宜蘭礁溪超人氣的雞蛋仔店「波波食堂Bubble House」來臺(tái)北囉，

當(dāng)初到礁溪還特別跑去買，現(xiàn)在不用開到宜蘭就吃的到啦！

「波波食堂」選在內(nèi)湖熱鬧的江南街上，江南街上一整排最多的就是飲料店了，

現(xiàn)在出現(xiàn)點(diǎn)心類的店鋪，剛剛好可以湊成一套下午茶。

7/13~7/15試營運(yùn)，全面8折優(yōu)惠，7/16正式開幕，7/16~7/18三天則是有買一送一的活動(dòng)，

不急著吃的話可以等買一送一時(shí)再來買更劃算。

門前有一個(gè)好大的黑白淡奶的鐵桶，超吸睛的；

先到櫃臺(tái)點(diǎn)餐結(jié)帳，然後依照號(hào)碼燈叫號(hào)取餐。

雞蛋仔有甜有鹹，基底為原味、巧克力、抹茶，另外提供三款鹹口味，

可依喜好加料或加醬，愛怎麼搭就怎麼加，打造出自己喜愛的雞蛋仔。

飲料部分種類更不少，有冰有熱，價(jià)格一般。

透明化的製作過程，多了安心感，製作完成的雞蛋仔是用Dyson吹風(fēng)機(jī)吹涼，很高級(jí)。

凍冬瓜檸檬，NT.35

天氣很熱，飲料怎麼喝都不嫌多，不想喝奶茶類的，所以選了冬瓜檸檬，

真的丟了切片的檸檬在飲料裡頭，檸檬果酸自然，喝起來酸酸甜甜的夾帶冬瓜的香甜，不錯(cuò)。

雞蛋仔一樣選了一甜一鹹，基底都是原味，顏色一模一樣。

經(jīng)典原味+沖繩馬吉，NT.80

泰瑞在原味與抹茶間猶豫，最後選了經(jīng)典原味雞蛋仔，沒關(guān)係，上次在礁溪吃過抹茶口味了，

在店員的推薦下加了麻糬配料。

沖繩馬吉就是黑糖麻糬，黑糖的香跟甜都很搶眼，QQ的口感跟雞蛋仔很合拍，

前陣子才剛吃媽咪雞蛋仔，媽咪雞蛋仔比較紮實(shí)更軟Q，波波食堂的雞蛋仔比較薄脆，

吃起來就像餅乾一樣，飽足感較沒有媽咪雞蛋仔高，但比較不油膩，適合當(dāng)零嘴點(diǎn)心吃。

三星蔥芝士鴨，NT.90

三星蔥跟鴨都是宜蘭的特產(chǎn)，不過當(dāng)時(shí)造訪的礁溪店卻無此款口味，

在內(nèi)湖店看到就想嘗鮮看看，究竟雞蛋仔跟三星蔥芝士鴨會(huì)蹦出怎樣的火花呢。

雞蛋仔上明顯的可看到翠綠的三星蔥顏色，還有整塊紅通通的鴨肉蹤跡，

吃起來鹹香十足，雞蛋仔的蛋香襯著鴨肉的香鹹，滋味濃郁，蠻有特色的，

只是鴨肉味吃多了易膩些。

求新求變的雞蛋仔，越來越浮誇，波波食堂的雞蛋仔還不至於太過誇張，

但可以依消費(fèi)者的喜愛選擇加料或加醬，口味多變、創(chuàng)意十足，價(jià)位上也不貴，

基本款的雞蛋仔60元起，當(dāng)做下午解饞的小點(diǎn)心蠻適合的。

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宜蘭礁溪超人氣的雞蛋仔來臺(tái)北囉！三星蔥跟鴨肉通通可以入．波波食堂