好不容易有機會回臺北一日遊,就讓我們回到過去約會的地點重溫舊夢吧!(耶,又找到一個藉口不用煮飯了)
下午逛了華山後,又去威秀看了電影,難得老夫老妻有這種情趣呀!(真的不要小看茶米油鹽的摧殘
看完電影也差不多晚餐時間了,在百貨公司看電影的好處就是不愁吃
選擇困難癥候群的女子左看看紅花鐵板燒右看看晶湯匙泰式料理,最後為促進家庭和諧,選了老公愛的晶湯匙??
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其實空間不算寬敞,但是很乾淨(jìng)清爽
還有小包廂讓我們好好談戀愛,讓乾枯的婚姻生活享受一點甘霖的滋潤(到底有沒有這麼苦...?
根據(jù)以往的經(jīng)驗:餓的人不能點餐,不然通常2人份會點成4人份
這次老公跟我在與飢餓感激烈的對戰(zhàn)下,終於取得勝利,點了一桌適量適度的佳餚
這次我們總共點了涼拌海鮮、泰式魚餅鹹蛋、椒鹽松阪豬、蝦醬高麗菜、甜點西米露、泰式奶茶
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備註.餐廳會提供魚露辣椒醬,讓你若是覺得味道不夠時可以加?
豐富新鮮的海鮮,搭配酸甜泰式醬,蝦子干貝好像都活跳過來了!
由魚漿和鹹蛋組成的蛋型料理,光是用看的就能體會它的工序複雜。入口的感覺又更精緻,鮮甜鹹蛋襯托Q彈魚漿,在嘴中譜出魚對雞、海對陸的山珍海味序曲。
今晚最驚豔的重量級登場,松阪豬烤得水份依舊,像少女肌膚般水嫩,不會太老太乾。有兩種搭配醬料,一個是酸辣醬一個是黑胡椒醬,但因為酸辣醬和松阪豬搭絕配,一轉(zhuǎn)眼把所有松阪豬沾完狼吞虎嚥食完,連黑胡椒醬登場機會都沒有。(其實我不確定它是不是黑胡椒醬,因為根本忘記沾了...)
相較其他出色的料理,這道稍嫌一般,中規(guī)中矩,和印象中蝦醬高麗菜差不多。
一般西米露要不料多冗雜要不太甜太膩,晶湯匙的西米露巧妙用佐料疊構(gòu)的方式巧妙避免。芋頭、QQ、醃果一層層分開,讓你每挖深一口就有驚喜,想甜一點則多些芋頭、想中和一些則多點醃果,大家各司其職在鮮奶中沈浸,是一件有層次的藝術(shù)品。?
其實價位算是中價位,但因為便利性(忠孝復(fù)興sogo)以及有保證的水準,還是會再光臨的????
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