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看房子的日子是很孤單的，臺(tái)北往返青埔已經(jīng)數(shù)不出來幾次了
每次看房子後就是要吃吃喝喝，決定探索青埔美食第一步從鵝肉開始
那天只是突然想吃鵝肉，沒想到青埔高鐵站附近就有！
店家貼心的有附停車場，中午點(diǎn)了2人份的餐點(diǎn)吃得飽呼呼的
鵝肉滋味更是細(xì)緻扎實(shí)的，沾上微辣的醬汁，人生感到很滿足！

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進(jìn)華鵝肉莊的店家外觀，不像是點(diǎn)熱炒或吃鵝肉的餐廳
本以為店內(nèi)只能容納點(diǎn)桌菜的客人，不過其實(shí)裡面也是有4人桌，點(diǎn)小份量菜色也不是問題！

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店家附設(shè)的停車場

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我們是在平日的中午來訪，完全像是包場

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這個(gè)抬頭期盼的星野大大，跟我想的一樣嗎？(鵝肉什麼時(shí)候來？)哈哈哈
菜單部分我沒有拍攝，鵝肉一盤(1/4切)的價(jià)位大概400-450元
不過因?yàn)槲覀儍蓚€(gè)人，店家剛好有一份缺翅的鵝肉部位，算我們一盤(1/4切)350元，份量我覺得很剛好
其他還有很多熱炒類的菜色，都有分大、中、小的份量
店內(nèi)點(diǎn)菜是直接跟店員點(diǎn)，店員還怕他在旁邊，我們點(diǎn)菜會(huì)有壓力，他還將紙直接給我自己寫，真是可愛

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白飯一碗10元/人/不限量，白飯自取

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我們共點(diǎn)了1份(1/4切)鵝肉(350元)、炒青菜(60元)、炒羊肉(120元)、下水湯(60元)、白飯兩碗(20元)

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切塊的鵝肉，每塊都很扎實(shí)，喜歡不沾醬料的微鹹感，鵝肉香氣噴發(fā)
沾上店家特製醬料，有豆腐乳的香氣、辣椒的辣麻感，超級(jí)配飯的

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炒羊肉的份量頗多，羊肉是以肉片為主，加上薑絲拌炒，整體還不錯(cuò)，微鹹

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炒青菜，隨便蒜末拌炒就好吃，青菜很新鮮

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最驚人的是這碗下水湯，價(jià)格才60元
份量2個(gè)人喝都綽綽有餘，內(nèi)臟類的餡料可少不了(心、肝等)

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真的超級(jí)大碗的，有蔥末、薑絲壓味
湯頭一點(diǎn)都不腥，很清甜好喝

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總結(jié)
比想像中還好吃的進(jìn)華鵝肉莊，完全激發(fā)起我的鵝肉魂XDD
想著，若以後可以入住青埔，這裡大概會(huì)是我家廚房哈哈
總共消費(fèi)610元/2人。以鵝肉價(jià)位來說真的算很平價(jià)的。

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【進(jìn)華鵝肉莊】
地址：桃園市中壢區(qū)青埔二街11號(hào)
電話：03 433 6528
營業(yè)時(shí)間：1100-1330、1630-1930
(店家FB寫每個(gè)月第二和第四個(gè)星期日公休，欲前往可以先打電話詢問)
停車場：在店家對(duì)面，免費(fèi)！

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