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黑心喵娜
窩客好文

黑心喵娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

07-3345031
高雄市前鎮區文橫三路41號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

高雄前鎮︱鬼炊丼飯 高CP值的平價用心丼飯料理,加飯只要10元、還有免費味噌湯,就是要你飽到走不動?。。▽櫸镉焉撇蛷d)

之前去油蔥酥韓國烤肉村吃飯,經過這家鬼炊丼飯時留意了一下,畢竟自己本身很喜歡吃這種菜、肉、蛋層層堆疊起來、好吃又方便的日式丼飯,再加上油蔥酥老闆常去吃也推薦給我們,所以就找了時間過來吃看看啦!
我本來以為日式丼飯的價格都不是很漂亮,想不到鬼炊丼飯其實頗平價,如果加價搭套餐也很劃算,CP值很高喔!
然後店裡也好多阿柴和貓貓的布置,是家非常溫馨、可愛的小店,也是寵物友善餐廳喲!?

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鬼炊丼飯就在油蔥酥旁邊,這天去的時候早,看店家在趕附近百貨公司與商辦的訂單,然後還有瞄到,外帶外送餐點是使用飯與醬汁分離的容器盛裝,外送時還會用保麗龍箱裝起來保溫,讓訂餐的客人也能吃到跟在店裡吃一樣的味道,覺得好用心!!!??

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★公司行號外送訂餐必需提早預約★
預約時間:午餐於上午九點半開放接單,晚餐則是下午四點半開放接單;
三個餐滿250可外送,外送範圍詳細情形請在訂餐時先詢問清楚喔!

小厚豬排丼飯
以爽口微甜不死鹹的壽喜燒醬汁煮的大片洋蔥滑蛋,覆蓋在Q軟白飯上,攪拌均勻、溫熱入口後,再補上一大口酥脆紮實的日式炸豬排,然後搭配一旁店家自己醃漬得微甜脆口白蘿蔔,味蕾上的滿足連帶著幸福感飆升!

厚實豬排,使用的是新鮮溫體豬而非冷凍肉,現炸外皮咬起來非常酥脆,卡滋卡滋的聲響,傳進耳中特別愉悅;
紮實有咬勁的豬排,外圍還留著一點點QQ的筋,吃起來有著淡淡豬肉馨香。

如果沾上香濃胡麻醬,就是溫順日式風味;
沾酸甜番茄醬,則是我非常喜歡的吃法,小時候,每次回外婆家,外婆都會炸這樣子完全沒醃漬過的豬排給我們吃,所以每每吃到這樣只沾裏麵粉、蛋汁與麵包粉下去油炸的炸豬排,都會讓我非常非常懷念!

正好最邊邊有一口大小的豬排,跟滑蛋飯一同豪爽塞滿嘴,特滿足??!


麻婆豆腐蓋飯,加79元點3號餐(選搭炸蝦、可口可樂)
香辣麻婆豆腐本身就是非常下飯的一道料理,做成蓋飯完全無違和,聰明也方便吃的做法,不然一般在外面點都是一大盤,飯得先吃掉一些才能舀到碗裡配飯吃,很麻煩、也很…沒有整體性,更容易因為自己手殘弄掉在桌上浪費掉,很阿雜??!

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個人比較喜歡像這樣在飯裡拌均勻了再入口,滑嫩豆腐再加上豬肉碎的肉香,香辣滑潤醬汁成了燒灼口舌的烈火,會讓人一邊喊著辣,但卻一直停不下嘴,痛著,並快樂著??!

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炸蝦外皮非常酥脆,中間的蝦肉則是鮮甜嫩滑,是很日式的做法。


雞肉咖哩飯,加99元點4號餐(選搭蒸蛋在這裡、唐揚炸雞、可口可樂)
鬼炊丼飯的咖哩飯系列是每日限量,當天熬煮的咖哩賣完就沒了,喜歡咖哩的朋友手腳要快喔!
咖哩飯…有些人喜歡舀一點白飯、一點咖哩這樣吃,我個人則是喜歡攪拌到讓所有米粒都沾上咖哩才開始吃,不知道大家喜歡怎樣的吃法呢?

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雞肉不是那種切丁又柴的雞胸肉,而是剁得大塊、吃起來彈嫩緊實略帶一點軟骨與雞香的雞腿肉,不手軟給了…大約七、八塊左右吧!紅蘿蔔和馬鈴薯也放了不少。
咖哩則是那種香甜濃郁、似乎有那麼點蜂蜜香味的咖哩飯,是小朋友會很喜歡的味道,也能吃得營養又飽足喔~

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唐揚炸雞
超大塊的唐揚炸雞也不是使用一般的冷凍雞肉,而是溫體雞腿肉裹粉下去炸,所以保留了雞肉的雞香味與雞汁甘甜,肉質也較為彈嫩緊實,然後稍帶醃漬過的醬香,很夠味!

蒸蛋在這裡
猛然一看會覺得像雞蛋布丁,其實是蒸蛋啦!
蛋香濃郁口感滑潤的日式蒸蛋,裡頭有香菇、魚板和扇貝,吃起來鮮美。


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綜合可樂餅
很久沒吃可樂餅了,不知道要吃那種,便點了這款三種口味都吃得到的品項。

南瓜可樂餅
它雖然是南瓜泥跟馬鈴薯泥拌在一塊兒,但南瓜香味濃郁,口也較為綿密,還能吃到南瓜皮,真材實料不馬虎!

咖哩可樂餅
馬鈴薯泥拌入咖哩,吃起來鬆軟綿細,有著非常濃郁的咖哩香氣。

蔬菜可樂餅
這款的馬鈴薯泥又更為鬆軟些,裡頭拌入些許蔬菜,帶一點椒鹽香,吃起來比較爽口。

古早味手煮青草茶
它是真的手工熬製,而非使用現成,因為包裝一撕開,就聞到青草茶那非常濃郁的藥材味,喝起來有一股涼感蔓延整個口腔,然後甘甜隨後補上,個人是覺得甜度偏高了,不然會是一杯很降火氣的好茶飲喔~

這裡頭裝的不是白飯,而是每日新鮮、料多味美、可自行續用的味噌湯,一旁還有海帶芽和青蔥能加,酌量取用可別浪費啦~~

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餐點都是現點現做、炸物也都要現炸,所以點完餐還要稍微等待一下下喔~


菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!
目前獅子頭蓋飯停售,咖哩系列每日限量喔?。?/p>

套餐的部份是,選一份主餐的價格再加上39元、69元、79元或99元,而不是這樣一套就這幾十塊價錢,老闆說有少部份客人會誤會菜單的意思????
唉呦~不要這樣凹老闆啦!這樣的份量與品質已經很超值了耶~

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立牌上有學生優惠與點餐須知,要記得看嘿~


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從門口到整個用餐空間都給人溫馨的感覺,牆面裝飾都是老闆去日本玩帶回來的,還有一幅畫作是老闆朋友手繪,老闆、女友和阿柴的全家福,找找看在哪裡吧!

店裡還有販售一些罐裝飲品。

餐具、調味品、衛生紙統一固定放在冰箱上頭,調味品使用完畢要記得放回來,方便讓下一位使用者使用喔~

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不喜歡罐裝飲料?沒關係!鬼炊丼飯有跟附近雙囍茶會三多店合作,在店裡用餐也能點自己喜愛的手搖茶飲來喝呦~
他們的烏龍茶霜淇淋很特別,有烏龍茶鮮奶的感覺,推薦大家可以點來吃看看~

鬼炊丼飯有讓人吃著手裡看著碗裡的用心高CP值好料理,還在想著明天午餐、晚餐要訂哪家便當嗎?別想了!趕快揪同事一塊兒訂鬼炊丼飯,為下午的工作備足滿滿能量吧!如果已經下班,就趕緊動身來嚐嚐,慰勞辛苦了一整天的自己吧!

鬼炊丼飯(高雄文橫店)
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地址:高雄市前鎮區文橫三路41號
(捷運三多商圈站3號出口出來後,直走第一條巷子左轉,再繼續走往右邊岔路(滇池街)進去,步行約兩分鐘會看到雙囍茶會,往左轉步行約1分鐘即到達。)
電話:07-3345031
營業時間:11:00~14:00,16:30~20:00(星期日公休!)
★公司行號外送訂餐必需提早預約★
預約時間:午餐於上午九點半開放接單,晚餐則是下午四點半開放接單;
三個餐滿250可外送,外送範圍還請大家事先去電詢問喔~

/拍攝日期:2018.07.06/
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