?真的是很難想像,居然可以在古厝裡面享用美食
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赤崁璽樓提供健康、創(chuàng)意、天然的異國蔬食料理
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雖然原物料及成本雖上漲,仍持續(xù)堅(jiān)持使用天然嚴(yán)選食材、有機(jī)蔬菜
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?好吃的美食哪裡找,詳細(xì)的地址看這裡
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電話:06-2245179
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地址:臺(tái)南市西門路二段372巷10號(hào)
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營業(yè)時(shí)間:11:30-14:30 17:30-21:00
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粉絲團(tuán):點(diǎn)我
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單點(diǎn)餐食從38元銅板價(jià)點(diǎn)心小菜、至百元臺(tái)菜及異國美食
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中西式菜色應(yīng)有盡有,讓饕客可依個(gè)人喜好自由搭配
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來臺(tái)南不用擔(dān)心COCO,因?yàn)榛ㄉ偕俚腻X,就可以飽餐一頓了
就算是點(diǎn)個(gè)套餐來吃吃,差不多300出頭就有了,比臺(tái)北便宜許多
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今天我跟爸爸點(diǎn)了雙人B套餐,幫弟弟單點(diǎn)一個(gè)焗烤麵,吃完都可以飽到晚餐去了>"<
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套餐的部分會(huì)先送上湯品,這湯是番茄湯,喝起來酸甜好滋味
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這種酸不是讓人很受不了的酸,我個(gè)人是無法喝太酸的人
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湯酸不酸,喝一口就能知道,好喝到讓我一口接著一口喝不停
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番茄湯再加上嫩豆腐,真的是絕配,一喝整個(gè)都醒胃了
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夏天吃水果沙拉很清爽,沒有負(fù)擔(dān)
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餐前的五穀雜糧麵包,可是店家自己手工自製的,抹醬也是自己調(diào)的起司醬
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起司醬抹在手工麵包裡,吃起來別有一番風(fēng)味
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我家弟弟一直誇這麵包好吃,讓我也忍不住吃了兩片
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遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看,真的好像是串燒肉喔!!一講到肉類,爸爸跟弟弟的眼睛瞬間就亮了起來
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但是薑還是老的辣,眼尖的爸爸一眼就看出來,這不是肉串,還叫我先吃看看
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我還在想爸爸這回不搶肉了,這麼乖孝敬自己的老婆,叫老婆先嘗嘗
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我嘗了一口,才知道它不是類肉,它是菇類
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我個(gè)人很喜歡吃菇,因?yàn)楣胶莛B(yǎng)生,可以取代紅肉也很不錯(cuò)
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璽樓特製日式燒烤串以猴頭菇,真的是騙很大,弟弟就傻傻地把它吃下肚
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原來素食也可以變得很好吃,你不說,還以為在吃烤肉串呢!!
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這道創(chuàng)意料理-璽樓手製墨西哥捲,一上桌就吸引我的目光
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因?yàn)槲铱吹綘拷z的起司,馬上唾液腺UP~UP,想吃的慾望大大的提升
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而且這墨西哥捲,裡面的內(nèi)容物超有料的,料都要滿出餅皮外面了
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有各種豆類、蔬菜、還有竹筍,咬下一口鹹香有味道,真的是大大的滿足口慾
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男生只要一餐沒有吃到飯,他們就會(huì)全身不對(duì)勁
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天啊~這盤法式松露燉飯會(huì)不會(huì)份量太多了阿!!
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以一個(gè)女生,我一定吃不完,要兩個(gè)人才能食完畢
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松露的味道很濃郁,米粒粒粒分明,吃起來Q彈
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重點(diǎn)吃起來帶點(diǎn)濕潤(rùn)的口感,這才是我愛的燉飯口感,燉飯?zhí)曳炊幌矚g
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在搭配上南瓜一起吃,真的是人間美味啊!!
南瓜超軟又甜,一入口,就馬上入口即化
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怕弟弟吃不飽,所以特地又單點(diǎn)了一道猴頭菇焗烤筆管麵
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老天鵝啊~老闆你是用料不手軟的嗎??怎麼一盤比一盤的份量還要多啊!!
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光看這盤猴頭菇焗烤筆管麵,我的胃瞬間已經(jīng)有9分飽了
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但是不用擔(dān)心,弟弟可是有大胃王的稱號(hào),不管份量多大,還是會(huì)吃得清潔溜溜
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其實(shí)這盤猴頭菇焗烤筆管麵,很適合饅頭阿嬤來吃的(阿嬤是起司控)
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因?yàn)橛写罅科鹚荆P管麵搭在一起吃真的很好吃,而且筆管麵吸飽了湯汁,吃起來很有味道
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看看弟弟吃的津津有味,其實(shí)弟弟不管吃什麼都是一副好吃樣XD
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這道越式芙蓉春捲佐獨(dú)家異國莎莎醬,真的是涼拌開胃菜啊!!
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我身邊的同事有很多都是越南人,吃過很道地的越南春捲
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越南春捲分為炸的跟包生菜一起吃,其實(shí)這兩種吃法都很美味
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赤崁璽樓做的越南春捲,再加上莎莎醬就變成獨(dú)一獨(dú)二的吃法
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口感真的是好吃,夏天吃很清爽又不油膩,多吃一卷也沒有問題
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這道臺(tái)式正宗北港麻油三杯綜合菇,一上桌就香氣十足,濃濃的麻油飄散在空氣中
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麻油炒三杯菇是我最愛吃的菜,反正不管是什麼菇類我都愛吃
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原來麻油拿來炒菇類是這麼的好吃,這道料理要好好地記起來,以後自己在家也這樣煮
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而且多吃菇類對(duì)身體很好,好吃到我又多吃了一碗飯,只有不識(shí)貨的爸爸跟弟弟不愛吃菇
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飲料爸爸點(diǎn)了這壺有機(jī)花草茶,無咖啡因,可回沖
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一聞就好濃郁的花草香味,喝起來清爽又回甘
我喜歡的花草茶是不能有咖啡因的,不然我會(huì)越喝越有精神,晚上都不用睡覺了
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左邊是水果醋,夏天喝好開胃
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右邊的是伯爵紅茶,無糖紅茶很解油膩
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飯後甜點(diǎn)是手工的奶酪,其實(shí)蠻像盆栽
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上層是巧克力碎餅,再加上底層奶酪,這種甜甜好滋味,我超愛的
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不管幾個(gè)我都能吃下肚,女人的胃,永遠(yuǎn)可以裝下無限的甜點(diǎn)
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還有店家的手工餅乾也好吃,很適合當(dāng)零食享用
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緣由
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原屋主為洪定根、洪定基兄弟,根據(jù)日治時(shí)期「土地登記簿」顯示
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1924年(大正13年)地主王敬於1942年(昭和17年)轉(zhuǎn)讓給洪氏兄弟
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而現(xiàn)今高聳的四層樓半「洪東亞大樓」則是戰(zhàn)後初期翻修
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且於1953年(民國42年)洪氏兄弟特地委託建築師蔡老曬原屋改建,前後歷經(jīng)七年才完成
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改建時(shí)特別將原日式舊建築的木構(gòu)和屋瓦保留蓋成有屋頂?shù)摹负脱笙嗳凇沟乃臉前敫邩?/p>
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成為戰(zhàn)後初期僅次於「五層樓仔」林百貨的建築,同時(shí)具有「和洋共構(gòu)」特色的高樓
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1F戶外座位,整個(gè)採光超明亮的,讓人忘記了時(shí)間
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免費(fèi)的茶點(diǎn)跟咖啡,可以暢飲
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庭院裡養(yǎng)了五隻烏龜跟魚,看著這烏龜很悠閒的在散步
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發(fā)覺這五隻烏龜都不怕生勒!!可能習(xí)慣跟人相處了吧
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赤崁璽樓原施工圖於民國43年,還能看到有防空洞的設(shè)計(jì)
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2F餐廳格局比較適合大型聚會(huì)場(chǎng)所使用,還有包廂的服務(wù)
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不管是哪一層樓,採光非常的明亮,藍(lán)色的色彩,讓人格外的放鬆
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古厝裡面用餐,氣氛就是不一樣,餐點(diǎn)又美味
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餐廳裡面擺設(shè)的物品,都古色古香,很有歷史價(jià)值,值得一看
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阿娘威~廁所也是古色古香的,一進(jìn)來好像在看骨董似的
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好想一直待在廁所裡面,不想出去了(爸爸說叫我睡廁所裡面好了@@)
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整體感:在古厝裡面用餐,氛圍真的是很不一樣,服務(wù)又親切
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看不出來蔬食也可以這麼美味,價(jià)格不貴,是一間CP值極高的異國料理餐廳
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不管是家庭聚餐,還是朋友生日,赤崁璽樓是不錯(cuò)的選擇
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對(duì)了赤崁璽樓3、4F之後會(huì)改為民宿,不知道在古厝住一晚是什麼感覺,真令人期待
?(本篇赤崁璽樓合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得)?
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