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橘之鄉(Agroz)以童話般的夢幻風格為包裝,
為有著傳統意象的金棗蜜餞觀光工廠,裹上柔美的形象,
不僅提供手作蜜餞DIY活動及產品試吃,
粉嫩色系的建築、白色的玻璃屋,以及巨人國般的桌椅,
皆令人眼睛為之一亮。
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橘之鄉算是宜蘭一個很老牌的景點,
以前我們家很愛買他們的金棗蜜餞,
幾乎到宜蘭都會順便來買個幾包,
所以我自己本身來過蠻多次了~
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主建築的牆壁是淡淡的嫩粉色,
配上白色的樹枝狀窗格,風格乾淨柔和,
單看外觀實在是無法與蜜餞聯想在一塊。
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當走進裡頭,卻有那麼一剎那,
發現自己竟然縮小了!?
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原來是這桌椅特別巨大,簡直就像是給巨人坐的,
難怪會讓人產生這種錯覺~
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▼小朋友站在旁邊更是有明顯的差距
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而這裡當然不是巨人國,
而是展示橘之鄉的沿革與理念的「吉箱工坊?」。
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▼橘之鄉所生產的蜜餞不含糖精及香料等人工化合物
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此處同時也是一間DIY教室,可以體驗自己製作金棗蜜餞,
活動費用為$150元,每隔20分鐘就會開課一次,
15人以下的散客直接去櫃臺報名繳費即可,
15人以上則需要事先預約。
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這項DIY還蠻簡單的,感覺自己在家也能做,
以下就是簡易的蜜餞的製作步驟:
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┃ 步驟一:??
糖兩平匙,鹽一平匙,倒入罐子中
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┃ 步驟二:?
將切割器置放於罐口,並夾取金桔置放入切割器內,在上頭切開幾個洞,
為的是等等能讓鹽與糖浸潤到果肉裡。
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▼用力壓下去就對了~(這應該算是最好玩的部分)
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┃ 步驟三:
蓋上瓶蓋,使勁搖晃罐身,?讓糖鹽與金桔充分混和
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┃ 步驟四:
將金桔夾取至小玻璃瓶中,便大功告成~
當場就可以直接試嚐努力後的成果,
不過冰鎮過後風味會更佳唷!
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因沒有加防腐劑,
建議是七天內要吃完。
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▼金桔汁也不要浪費~
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▼可以自己選擇花布的樣式來裝飾瓶罐
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製作過程只需約花費20分鐘,
連小朋友也能很輕易的上手!
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DIY教室旁連著一處玻璃屋咖啡館-「AGRIOZ Cafe」,
我覺得是橘之鄉內最美麗的角落。
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咖啡廳內透亮白淨,落地窗外的綠意滿盈,
是種一眼望去會覺得舒服的環境。
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▼寫在鏡子上的Menu看起來格外典雅
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我們並無在咖啡廳消費,
不過還是拍了菜單給大家參考一下~
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▼吉箱工坊的後門也蠻漂亮的
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走出歐式風格的吉箱工坊,
隔壁就是展售橘之鄉產品的「蜜餞形象館」。
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入口處有擺放免費的生津金棗茶,
有著暖暖甜甜的金桔香氣,是潤喉養肺的良品,
在天冷時喝還蠻舒服的。
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形象館內的產品種類眾多,
也有提供不少試吃。
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▼旁邊正在現做香桔酥
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▼方才喝的金棗茶也可以買回去自己用熱水沖泡
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這款就是我們家很愛的水晶棗蜜餞,
吃起來是冰冰涼涼的酸甜與甘美,可以來試吃看看~
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兩館的後方還有蜜餞工廠的生產流程可以參觀,
只是我們倒是從來沒進去過~
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此外,園區有不少漂亮的小地方可以取景拍照,
之前還看過有新人特地來拍婚紗呢~
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? 結語??
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橘之鄉暖暖的木質鄉村風與柔柔的歐風色彩,
算是間質感蠻好,且滿溢著桔香的觀光工廠,很適合親子同遊,
只是這裡也是旅行團很愛來的地方,可能會碰上不少團客,
而且園區並不大,做一下蜜餞DIY,再四處轉轉拍拍照,
約莫只能停留1小時左右。
不過周邊也有不少觀光工廠 (絕大部分都是賣產品居多),
若沒有想來這裡的美麗玻璃屋喝下午茶消磨時光,
比較適合作為順遊的小景點唷~
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《 景點資訊 》
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地址:?宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號
電話:?(03) 928-5758
營業時間: 週一至週日 08:30~17:30
注意事項:
? 附設免費停車場
? 免費參觀
? 金棗蜜餞DIY:?費用$150元,15人以下採現場報名即可,15人以上則請事前預約
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