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燒BAR燒肉
地址：新竹市東區勝利路26號
（03）5252090
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影片版請點我
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位於新竹勝利路上的燒Bar燒肉
從外觀看起來還以為是夜店
然而實際上是一整棟的燒肉吃到飽店家
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經過的時候很難不偷看一下裡面
現在我們看到的一樓區域屬於甜點區
飯後可以移駕來這裡吃冰喝涼
就算用餐時間到了以後也可以坐在這裡跟朋友聊天
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另外這裡除了燒肉吃到飽以外
飲料算是這裡的特點之一
因為這裡提供的飲料可不是一般的碳酸飲料
可是每杯現搖的'手搖飲料"
選擇上還不少
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直通二樓就是用餐區域囉
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二樓的風格很像韓國的燒肉店
走著色彩繽紛的風格
特別是這種小圓筒的座位
彷彿身置韓國小店
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另一旁的座位區
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今天我們選擇的是
頂級燒肉吃到飽
可以吃到
老饕牛排、厚切菲力、神仙牛肋條、
天使紅蝦、巨型干貝
還有很多其他的肉品與海鮮
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點完餐以後可以準備圍上店家提供的圍兜兜
才不會把心愛的衣服噴的都是油漬
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這裡使用的是瓦斯炭烤
排煙設施做得還不錯
都會從烤爐四面八方吸下去
店內的油煙味並不會太重
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桌上擺有垃圾桶
剪肉剪刀
碗盤等等
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旁邊的小抽屜有乾濕紙巾
還有牙線好貼心
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點完餐以後
可以先喝喝桌面上附的雞湯
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倒出來是清澈的白湯
濃郁的雞湯真的好好喝呀
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接著今天一大亮點
就是手搖飲料可以喝到飽
對於平常很愛喝飲料的我們來說
算是一大福音呀！！！
上面這杯是水蜜桃SODA
下面這杯是番茄蜜凍冰沙
SODA類我覺得跟燒肉超搭
很解膩去油 甜度也不會太高
冰沙喝起來是很真實的番茄
酸酸甜甜的也很不錯
手搖飲的部分甜度都無法調整
不過基本上都不會太甜
後來又續了兩杯
檸檬可爾必思SODA
以及翡翠檸檬
這裡也有珍珠系列
喜愛波霸的朋友們可以點來喝喝看
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飲料喝著喝著
點的菜陸陸續續上來囉
首先是蔬菜以及小菜部分
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吃燒肉最重要的就是要夾著泡菜一起吃
這裡的"韓式泡菜"調味上挺不賴
小辣且偏甜的口味
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日式醃蘿蔔
這道小菜算是本日我最愛
很清爽的蘿蔔
脆口又甜甜的
可惜的是後來加點就沒有了
可見大家都很愛這道
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很快的餐點都陸陸續續送來
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看起來好像我們兩個很餓的樣子
桌子瞬間被填滿
首先我們先來看熟食部份
不用烤就可以直接先吃的
首先是
"石鍋拌飯"
我們選擇了牛肉
蔬菜跟肉都給的很大方
下面還帶有一點鍋巴脆脆的很好吃
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"爆漿雷丸"
咬開來以後是會噴起士的牛肉丸
外皮烤的酥酥脆脆的
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"飛魚卵烤飯糰"
很有日式飯糰的風格
米粒烤過以後香氣十足
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"沖繩烤麻糬"
我個人很喜歡這道
大家也可以當作飯後甜點吃
麻糬剛烤好很Q彈
配上甜滋滋的煉乳
忍不住吃了好幾串
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"凱薩沙拉"
我自己很喜歡一口沙拉
一口燒肉
有蔬菜幫助之下
感覺燒肉可以一直吃下去都不會膩
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結束熟食部份
就來看看我們吃了哪些肉品吧
首先是這個一上桌讓我們'哇！！"?
驚艷的"戰斧豬排"
大小已經超過盤子了
這裡的肉品都已經調味過了
所以不需要另外沾醬
但是如果還是習慣要沾東西的朋友
可以跟店家要海鹽或是韓式辣醬
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豬排本身厚度適中
稍微兩面烤一下就熟了立刻可以吃囉
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再來則是
"老饕牛排"
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這真的是一整塊的牛排
這塊的肉質很好
油花也很適中
導致我們後來加點了很多次
應該算是本日我最愛的肉品
很大一塊可以利用桌上的剪刀
好有韓劇的風格喔～～～
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接著是"松阪豬"
這裡的松阪豬帶有一定的厚度
所以吃起來也特別有口感與咬勁
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另外我們也有點了很多人推薦的
"墨魚香腸"
兩面稍微考到焦脆就可以吃了
吃香腸好想來杯啤酒呀
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"燒BAR雪花牛"
油脂豐富均勻的雪花牛
不管搭配泡菜或是單吃都很多汁
兩面稍微翻烤就可以吃囉
建議不要烤太熟
才可以吃到嫩嫩的牛肉片喔
另外還有
"厚切菲力"(醬味)
我還滿喜歡這裡的調味
都是走可以對肉品提味的作用
不會讓大家吃太鹹會一直想喝飲料
(不過這裡的飲料很好喝 會讓人忍不住一直想喝)
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最後我們來看看海鮮的部分
首先就是這個必點！！必點！！必點！！
"天使紅蝦"
使用的是阿根廷生食級的蝦
我第一次看到吃到飽用這麼好的蝦耶？！
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今天蝦肉真的吃得很過癮
每一尾都很新鮮
烤起來蝦肉很彈牙鮮甜
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接著是
"巨型干貝"
干貝建議可以加入桌上的雞湯一起下去烤
有點一在煮干貝雞湯的感覺
干貝烤了完全都沒有縮水
每一口都好鮮甜呀！！！
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接著是
"清酒蛤蠣"
已經幫我們放在鋁箔盒當中
直接放下去烤就可以囉
蛤蠣每一顆都很大且肥美
鮮甜的湯汁我也忍不住喝了好幾口
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最後還有幾樣最後加點的單品
像是豬大腸
以及培根豬肉(醬味)
都很不錯
只不過我們真的吃得好飽呀
因為好吃所以中途都不感覺飽
最後要下樓吃冰淇淋的時候
肚子都要爆炸了
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今天的霜淇淋是
芒果口味
很符合現在的當季水果風味
可以選擇杯裝或是餅乾
就算剛剛吃的超飽
看到甜點立刻第二個胃又打開囉～～
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整體而言
燒BAR燒肉
提供的肉品與海鮮CP值都很高
而且感覺店家不怕大家吃
上菜的速度很快
也一直有店員經過幫忙換網
最重要的特色
就是一定要喝他們的手搖飲
第一次吃燒肉有那麼好喝的飲料
實在太讚啦！！！
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