越來(lái)越喜歡在下班後去居酒屋聚餐，與朋友邊吃美食邊喝小酒，享受愜意愉快氣氛，
新開幕不久的中山區(qū)美食人間 日式料理，就是很適合約會(huì)聚餐的日式居酒屋。
人間 日式料理鄰近捷運(yùn)松江南京站與中山站，從捷運(yùn)站散步過來(lái)約10分鐘時(shí)間，
想吃平價(jià)日式料理或居酒屋時(shí)，這裡是很方便下班後約會(huì)聚餐的好地點(diǎn)。
裝潢是日式居酒屋風(fēng)格，愜意愉快的氣氛很適合一邊小酌一邊聊天，
不論是坐沙發(fā)或是吧檯位置，都能輕鬆自在的吃美食喝好酒。
來(lái)人間聚餐時(shí)，可別錯(cuò)過黑板上的當(dāng)日料理，是菜單上找不到的美味，
要當(dāng)天到店裡才吃得到的當(dāng)季美食，內(nèi)行的老饕們都知道一定要點(diǎn)來(lái)吃。
菜單上還有很多道好吃的日式居酒屋料理，另外也有精緻套餐可以選擇，
每道料理都值得一試，可以多來(lái)幾次每趟都變換著吃遍各道美食。
好吃料理需要時(shí)間等候，可愛的服務(wù)妹妹立刻送上招待小菜，讓我們先解解饞，
胡麻醬拌著青菜一起吃更顯得爽口開胃。
生牛肉
這是我們第一次嚐試生牛肉，原本有點(diǎn)擔(dān)心會(huì)吃不下，結(jié)果好吃到把整盤都清空，
牛肉外表有微微燒烤過，所以外皮是微焦的熟度，裡頭依然是帶有油花的生牛肉，
搭配特調(diào)醬汁與洋蔥一起吃入口，牛肉口感鮮嫩，經(jīng)過咀嚼，油脂在嘴巴裡融化，
是豐富有很爽口的感覺，讓我們感到驚艷，越吃越愛。
明太子山藥
明太子山藥真是用料不手軟啊，山藥都被明太子醬遮蓋到看不清模樣了，
我很喜歡人間的明太子醬，是明太子比美乃滋明顯的味道，吃起來(lái)不會(huì)膩口，
香氣濃郁明太子搭配山藥一起吃，十分對(duì)味。
醬烤雞肉丸子
醬烤雞肉丸子好適合配酒，雞肉丸子因?yàn)橛屑尤胲浌牵猿云饋?lái)多了脆脆的口感，
搭配味道濃郁赤味噌，單吃就很夠味，也可以沾生蛋黃一起吃，感受不同風(fēng)味。
燉煮牛舌
這道口味偏重的燉煮牛舌也很下酒啊，牛舌已經(jīng)燉煮到很軟嫩又夠味，
肉質(zhì)很滑嫩好咬，一口燉煮牛舌配一口酒，感覺很棒。
烤銀杏
銀杏用簡(jiǎn)單的鹽燒烤香方式，來(lái)帶出銀杏特殊香氣，銀杏咬起來(lái)是鬆軟中帶點(diǎn)Q度，
沾點(diǎn)七味粉的銀杏，一開始有點(diǎn)微微苦味，但是很快就消失了，取而代之的是，
銀杏的特殊香氣以及淡淡甜味。
水蜜桃沙瓦/荔枝沙瓦(酒後禁止駕車/未成年禁止飲酒)
來(lái)居酒屋聚餐當(dāng)然少不了喝點(diǎn)小酒，酒精度數(shù)低又有清爽氣泡感，
還帶有香甜水果風(fēng)味的沙瓦，是最適合女生小酌的。
炸牡蠣
飽滿的大牡蠣被包裹在酥脆麵衣裡面，一咬下去，享受到外酥內(nèi)嫩的雙重口感，
接著牡蠣的鮮甜海味就爆汁在嘴巴裡，真夠好吃的。
炒水蓮
色澤相當(dāng)翠綠的炒水蓮，吃起來(lái)口感爽脆味道清甜，雖然簡(jiǎn)單卻是涮嘴好吃。
甘鯛立鱗燒
這道甘鯛立鱗燒其實(shí)挺費(fèi)工，師傅幫甘鯛魚肉去除細(xì)刺，再反覆在鱗片上淋熱油，
讓魚鱗炸到酥脆，最後還要用特製醬汁烤熟，讓甘鯛立鱗燒吃起來(lái)是外酥內(nèi)嫩，
魚鱗咬起來(lái)很酥脆，馬頭魚肉則是很細(xì)緻的口感，味道又很鮮美好吃。?
櫻花蝦炒飯
粒粒分明的櫻花蝦炒飯一上桌就香氣四溢來(lái)吸引人，炒飯吃起來(lái)很香很涮嘴，
除了櫻花蝦的香氣，還有蝦卵的嗶啵口感，吃起來(lái)香氣足口感多。
新崛起的中山區(qū)美食人間 日式料理，是臺(tái)北好吃的平價(jià)日式料理與日式居酒屋，
除了有好吃料理，還有各式美酒可以小酌一番，下班後很適合來(lái)這裡約會(huì)聚餐。
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人間 日式料理
地址：臺(tái)北市中山區(qū)新生北路一段142號(hào)
電話：(02)2563-9697
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00~02:00(週日公休)
粉絲團(tuán)：人間 日式料理
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