其實我發現還是有許多人沒吃過雞蛋仔,
甚至根本不知道甚麼是雞蛋仔,
它其實就有點像臺灣的雞蛋糕,
但是它把雞蛋糕都連在一起像一塊大一點的餅,
而波波食堂他們還把純粹的雞蛋仔結合了許多其他食材包括在地食材,
做了新的口味甚至可以客製化喔~~
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<店家外觀>
整間店設計的很像國外復古電影院,
我特別喜愛上方的招牌,
超有設計感的~~
他們的雞蛋仔與其他家的不同,
甚至使用了臺灣出名食材三星蔥搭配鴨賞去做鹹口味的雞蛋仔,
真的非常有創意,
而且也有許多港式飲品及臺灣冬瓜茶可以做選擇,
每到下午來份雞蛋仔配飲料,
真是舒服~~~
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<美味雞蛋仔>
雙園鳳凰肉鬆
這真的實在是太特別了,
竟然把臺灣好吃的肉鬆配上雞蛋仔,
不愛甜食的朋友也可以選擇這種口味,
真是太特別了~~
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花生黑盆
這個名稱有點諧音跟What's?happened很像,
而它的口味也很特別會讓人想問What's?happened,
花生口味加上磨碎的?Oreo粉,
真的是非常的合!!
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三星蔥芝士鴨
每一個蛋形上都撒上三星蔥,
芝士是直接加在麵糊裡面吃起來感覺鹹鹹的,
而鴨是鴨賞也是烤之前就加在麵糊裡面,
咬下去看到紅紅的部分就是,
這個口味真的很特別很臺灣味!!
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甜口味部分就屬於客製化的,
基本上有三種麵糊可以選擇,
包括:經典原味、濃郁巧克力、日式抹茶,
至於其他的料就隨個人喜好可以加入,
我也蠻愛我們後來點的這個,
是以原味為主加入起司波波最後淋上煉乳,
鹹鹹甜甜的非常好吃不膩口!!
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附上我偷偷拍攝一小段影片,
感覺就非常的耗工非常燙,
真的蠻辛苦的!!
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<店家資訊>
Bubble House波波食堂x雞蛋仔專賣店(內湖店)
電話:(02)2799-3699
粉絲團:https://www.facebook.com/bubble.house.1094/
地址:臺北市內湖區江南街95號
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