高雄左營︱O.manny 奧曼尼 Kitchen 寧靜小店、超邪惡熱鍋鬆餅,邂逅一場食與畫交織的優雅繽紛好時光!
這家開在河堤社區裡的奧曼尼廚房,除了有療癒人心的熱鍋鬆餅外,也有濃郁燉飯與義大利麵,還有近來頗為流行的生酮飲食餐可享用,假如當天店裡客人不多,你甚至可以從午餐、下午茶一路吃到晚餐,細細欣賞蕎安那細膩有溫度的畫作、悠閒的從早待到晚,度過一場食與畫交織的甜美時光。
奧曼尼,離捷運R14巨蛋站也不遠,從3號出口出來,後方有高雄市公共腳踏車可以租借,往明誠公園的方向,沿著博愛二路一直騎,左轉進赤鬼旁的明華一路,直騎到底就會看到了。
因為是在明華路末端的河堤公園附近,所以平時往來車流並不多而顯得格外寧靜,我喜歡門口這些香草植栽,不但是很好的綠色裝飾,餐廳所需香草通常會從這裡摘取呦~
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鮮蔬嫩煎雞肉奶香燉飯佐XO醬
它聞起來充滿蒜香味,吃進嘴中則是非常濃醇卻不膩口的奶香,結合海味滿滿鹹香XO醬,味道立刻從義大利拉回臺灣。
米飯口感比較偏臺式,我個人喜歡米芯帶有Q度的那種,不過它整體濃郁的滋味,以及彩椒的脆口補足這方面的小缺點。
可愛的雞肉排了一整圈,煎過的雞肉保有甜甜肉汁,口感紮實。
西西里番茄海鮮義大利麵
番茄酸香味很足,不過不到會膩與過鹹的程度,吃起來是清爽不會有太大負擔的;
麵條彈牙不軟爛,沾裹橘紅番茄醬汁,每口都有輕柔酸甜果香。
干貝很彈!跟朋友分食不小心手滑,它就…彈彈彈,彈到對面的椅子底下去了……??????
蝦子還蠻大尾的,蝦肉緊實有彈性。
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義式塔塔嫩雞薄餅
這個不管熱吃或放冷了吃都很好吃,差別只在於溫熱時,餅皮吃來酥香,而放冷後餅皮會變軟,邊邊比較有嚼勁,吃得到些許麵香,個人是比較喜歡後者的口感。
內餡是脆口彩椒,加上微鹹起司與軟嫩燻雞,大口咬下煙燻香氣四溢,雞肉溢出甜甜肉汁、義式塔塔醬的番茄酸甜香結合餅皮麵香,會有像在度假的悠閒滋味。
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3盎司安格斯肩小排沙拉
綠、紫、紅交織出清爽脆口又養眼的生酮沙拉,紅寶石牛肩肉吃起來軟嫩多汁,牛筋部分帶著嚼勁,裏著脆口生菜,淋上酸甜蜂蜜檸檬味的清爽醬汁,整體瀰漫著優雅果香,滋味輕盈卻豐富。
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焦糖鳳梨熱鍋鬆餅
加入水果的甜點總是很對我的胃,店家自己熬煮的鳳梨果乾醬、鮮紅覆盆莓、藍莓點綴在香草冰淇淋周圍,繽紛多彩,無論何種角度拍起來都好美!選擇障礙,照片只好多放個兩張了!????
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溫熱鬆餅外皮稍稍脆,本體則是非常鬆軟且蛋香濃郁,最中心藏了QQ麻糬,讓人驚喜。
選用了三種酸度較高、甜度稍微低一些的水果,酸甜果香與豐厚蛋香在嘴裡結合交織,很好調和了焦糖以及冰淇淋可能帶來的甜膩感,是一款結合了視覺上的美、以及味蕾上平衡的美妙甜點。
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冰可可牛奶
使用100%法芙娜可可粉所調製,喝起來巧克力味道濃郁。
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花神拿鐵(冰)
吃一口鬆餅,再啜飲清透微苦結合細緻奶香的花神拿鐵,解了鬆餅的甜,多了咖啡香醇。
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漂浮冰咖啡
淡淡微苦伴隨輕柔奶香,把冰淇淋攪進咖啡裡,滋味會更加甜濃綿長。
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菜單提供給大家參考,如有變動請依店家提供為準。
若是河堤社區住戶,用餐打九折。
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比起滿滿乾燥花、繽紛花牆的龐雜累贅,我更愛這樣乾淨素雅、簡單俐落卻又不失設計感的用餐空間。
踏進餐廳,給人的感覺就是舒服沒有壓迫感,似乎所有煩心的事都拋卻在門外了。
這一幅幅可愛、沉靜、格外有意境的療癒畫作,全都出自畫家黃蕎安之手,喜歡她的畫,可以點連結進蕎安歐北喂粉絲專頁去…搶購!
聽老闆娘說,蕎安的畫很搶手,看到照片沒馬上喊收的話…下一分鐘可能就被買走了!!看到喜歡的畫作,就要一秒下標不能等啊!!
畫作對面是有可愛泰迪熊陪伴的沙發用餐區。
二樓則是可以容納20多人的會議空間,有需要的朋友再自行去電詢問店家喔!
O.manny 奧曼尼 Kitchen
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地址:高雄市左營區明華一路19號
電話:07-5562013(建議平時半小時前電話候位、假日提早預約才不會等很久喔!)
營業時間:11:30~21:00(每週一公休!)
/拍攝日期:2018.07.13/
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