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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家: 燒BAR
03-5252090
新竹市東區(qū)勝利路26號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



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新竹火車站與圓環(huán)一代有相當(dāng)多的餐廳,
今天要分享的是去年11月開(kāi)幕的燒Bar,
餐廳位置在護(hù)城河旁距離新竹火車站與晶品城購(gòu)物中心不遠(yuǎn)。
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餐點(diǎn)有分兩個(gè)價(jià)位$699與$880,
兩種價(jià)格皆需加一成服務(wù)費(fèi)。
$880的價(jià)格可以吃到比較頂級(jí)的食材,
像是老饕牛排 天使紅蝦 大干貝等...,
店內(nèi)一樓的手搖飲品不論哪種價(jià)位都是可以免費(fèi)續(xù)的呦!
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當(dāng)天用餐選擇的是$880價(jià)位。
普遍的燒肉吃到飽店家都是提供汽水,
燒Bar提供手搖飲真的很潮~~
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燒BAR
地址:新竹市東區(qū)勝利路26號(hào)
電話:03-5252090
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燒肉店有手搖飲很潮,店內(nèi)環(huán)境也一樣很潮!
一樓候?yàn)閰^(qū)與手搖飲吧檯藍(lán)紫的燈光,
肯定是一家時(shí)下潮流年輕人喜愛(ài)的網(wǎng)紅餐廳。?
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吧臺(tái)後方有一個(gè)超大的SHAO Bar
非常搶眼!
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一樓沙發(fā)的地方
可以是候位區(qū)也可以是飯後吃冰淇淋閒話家常的地方。
這空間真的很瞎趴!
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中間的旋轉(zhuǎn)樓梯往上至二樓及三樓就是用餐區(qū)域
繽紛馬卡龍色的二三樓空間,
多半是四人座位,每一層樓約可容納50人
假日高峰時(shí)段記得要提前預(yù)約喔!
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每桌都有附上圍兜兜,
綁在脖子上就不怕衣服沾到油漬弄髒了。

餐桌邊的小抽屜
備有衛(wèi)生紙,濕紙巾以及牙線
吃肉真的很容易一不小心就卡牙縫
這時(shí)候就非常需要牙線棒的幫忙哈哈

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坐位區(qū)活潑的馬卡龍色椅子
多半是方型或圓形的四人座位席

當(dāng)天用餐選擇$880+10%的價(jià)格,
服務(wù)人員立馬大方的送上$880才有的大亮點(diǎn),
天使紅蝦 大干貝
肥美的紅蝦 紅通通的好吸睛

超大的大干貝
每一顆都用鋁箔碟子裝起來(lái)
倒入每桌都有一壺黑色保溫瓶的雞湯,
不只肉品吃得過(guò)癮 海鮮同樣也是吃到飽!


干貝不必加奶油或其他的佐料,
直接吃海鮮的原味就可以吃到鮮甜的滋味。
紅蝦同樣也是唷
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天使紅蝦每一隻都很大隻
烤到蝦殼變白就可以吃囉!
吃完馬上再呼喚服務(wù)人員來(lái)四隻繼續(xù)烤!
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大概把近期可以吃蝦的扣打都用完了吧

海鮮除了大干貝與天使紅蝦之外,
另一項(xiàng)蛤蠣也是我的最愛(ài)!
鋁箔紙上蓋著的蛤蠣,
烤至上方小孔冒白煙就可以打開(kāi)享用囉!

戰(zhàn)斧豬排
喜歡吃豬肉的朋友,
來(lái)到燒吧同樣可以點(diǎn)用$880才有的戰(zhàn)斧豬排,
戰(zhàn)斧豬排上撒上薄薄的特製調(diào)味粉,
醃製調(diào)味過(guò)的戰(zhàn)斧豬排烤過(guò)之後就可以直接食用,
不必再沾取醬料!


老饕牛排
老饕牛排是肋眼牛排上蓋肉部位的地方,
看那完整肉塊油花分布均勻的模樣,
烤起來(lái)肯定肉汁







雪花牛與松阪豬還有櫻桃鴨都是比較小塊又有厚度的肉
可以發(fā)現(xiàn)在燒吧沒(méi)有調(diào)味醬的蹤影對(duì)吧!
因?yàn)椴糠质巢亩际怯邢柔Z製的,
要不就是讓顧客吃到食材的鮮度 特別強(qiáng)調(diào)食材的原味,
所以沒(méi)有提供醬料。

吃燒烤不只吃海鮮吃肉記得也要多多吃菜呦
黑嚕嚕的片狀墨魚(yú)香腸?
裡面有花枝塊 相當(dāng)好吃~

超大一盤(pán)的凱薩沙拉
生菜上面撒上大量的起司粉
這時(shí)候很適合將戰(zhàn)斧豬排搭配沙拉一起吃


韓式石鍋拌飯
韓式烤肉拌飯有豬肉與牛肉兩種選擇
喜歡鍋巴的人記得不要太快翻攪喔!
石鍋拌飯可以單吃也可以包生菜夾肉一起食用。
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想點(diǎn)米飯類的話可以選擇石鍋拌飯或者飛魚(yú)卵飯團(tuán)
胖嘟嘟超厚實(shí)的飛魚(yú)卵飯糰

炸牛肉起司球

整顆牛肉丸內(nèi)餡牛絞肉與豬絞肉及起司?
等待烤肉肉品熟的時(shí)候,可以先吃一顆!
酥酥的外皮咬一口之後裡面飽滿的肉汁與牽絲的起司,
口味上稍重一些,搭配手搖飲非常適合!


吃完燒肉這時(shí)候來(lái)一個(gè)燒麻糬與珍奶做一個(gè)完美ending

整體來(lái)說(shuō),
燒Bar算是吃到飽類型精緻度較高的燒肉店,
$880的價(jià)格可以不斷吃到天使紅蝦,
點(diǎn)餐的服務(wù)很快 店家給的量又相當(dāng)大方,
對(duì)自己好一點(diǎn),
三五好友一起大口吃過(guò)癮相當(dāng)值得。

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【燒BAR燒肉】

電話:(03) 525-2090

地址:新竹市東區(qū)勝利路26號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日 11:30~15:30 / 17:30~23:00

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 假日 11:30~16:00 / 17:30~23:00

價(jià)位:699+10% & 880+10% (平日)

假日及國(guó)定假日僅提供880+10%

FB粉絲團(tuán):www.facebook.com/shaobar/

官網(wǎng):https://shaobar.com.tw/

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