上享庭園餐廳雖然沒(méi)有連吃3代，但我們家真的是青睞這裡非常久的時(shí)間~

印象中第一次來(lái)過(guò)，之後只要在北投吃飯

就一定會(huì)來(lái)這一間，

因?yàn)榘謰専o(wú)法忘懷的就是他堅(jiān)持了30年的正統(tǒng)粵菜菜式

很多人會(huì)把上享與新上享搞混，

但上享是比較低調(diào)，隱身於小公園裡面的這家，

店家後門有2-3個(gè)停車位，

不然就要找附近的路邊停車格，

尖峰時(shí)段是要碰運(yùn)氣的喔!

是的老店就是不需要任何宣傳，

僅靠著忠實(shí)顧客的支持就能高朋滿座，

平假日晚餐時(shí)段都是餐廳的高峰期

餐廳用餐環(huán)境有兩個(gè)區(qū)塊，都是以大圓桌為主

適合家庭、友人間的聚餐

這邊是由正門進(jìn)來(lái)的座位

雖然店面比較小，但看上去還是很典雅正式的

這裡是後門進(jìn)來(lái)的座位區(qū)

後門就是有店家小小的停車位

MENU

有收茶資$20/每人，加收10%服務(wù)費(fèi)

第一次來(lái)不知道怎麼點(diǎn)菜，

可以參考已經(jīng)配好的合菜或主廚推薦

這裡的菜都有品質(zhì)保證很難踩雷的

菜的份量都有分大小份要注意一下

烏龍茶與甘草瓜子

郁香茄子煲(小)$260

這是我麻麻的最愛(ài)

也是突破我的心房讓我從此敢吃茄子的一道菜哈哈哈

小時(shí)候看到紫色軟爛爛的茄子就很怕

但這裡的茄子去皮後烹煮，口感軟滑不爛

搭配濃郁的肉末醬超級(jí)下飯的

港式臘味拼盤(小)$250

這是全家的最愛(ài)

愛(ài)到我們吃年夜飯

都會(huì)來(lái)包她的臘肉臘腸禮盒回家上桌

這裡吃是現(xiàn)蒸的上桌時(shí)連盤子都是燙的

一盤有3種，臘肉+臘腸+肝腸

晶亮的色澤迷人

吃起來(lái)有勁不甘柴

味道帶點(diǎn)甜不過(guò)鹹很舒服，不會(huì)有太燻嗆的味道

上享脆皮雞(半隻)$550

拔拔的最愛(ài)，

我們幾乎被他訓(xùn)練成了

只要聽(tīng)到脆皮雞就直覺(jué)反應(yīng)--上享!

榮登各大媒體報(bào)導(dǎo)，

雖然肉體看起來(lái)白白的沒(méi)什麼調(diào)味，

但其實(shí)雞肉已經(jīng)經(jīng)過(guò)了醃製處理，

所以本身是有鹹香味的，再沾點(diǎn)胡椒就夠了

而厲害的是她經(jīng)油炸後，

肉質(zhì)仍是多汁不老但薄如紙的皮卻酥脆異常!

完全是需要功夫老道的廚師才能做到

橙汁焗肉排(小)$320

帶骨的排骨，肉會(huì)比較少一點(diǎn)

酥炸後不會(huì)有肥滋滋的感覺(jué)

靈魂是醬汁，甜而不膩微酸開(kāi)胃

真的很需要白飯一起搭配才過(guò)癮

鹹魚(yú)雞粒豆腐煲(小)$280

我自己比較不愛(ài)鹹魚(yú)的味道

但是我家拔拔只要過(guò)年或有辦法能從香港搞到鹹魚(yú)

就一定會(huì)帶回家，所以我們都習(xí)慣了(攤手

而這裡的鹹魚(yú)也是又臭又香讓人欲罷不能

綿嫩嫩的雞蛋豆腐吸飽了醬汁超級(jí)無(wú)敵

翡翠?；矢?小)$320

店裡的招牌湯品，含有蝦、干貝等海鮮食材

清爽的鮮味迷人，加點(diǎn)紅醋更甘甜

美麗的綠色是菠菜碎加一點(diǎn)點(diǎn)勾芡

口感有點(diǎn)脆脆的

手工豆花

上享會(huì)附上飯後甜點(diǎn)

以前是手工布丁+西米露

現(xiàn)在是豆花

使用非基改黃豆，自製的鹽滷豆花搭上自家賣的蜂蜜