天氣越來越炎熱，通常都沒什麼胃口，所以吃飯時最喜歡帶點鹹又辣來開胃，這次收到了剝皮辣椒，它來自好山好水，農產冠名全臺的花蓮，可以讓我在炎炎夏日中可以開胃。

瓶身上有標示著剝皮辣椒成份及營養標示，吃素的朋友也可以吃且這個是店家純手工製作～

因不添加防腐劑，所以保存期限很短，想要吃久一點，可以放在冷凍庫喔！

蓋子上也有印製著製造日期～

打開後，就聞到剝皮辣椒的香味～

先來吃小辣口味的～咬了一口，微辣口感，帶點鹹味還有微甜感，入口咀嚼有著香油的香氣。

配上清粥真是絕配，微辣口感讓人可以多吃好幾碗，連老爸老媽都說好吃～

而中辣口味～對我來說真的是有辣，那種辣是辣椒的辣，但不是嗆，喜歡吃辣的朋友，個人很推薦這個中辣口味～

這兩瓶油蔥酥～也是亨利的特產之一喔！每一瓶都在瓶蓋上貼有店家電話資訊。

純手工製的油蔥酥是不能放在常溫下，不添加防腐劑，所以還是要冷藏喔！

瓶身也是有營養標示～呃！熱量有點高，不過美味當前，減肥都是日後再說。

打開後就聞到濃濃的豬油香，頭還有紅蔥頭，很簡單不過卻是很香。

晚餐吃麵線，挖了一小匙，置入麵線中攪拌，整個麵線充滿了油蔥香氣。

吃一口麵線，有著濃濃的油蔥香氣，看似油膩，吃起來卻不會油膩，整個麵線的味道提昇很多，真的是拌什麼都好吃喔！

花蓮亨利剝皮辣椒

店址：花蓮縣新城鄉嘉里二街51巷21號

訂購電話：03-8266913 /0911963113

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