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【養(yǎng)鍋Yang Guo石頭涮涮鍋】在臺(tái)中已經(jīng)是小有名氣的火鍋名店了!?
也是眾多部落客一致推薦的大份量高CP值平價(jià)個(gè)人小火鍋
現(xiàn)在還推出『海陸雙享超優(yōu)惠』
店內(nèi)更提供飲品無(wú)限量供應(yīng)
還有超可愛(ài)的啵比店狗唷!是一間寵物友善的火鍋餐廳
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更多好吃好玩的都會(huì)在『臉書(shū)粉絲團(tuán):愛(ài)吃鬼維尼』和大家分享唷!
【養(yǎng)鍋Yang Guo石頭涮涮鍋】在臺(tái)中目前有五家店
至善路(逢甲) / 文心路(北屯區(qū))? /? 東英路(東區(qū)) /? 干城街(南屯區(qū))? / 中清東路(大雅區(qū))
維尼今天吃的是文心路的養(yǎng)鍋
店旁就有一個(gè)收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)可停車(chē)
【養(yǎng)鍋Yang Guo石頭涮涮鍋】是一間寵物友善餐廳
但是有帶家裡的小寶貝的人,記得要繫上繩子避免影響到其他用餐客人
除了可在店內(nèi)享用美食還可以外帶喔!
一進(jìn)門(mén)就立即發(fā)現(xiàn)有一隻超級(jí)可愛(ài)的柴犬狗狗在迎接客人
是一隻非常乖不出聲並且會(huì)乖乖地蹲坐在那的好狗兒~~
多表情可愛(ài)的啵比,讓很多來(lái)用餐的客人都忍不住想跟他合影
只是啵比~~你也太不配合! 都不跟人家一起拍
養(yǎng)鍋不定時(shí)都會(huì)舉辦優(yōu)惠活動(dòng)
可密切關(guān)注他們的粉絲團(tuán)或店內(nèi)公告
文心店一進(jìn)去右手邊是高腳椅的吧臺(tái)區(qū),適合自己一人或兩人
左手邊方桌適合人數(shù)較多者
【養(yǎng)鍋Yang Guo石頭涮涮鍋】有提供飲品無(wú)限量供應(yīng)還有多種醬料
養(yǎng)鍋令我印象最深刻的醬料就是果醋,古早砂糖和花生粉
這在火鍋店內(nèi)很少見(jiàn)! 這樣的醬料靈感其實(shí)是來(lái)自於南部口味(偏甜)
所以我這個(gè)南部小孩很愛(ài)
古早味砂糖和花生粉伴隨著沙茶醬
讓整個(gè)醬料有一種鹹甜鹹甜的滋味
很特別
養(yǎng)醬是養(yǎng)鍋他們自製的醬料,有點(diǎn)像是胡麻醬的感覺(jué),但是他口味上比較香鹹
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【養(yǎng)鍋? -菜單menu餐廳價(jià)位資訊分店資訊及營(yíng)業(yè)時(shí)間】
有11種湯底可選擇,也有非常多的餐點(diǎn)可單點(diǎn)
維尼很推薦大胃王來(lái)吃A+B的海陸雙享餐
真的是飽到不行~~
維尼今天吃A+B的海陸雙享餐
大蝦鍋(大草蝦+阿根廷天使紅蝦+甜白蝦+蛤蜊)? $599? ?+ 去骨土雞柳 $99
螃蟹鍋(藍(lán)花蟹+透抽+甜蝦+鯛魚(yú)+鮭魚(yú)+鱸魚(yú)+鮑魚(yú)+蛤蜊)? $639? +? 黑毛和牛 $203
加購(gòu)北海道生干貝$88? 和? DIY豬肉漿$69? ?
單點(diǎn)DIY手打辣花枝$99? / 酪豆腐 $39? ?/ 芋心丸$39
養(yǎng)鍋的超特別湯頭—-奇香肉骨茶湯底+59
用多種中藥材和自製秘方熬煮多時(shí),不會(huì)有可怕的中藥味也不會(huì)燥熱
山藥牛奶湯底? +59
這湯底主打養(yǎng)身,山藥對(duì)女生很好
湯底有放了一塊起司增添風(fēng)味 建議加熱攪拌,
再撒上義大利香料,讓這個(gè)湯頭喝起來(lái)比較不會(huì)膩也帶出香氣
菜盤(pán)超級(jí)豐富超級(jí)大盤(pán)
都是每天從西螺新鮮直達(dá)配送並定期農(nóng)藥檢測(cè)
有各式蔬菜及火鍋料擺滿(mǎn)了各種繽紛的顏色
讓人看的胃口大開(kāi)
光是看到這一盤(pán)『黑毛和牛』美麗的油花和粉嫩的色澤就知道一定是個(gè)極品
放入鍋中涮個(gè)幾下
立即將牛的香氣逼出來(lái),肉質(zhì)超鮮嫩,好好吃
建議五分熟 (涮個(gè)3~5秒)是最細(xì)嫩可口的
而且仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)原來(lái)黑毛和牛都是切成愛(ài)心形狀的耶~~~
終於知道為什麼店員大力推薦這個(gè)『去骨土雞柳』了
應(yīng)該拍下我咬入口那瞬間眼睛睜超大,驚艷浮誇的表情
因?yàn)閷?shí)在是太好吃了!
養(yǎng)鍋有先醃過(guò)再撒上義大利香料
那香氣就算吃完一樣會(huì)是在口中繚繞著
大蝦鍋(大草蝦+阿根廷天使紅蝦+甜白蝦+蛤蜊)?
總共多達(dá)17隻蝦,瞬間有一種吃完會(huì)痛風(fēng)的感覺(jué) 哈哈
愛(ài)吃蝦的朋友們這一鍋絕對(duì)讓你吃到不要不要的
而維尼吃蝦也是超霸氣的,要吃就一次全下鍋煮再一起撈起來(lái)放涼,一次撥完整堆蝦
天使紅蝦—有世界8大蝦之美名,比草蝦大隻,肉質(zhì)緊實(shí)也特別的鮮甜
大草蝦—肉質(zhì)的彈牙度不在話(huà)下,特別的Q彈
甜白蝦—口感爽脆鮮甜
三種蝦都深得我心
螃蟹鍋(藍(lán)花蟹+透抽+鯛魚(yú)+鮭魚(yú)+鱸魚(yú)+鮑魚(yú)+蛤蜊)?
這個(gè)螃蟹鍋也是非常多饕客來(lái)這邊會(huì)點(diǎn)的
幾乎是集結(jié)了大家最喜歡也最常吃的海鮮
藍(lán)花蟹,肉質(zhì)細(xì)嫩用筷子輕輕一刮即可吃到蟹肉
新鮮可口的透抽稍微川燙就很鮮甜,口感滑嫩帶有些微脆度
鯛魚(yú)+鮭魚(yú)+鱸魚(yú),每種魚(yú)類(lèi)店家全都給厚切超大一塊
魚(yú)肉肉質(zhì)都很鮮嫩
加購(gòu)北海道生干貝$88??
日本空運(yùn)來(lái)臺(tái)的北海道生食級(jí)2L大干貝
現(xiàn)在加購(gòu)價(jià)只要$88? 當(dāng)然要加價(jià)一下啊~~~
口感Q彈又細(xì)緻甘甜
喜歡吃干貝的朋友千萬(wàn)不要忘記要加點(diǎn)唷!
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DIY豬肉漿 $69
這是養(yǎng)鍋他們每天自己自製的豬肉漿所以吃起來(lái)跟外面一般加工的口感吃起來(lái)差滿(mǎn)多的
口感緊實(shí)香又飽滿(mǎn),還有甜美的肉汁
也因?yàn)橛屑尤刖艑铀?所以特別的香
單點(diǎn)DIY手打辣花枝$99??
這也是養(yǎng)鍋?zhàn)约貉u作的,超級(jí)特別,他們很自豪地說(shuō)是他們養(yǎng)鍋獨(dú)有,也是維尼第一次吃到
因?yàn)橛屑狱c(diǎn)辣,更提升了他香氣,花枝也特別的鮮脆Q彈
維尼很推薦
單點(diǎn)酪豆腐 $39? ?/ 芋心丸$39
芋心丸每一口都吃的到芋頭,是芋頭控不可錯(cuò)過(guò)的單品
副食五選一
可以選白飯/手工麵/冬粉/王子麵或雞蛋
【維尼食後心得】
海陸雙享火鍋真的吃超級(jí)飽,海鮮更是多到你不要不要的
是一間大份量高CP值的火鍋店無(wú)誤
尤其是他們養(yǎng)鍋?zhàn)约菏执虻睦被ㄖ{,實(shí)在是太令人印象深刻的好吃
也是別家吃不到的,所以來(lái)養(yǎng)鍋很推薦可以加點(diǎn)唷!
還有可愛(ài)的店狗啵比讓這一餐吃的超級(jí)愉悅
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電話(huà):? ?04-2243-5589
營(yíng)業(yè)時(shí)間:? ?平日11:30~14:30 / 17:00~22:30? ? 假日:11:00~22:30
地址: 臺(tái)中市北屯區(qū)文心路四段679號(hào) (隔壁有付費(fèi)停車(chē)場(chǎng))
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養(yǎng)鍋其他分店資訊:
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