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2017.08.16?默默 x Reviver?誕生,Reviver 指的是使人振作,也有甦醒 、喚醒的意思,無(wú)意間闖入【Bar Reviver】,位於2樓的運(yùn)動(dòng)調(diào)酒酒吧,播放著輕快藍(lán)調(diào),專業(yè)帥氣調(diào)酒師在吧臺(tái)前親切的招呼,舒緩了緊張陌生的情緒,藉由介紹各國(guó)酒品,苦精、茶葉的獨(dú)特性與風(fēng)味,搭配著熟稔俐落巧手,調(diào)製出讓每個(gè)人都喜愛(ài)的藝術(shù)作品。跟著凱薩琳來(lái)一探究竟吧 !!!
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2樓:吧檯區(qū),近距離接觸帥氣調(diào)酒師,看著俐落帥氣的過(guò)程,動(dòng)態(tài)藝術(shù)調(diào)酒,令人滿心佩服與感動(dòng),想要和地方阿棓 / 阿儒 / 小谷,近距離接觸,吧檯區(qū)就是最佳的選擇。沙發(fā)區(qū),適合與三五好友聊天,小餐點(diǎn)和調(diào)酒,放鬆積累的情緒~~~
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3樓:高腳座椅區(qū),提供大螢?zāi)挥^賞全世界球類比賽,電子飛鏢機(jī),出乎意料之處,仔細(xì)觀察,女性客人也不少,營(yíng)造出輕鬆自在的氣氛,感到非常放鬆舒適。其中設(shè)置室內(nèi)吸菸區(qū)及空氣清淨(jìng)機(jī),讓有抽菸習(xí)慣的客人,有空間釋放菸癮,也讓整體環(huán)境空氣乾淨(jìng)舒爽。與之前在夜店/酒吧的煙霧迷漫、震耳的High歌音樂(lè)等極差經(jīng)驗(yàn),【Bar Reviver】令人大開眼界,完全改觀,已變成凱薩琳和閨蜜們的聚會(huì)好去處。
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打造【Bar Reviver】是一群熱愛(ài)調(diào)酒的男子們,上次前往,捕獲率100%,很幸運(yùn)三位都在,彼此默契十足,馬上做出反應(yīng)並互相支援。很喜歡《我不是在默默 x Reviver》《就是在默默 x Reviver的路上》《酒友你的人生苦嗎》這幾句話。就不多作贅述了,大家直接到店裡,面對(duì)面捕獲吧!!!有沒(méi)有獎(jiǎng)品,請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)洽詢~~~~XXXD
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天空之城
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奶油特調(diào):棉花糖的甜,襯托出其茶的香氣及酒的味道
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※不知道如何點(diǎn)調(diào)酒 ?? 這問(wèn)題,初來(lái)乍到調(diào)酒吧的凱薩琳和友人妹妹,跟大家一樣喔,有著同樣的疑惑和困擾,於是凱薩琳就點(diǎn)了:「 酒精味不要太重,好喝的,順口。」黃金左右手,就分別調(diào)出天空之城和奶油特調(diào)。每杯酒,調(diào)酒師阿棓都會(huì)先測(cè)試味道,才決定要不要出,嚴(yán)格控管調(diào)酒品質(zhì)味道。
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另一位男性友人,是酒吧的常客,與調(diào)酒師聊得不亦樂(lè)乎,他點(diǎn)了以抹茶及萊姆酒為基底的調(diào)酒,點(diǎn)綴片紫蘇梅葉,~~~
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與調(diào)酒師聊天的過(guò)程中,得知有來(lái)自波蘭生命之水精餾伏特加,酒精濃度96%,趁著微醺的酒意,凱薩琳和妹妹友人央求調(diào)酒師,調(diào)製【生命之水】,聽著指示,先用嘴巴溪著淡淡玫瑰香的伏特加氣泡,小口小口啜飲,充滿葡萄柚香氣慢慢滑入喉嚨,超級(jí)有感覺(jué),原來(lái)濃度高的伏特加,口感如此醇厚。每杯調(diào)酒都是調(diào)酒師用心及搭配客人的需求,認(rèn)真呈現(xiàn)出來(lái)的藝術(shù)品,我想,細(xì)細(xì)品嘗感受其獨(dú)特。
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喜歡這杯子的寬闊感和霸氣感,裝在其中的威士忌/苦精/橘子皮組合而成,喝著這杯酒的凱薩琳,似乎跟魯夫一樣,征服了全世界,哈哈哈哈 ~~~~??????
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浸泡著威士忌的小熊軟糖,沒(méi)有本身軟糖的甜膩感,帶點(diǎn)酒香,調(diào)酒師推薦,這非常適合在開場(chǎng)活動(dòng)時(shí)提供的甜點(diǎn)之一。除了調(diào)酒外,也有無(wú)酒精特調(diào)選項(xiàng);爆漿三明治、美式鬆餅、春季新餐點(diǎn)等食物,滿足不想吃正餐卻又嘴饞的你妳!!!!!!!
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義式紅酒燉牛肉 _ 220元
以牛肉、西芹、紅蘿蔔、馬鈴薯以及新鮮百里香慢火燉煮三小時(shí),與金黃酥脆麵包,搭配特調(diào),一點(diǎn)都不違和,夜深了,用這打卡,實(shí)在是有點(diǎn)過(guò)分......
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香煎牛腱肉串 _ 220元
牛腱肉、番茄、黃椒,加上黑胡椒及些許香料調(diào)味,第一次吃到塊狀牛腱肉部位,味道鮮美,口感具有嚼勁不硬,好好吃~~~ 一個(gè)人來(lái)大口吃肉品嘗調(diào)酒,非常不賴 !!!
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白酒野菇酥盒 _ 180元
在很輕很鬆的起司派皮中空,放入白酒奶油拌炒野菇肉,適合有點(diǎn)餓,又不想吃正餐的琳友們,輕食料理
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德式香腸盤 _ 150元(小)、280元(大)
經(jīng)典德式香腸、威士忌香腸以及巧連起司香腸,三種不同風(fēng)味香腸盤,口感由軟到脆,風(fēng)味十足,凱薩琳特別喜歡威士忌香腸,咬下去酒香味散開嘴中,沾點(diǎn)黃芥末醬汁,很推薦的一道餐點(diǎn)。
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調(diào)酒,是門,看別人做很簡(jiǎn)單,自己做卻不容易的藝術(shù)工作。沒(méi)有準(zhǔn)則,只有喝的你我他知道適不適合。調(diào)酒師熱情開心感染著凱薩琳,無(wú)論現(xiàn)在是什麼狀態(tài),在離開的時(shí)候,希望能鼓起精神,重新振作起來(lái)。我相信我會(huì)的,那你們呢?
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「飲酒過(guò)量,有害 (礙) 健康」「酒後不開車,安全有保障」「未滿十八歲禁止飲酒」
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店家:Bar?Reviver
地址:300新竹市東區(qū)勝利路102號(hào)
電話:03-5278787
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日?11:00 ~ 04:00
FB網(wǎng)站:https://www.facebook.com/murmuroftheheart2016/
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