在桃園大業(yè)路上、三民運(yùn)動(dòng)公園附近，有間平價(jià)日式拉麵店，店名取得很有意思，叫做揹潶鍋XD看到不禁會(huì)心一笑，店主人究竟受了什麼委屈？把自己的店取名為揹潶鍋？主打平價(jià)拉麵，身為拉麵控不能錯(cuò)過(guò)！找了一天平日中午，和前世情人一起來(lái)品嘗看看。

原文?http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/225568616

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這附近屬於住宅區(qū)，開(kāi)車(chē)的話可能要繞繞找位子停車(chē)，我們是騎車(chē)來(lái)直接停店門(mén)口沒(méi)問(wèn)題。

看了一下菜單，賣(mài)的種類(lèi)大致分為拉麵和丼飯，還有一些小菜可以選擇。其中最讓人注意到的是豪華限量版的三寶拉麵，一次三種滿足，日式叉燒、黃金燒雞、炙燒肋排的組合，而且整體看下來(lái)，真的是走平價(jià)拉麵style，最便宜的只要$105就可以吃到！

料理的位置在店門(mén)口，可以清楚看到料理過(guò)程與環(huán)境。店內(nèi)是濃濃的日式小屋風(fēng)格，木質(zhì)系為主的設(shè)計(jì)裝潢，就算一個(gè)人來(lái)吃飯也不用怕尷尬，有一整排面壁的座位可以選擇XD

店內(nèi)提供免費(fèi)無(wú)限暢飲的香片茶，不收服務(wù)費(fèi)所以自取唷！

三寶豚骨拉麵 $230

既然最特別的是豪華限量版拉麵，就要點(diǎn)一下XD第一次來(lái)就先點(diǎn)豚骨基本湯頭，一上桌的時(shí)候有嚇到！這視覺(jué)效果挺澎派的欸……叉燒、燒雞和肋排都安靜的在泡湯，除此之外還有拉麵配料基本咖木耳、溏心蛋及筍乾。

肋排很大塊，而且足足有兩塊！份量給得很大方，而且他的肋排滷得很透徹、頗入味，我和萌爸都覺(jué)得不錯(cuò)！

叉燒肉不會(huì)太肥，我覺(jué)得吃起來(lái)不會(huì)感覺(jué)油膩，個(gè)人是蠻喜歡的。

燒雞的部分竟然是給一整隻雞腿排！有點(diǎn)嚇到這個(gè)份量……雞肉軟嫩不乾柴，滷過(guò)的燒雞味道不會(huì)過(guò)重，雞皮的部分變得很香！

麵條是細(xì)麵，熟度剛剛好，不會(huì)太軟爛，但還是保有口感，吸附湯汁不會(huì)沒(méi)味道。

揹潶鍋的拉麵湯頭偏臺(tái)式，不會(huì)死鹹但我個(gè)人覺(jué)得也少了日式拉麵湯頭的濃郁……我個(gè)人是比較喜歡日式拉麵湯頭重口味XD

叉燒嫩雞雙拼丼飯 $170

丼飯也有雙拼，真的很適合肉肉一族！喜歡吃肉的朋友有福了！丼飯的配料還有泡菜及海苔絲，飯的上面還有滑蛋與洋蔥。

大口把飯扒起來(lái)！喜歡丼飯濕潤(rùn)的口感，但好像見(jiàn)仁見(jiàn)智……萌爸就覺(jué)得飯稍微濕了點(diǎn)……

涼拌豬耳朵 $30、涼拌小黃瓜 $30

豬耳朵煙燻過(guò)，還有加入孜然下去調(diào)味，口味較重！我覺(jué)得偏鹹……小黃瓜使用特製胡麻醬汁，吃起來(lái)清爽開(kāi)胃，很適合夏天的小菜。

住附近的朋友想吃平價(jià)拉麵解解饞時(shí)，不妨來(lái)揹潶鍋品嘗一下價(jià)位親民的拉麵！獨(dú)特的三寶拉麵和雙拼丼飯都很適合肉食性動(dòng)物！推薦給你們。BTW揹潶鍋也開(kāi)始賣(mài)早餐囉！早上6:00開(kāi)始到11:00販?zhǔn)廴獾巴了竞统袋I，飲料也有豆米漿和薏仁漿可以選擇，住附近的居民可以參考一下哦～

揹潶鍋日式拉麵

桃園市桃園區(qū)大業(yè)路一段9號(hào)

6:00-22:00

03-3379368

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