挑了狂風(fēng)暴雨的日子來吃下午茶QAQ(放棄...
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跑去吃家溫度當(dāng)晚餐(吃完仍不放棄要吃甜點><
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但是開到晚上的甜點店實在不多
所幸google大神給我們一個明燈(? 在廣三Sogo
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附近's甜忌廉甜點店? 從11:30~20:30
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看到長春堂,伊莉莎白酒店之間的小巷了嗎?
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長驅(qū)直入即是!!!
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營業(yè)時間好像有改過,粉專上寫到8:30(周三公休)
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? ? ? ? ? ? ? ?店門口
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 店內(nèi)環(huán)境
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沒有絕美華麗裝潢，簡單壁紙裝潢，搭配黑木桌（跟時興網(wǎng)美店不同！?
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但我們是來專攻甜點嘿嘿嘿...
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? ? ? ? ? ? ? ? ? 店內(nèi)裝潢
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因為老闆是香港人,店名才叫甜忌廉(Cream的粵語) 上面才有那塊
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"人冇夢想同條鹹魚有咩分別"(星爺's臺詞,少林足球)
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? ? ? ? ? ? ? 轉(zhuǎn)向甜點櫃
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時間晚上六點半,甜點櫃除了預(yù)訂之外(還有幾款可選
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除了小尺寸甜點,還有訂購生日蛋糕(尺寸6-12&客製化大尺寸)
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需提前五天預(yù)定,請私訊粉專?Here,或來電:04-23296652
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? ? ? ? ? ? ? ? ??菜單(甜點篇)
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除了法式甜點,還有現(xiàn)做盤式甜點. 亦提供閨蜜雙人套餐
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*內(nèi)用低消150元,限時1.5小時,店內(nèi)無收取服務(wù)費.
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? ? ? ? ? ? ? ? 菜單(飲料篇)
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除了常見咖啡飲品外,香港師傅也把棟檸茶帶進菜單
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? ? ? ? ? ? ?甜點加購飲品享8折
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最後請店員姊姊推薦兩款甜點 順便連飲料一起點下去!!!(反正有折扣?
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? ? ? ? ?獅子座??（160元）
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新推出的星空蝶豆花飲品 搭配檸檬蜜！
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顏色是頗美（沒喝不知好喝否...
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但是很大一杯(以甜點店來說頗劃算
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? ? ? ? 蘋果紅茶（160元）
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下方有蠟燭保溫?
茶味頗濃厚！ 帶有一點蜜香？ 不過沒有太濃烈
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蘋果香氣或果茶那種酸甜滋味><
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但是頗搭甜點(不會搶走主角光環(huán)
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? ? ? ? ? ? ? ? 焦饗曲（140元）
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我點的 真的超好吃！?今年最愛甜點No.1 外型是可愛
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的小提籃(這樣可口的籃子我要吃十個
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切開來是兩層慕斯（咖啡口味相當(dāng)滑順濃郁的拿鐵香！ 香草慕斯清甜爽口?）
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先挖一口嚐嚐，外層焦糖香草淋面！ 有種奶油太妃糖
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的滋味+咖啡般的醇厚（好吃到我把醬舔乾淨(jìng)
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底層的手指蛋糕+咖啡豆巧克力脆餅（兩種不同程度的
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酥脆口感讓層次豐富不少
店家的巧克力濃度很夠！醇苦中還有濃厚可可風(fēng)味,毫不甜膩
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? ? ? 覆盆子迷迭香芒果塔 （140元）
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塔皮很酥脆（易碎有酥脆的口感！ 不會厚重??
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外側(cè)灑上巧克力脆餅滋味昇華
內(nèi)餡夾著法式杏仁蛋糕、水果卡士達醬、覆盆子醬
這些元素加起來是多重而不相衝！
最驚奇當(dāng)屬芒果尬迷迭香 清香氣息給芒果的甜熟氣韻
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增添煥然一新的芬芳
不是口感單純的芒果塔！ 叫人驚喜連連
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感想：因為天候狀況，我們是當(dāng)晚唯一內(nèi)用客人，
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居然有幸跟老闆聊聊（是很年輕的香港師傅，
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而且跟漂亮的店員姊姊是夫妻！ 還有可愛的小孩
離題了? 可以感覺得出老闆很在乎甜點的質(zhì)感，口味都是精心調(diào)整、
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搭配及嘗試得出之美味結(jié)晶
比起許多網(wǎng)美甜點店，甜忌廉選擇走自己的小店風(fēng)格
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用甜點蘊含的美味及用心感動味蕾，而非華而不實的外表與
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裝潢和空洞的網(wǎng)美照
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有興趣可以至粉專,最近有貼出師傅這幾年受訪的影片
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可以更了解這家甜點小店^_^
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