想到龍崎,很多人似乎都沒有太多的景點美食的印象
這次參加了崎聚農創小旅行,不僅眺望了綠意湖光的龍崎夢幻湖,
還有臺南最新打卡點的貓咪階梯,更有結合了龍崎當地特色名產的龍崎假日市集,
品嘗龍崎美食外,下午還能到小燕子蝶豆花園採摘美麗的蝶豆花。
原來龍崎也能夠有這麼適合親子同樂的一日遊~
說到龍崎,因為地形之故,加上人口外移,是臺南市最少人口的行政區
還沒有跟著團來到之前,提到龍崎.....
我只想到308高地跟龍崎文衡殿的變形金剛等
而龍崎的居民都以一個個居落為根 形成了各自散落的小村,
加上人口不多,以綠意山林環抱,沒有工廠等冷調設施
所以來到這邊入眼簾的都是自然景觀 我們當天的集合地點為臺南高鐵站,
上了遊覽車後大約10-15分鐘就到了我們的第一站,離龍崎不遠的關廟-新光彩繪村
第一站:新光彩繪村 很難相信這些彩繪都出自一人之手,牆上的畫作都是黃真福先生的作品
畫作的構思都以當地的美景或是人事物將其一筆一畫的描繪
來到這裡不妨邊走邊跟畫作合照,小企鵝背後的繁星夜空一圖,我很喜歡
天氣好就非常適合拍下這些作品,紅磚屋牆或是四合院等老式建築
因為這些精緻的繪圖而展現了生命力,要來拍照的朋友不妨白天前來。
新光彩繪村位址:臺南市關廟區新光里
第二站:貓咪階梯,原本只是一條平凡的行人階梯,透過藝術家團隊的巧思規劃
讓可愛的貓咪塑像悠閒的在階梯上擺出不同的姿態,
慵懶的閒適貓兒,也是龍崎在地的新打卡景點呢!!
貓咪階梯位址:臺南市龍崎區崎頂里新市子201號(崎聚市集旁)
第三站:竹編工藝DIY,來DIY竹編小籃子
關廟龍崎的特產之一竹編工藝,竹編工藝在關廟龍崎市頗具盛名的
只不過後來機器取代人力後,加上外銷產業蕭條後,這樣的竹編手工就只剩下在當地才有
以在地盛產的竹子來自己製作可愛的小竹籃,只要幾條竹條依序串起綁上橡皮筋
就是能夠拿來盛裝小物品的卡哇伊小竹籃了~~
龍崎采竹生活館位址:臺南市龍崎區崎頂里新市子201號(崎聚市集內)
第四站:假日限定的崎聚市集,跟在地最具代表的農產&特產結合
在這裡,你能夠品嘗到特色美食、農產品、竹編工藝,每個攤商都有拿手商品可買
一共有:小燕子蝶豆花、霞姐好食、余家在地農產、編緣人 黎氏梅草、
竹.好玩、阿嬤煮呷、林家出好筍、阿炭伯、旺來伯等十家代表性攤商
崎聚農創市集假日限定:7/29(日)、8/5(日) 上午10:00-15:00
龍崎的鳳梨也是非常美味的果物,飯後吃吃鳳梨解膩消化
竹編製品,有籃子跟篩子,現在製作這類傳統手工藝的很少了
在地農產竹筍製成的醃漬物或是薑黃粉、葛鬱金粉也是最佳的伴手禮唷~
蝶豆花的飲料非常漂亮,有漸層的~~拍照好物^^
用在麵包裡就有很漂亮的藍紫色呈現呢!!
阿嬤煮呷的廚房料理,平凡樸實的在地好滋味
也能夠直接買在地好山好水種植出來的竹筍跟水果回家品嘗
經過團隊的改造跟當地居民的配合,雖市集只有限定假日,但能夠將在地農產品跟
代表性的特產製成食衣住行的生活品,也是讓阿公阿嬤有個生活寄託
鳳梨除了直接吃跟製作成果乾、鳳梨酥,拿來醃漬後還能夠製成鳳梨苦瓜雞的調味
馬上自己裝一罐旺旺來醬當作伴手禮,鳳梨豆醬非常適合拿來做湯底跟烹飪的調味。
崎聚市集位址:臺南市龍崎區崎頂里新市子201號
中午呷飯,品嘗龍崎特色風味餐,竹筍&鳳梨入菜,簡單的家常菜
吃起來非常美味又飽足,傳統的西拉雅飯也是同樣用竹筍入飯,有點像是傳統油飯作法
但是較沒有那麼油膩,搭配鳳梨苦瓜雞湯夭壽吼呷耶!!
第五站:龍崎竹炭故事館
這裡有許多竹炭加工製成的生活用品、食品等 臺南的炎熱就用阿炭伯的竹炭冰來消消暑,
看起來黑不溜丟的,放心~~沒有奇怪的味道XD
就是很清爽的牛奶味,飯後來一杯竹炭冰,完美的甜點
龍崎竹炭故事館位址:臺南市龍崎區崎頂里新市子49號
第六站:小燕子蝶豆花採花趣
企鵝喝過不少蝶豆花飲品,但親自來採花還是頭一遭
小燕子蝶豆花園可不是能夠說來採就可以來採,需要事先預約唷
來這邊可以邊聽介紹邊採花,而蝶豆花可是天然的染色劑呢!!
(食用前可詢問專業護理人員或是園內人員)
在一片綠意盎然,青翠欲滴的綠葉中,朵朵藍紫色的蝶豆花正呼喚著我們來採摘
摘完花兒就來止渴一下吧,品嘗一下酸甜的蝶豆花飲品唷~~
雖然在市集喝了兩杯,但是這番熱氣逼人的盛夏,酸甜的蝶豆花飲品很搶手
白色底的則是添加了牛奶,要喝哪種口味都有得選唷~
簡單說明蝶豆花:「蝶豆」屬豆科植物一種,蝶豆花又分單瓣及重瓣蝶豆花
添加至不同的飲品皆有不同的色調變化,重點是美麗的漸層讓人賞心悅目
來這邊摘花想品嘗蝶豆花飲品,記得要事先預約唷~~突如期來可是會撲空的唷!!
小燕子蝶豆花位址:臺南市龍崎區苦苓湖21號
第七站:牛埔泥巖教學園區&在地文化展示
來到這裡可以聽到關於牛埔巖的生態跟欣賞園區內的自然生態景觀
牛埔泥巖教學園區介紹:以下內文節自此
牛埔村位於臺南縣龍崎鄉境內,在經年累月的地表沖蝕及溪流侵蝕作用下,
常寸草不生形成光禿禿的泥巖惡地,交錯排列於高低起伏的丘陵與溪谷,
造就了景觀獨特的月世界風貌,讓人不得不讚嘆造物者鬼斧神工。?
為達水土保持成效、減低下游洪災、維護景觀特色並兼顧生態教育宣導等多重目標,
農委會水土保持局自民國87年起, 以生態工法進行土壩及土堤的設置、
裸露坡面植生等水土保持工作,
加上龍崎鄉公所配合在集水區內設置步道及涼亭等休閒設施,
將原本宛如月球表面的荒涼景象,轉化成為生機盎然的綠洲,
吸引了眾多野生動植物棲息, 使得本集水區獲選為82年生態工法博覽會之現場觀摩示範區,
並成立泥巖水土保持教學園區。
牛埔泥巖教學園區位址:臺南市龍崎區牛埔里苦苓湖10號
第八站:牛埔夢幻湖,其實要來訪之前,已有拜讀過春爸跟許傑-旅行圖中
對於夢幻湖的拍攝跟介紹了,本來這裡因長年的惡地地形(又名月世界)
形成寸草不生的景象,後來經過長期自然生態復育,才多了了夢幻湖之稱
爬上聳高的瞭望臺,在眺望高處下,將這片美景留在相機內
鬱鬱蒼蒼的綠意,與連綿的山脈形成一種瑰麗的美景,這裡是鮮少人到訪的拍照景點
牛埔夢幻湖位址:臺南市龍崎區牛埔里苦苓湖10號?
旅行結束後的伴手禮,鳳梨醬、醃筍絲、夢幻蝶豆花
薑黃粉、葛鬱金粉等,都是廚房烹飪的好幫手^^
雖龍崎不若其他地區來得有許多活動資源,但自然生態保育
卻是做得最完善、完整的,若喜歡拍風景照的朋友,不妨來龍崎走走
會有不少旅行的收穫,相信也會多更多不同人文與傳統的知識
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崎聚農創市集:https://www.facebook.com/chichu.2018/
崎聚農創市集假日限定:7/29(日)、8/5(日) 上午10:00-15:00
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