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分享一間市區(qū)內(nèi)平價的壽司專賣店
除了以往的生魚片和握壽司之外
現(xiàn)在還有燒烤、鍋物以及日式定食
是間餐點種類多樣又平價的【耕壽司】?
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店面位於市區(qū)新港街上的耕壽司
門口的招牌以及布簾都很有日式風(fēng)味
從花蓮火車站過來大約15分鐘左右
主打經(jīng)濟實惠吃壽司是他們家的招牌
附近路幅小建議往中正路上找位置
花點錢然後步行過來會方便許多
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店內(nèi)的空間全擺了滿滿的桌椅
分為一般桌型和吧檯區(qū)兩種
客滿情況下用餐就顯得吵雜許多
然後也會覺得舒適度上就有所折扣
但平價的日式料理店難免會這樣
所以大家來之前可以自行斟酌
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店家有提供熱麥茶和常溫開水自取
在吃完滿是油脂的生魚片喝茶最適合了
桌上薑片、七味粉以及日式醬油能用
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除了生魚片和各式的壽司之外
還有推出定食和單點燒烤等品項
一貫最便宜銅板價10元就有
所以深受花蓮在地鄉(xiāng)親的喜愛
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餐前點了一杯茶碗蒸要40元
有看我之前文章的應(yīng)該都知道
來到壽司店必點的非茶碗蒸莫屬
但小碗然後沒什麼料有點失望
味道普通跟連鎖爭鮮差不多
吃完之後心得是不推薦大家點
可以將錢花在更實在的地方
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朋友點了一份唐揚炸雞定食150元
價位和份量上來看很實在物超所值
雞肉炸得時間拿捏不錯滿酥脆的
然後一口咬下不像有些會乾乾的那種
雞汁從皮和肉中間流出來還不錯吃
味噌湯和小菜就表現(xiàn)的中規(guī)中矩
如果肚子餓點定食會比較有飽足感喔
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看了網(wǎng)路推薦點了份炙燒鮭魚130元
這樣平均下來一顆20元左右很平價啊
在鮭魚的部分肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩好好吃
但是炙燒時間如果再久一點點點就好
整體口感吃起來應(yīng)該會更有風(fēng)味
每個人喜好不同所以意見僅供參考
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三種魚共有9片的綜合生魚片200元
鮭魚新鮮且軟嫩程度剛才已經(jīng)有提過
旗魚的表現(xiàn)也還算可以並不難吃
鮪魚咬下去沒什麼彈性散掉的感覺
就比較不是我所喜歡的那種口感
臺式的日式料理青菜蘿蔔各有喜好
經(jīng)過了初次拜訪的點餐經(jīng)驗後
下次應(yīng)該就只會專攻在鮭魚了吧
總結(jié)耕壽司是間在地人所喜歡的店
價格劃算之外開到深夜也是一大賣點
讓晚上想吃宵夜的人多了一種選擇
以上不專業(yè)心得分享給大家參考
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【耕壽司】
餐廳網(wǎng)址：https://goo.gl/7iGVaj
營業(yè)時間：中午12:00-14:00 晚間16:00-00:00 (假日中午不休息)
餐廳地址：花蓮縣花蓮市節(jié)約街16-1號
連絡(luò)電話：03-8321663
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