雞排

也就是傳統(tǒng)的炸雞排，只裹了地瓜粉下去炸

雖然說是傳統(tǒng)雞排，但還是有很多人喜歡這古早味！！

沒有顏色沒有再加其他的調(diào)味，原汁原味可以吃到雞排最原始的滋味與香氣

肉一絲一絲的吃也不賴！！真的很扎實

臺中人氣雞排在南部依然可以吃到啦！！

天然的滋味讓人欲罷不能，成功大學新美食，快上IG打卡吧

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暑假相關優(yōu)惠活動（即日起至八月底）

來店點餐出示學生證，雞排享有一片六十優(yōu)惠（一張學生證折一片）

來店點餐滿五片雞排，直接再送一片

外送部份也有好康優(yōu)惠，訂餐滿十片再送一片

來店按讚打卡即可享雞排折五元，加碼分享部落客採訪連結共折十元

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每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考～請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

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雞排本色 - 臺南成功店

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雞排本色 臺南成功店

?地址：臺南市東區(qū)育樂街18號