最近臺(tái)南掀起一陣咖哩快閃風(fēng),所謂的快閃大家是如何定義的呢?
是很快就消失還是只開一陣子?其實(shí)都算是啦~但他們的營運(yùn)模式真的相當(dāng)特別,是跟臺(tái)南在地的店家做配合,利用這些店家晚上休息的時(shí)間來做個(gè)快閃的活動(dòng),而此次已經(jīng)是第二趴的活動(dòng),地點(diǎn)就選擇在熱血最愛的小巷裡的拾壹號(hào),喔對(duì)了!忘記說~這間快閃的活動(dòng)是由咖哩鬥陣來發(fā)起的喔~如果想要知道他們的消息,都可以上粉絲團(tuán)看看。
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會(huì)知道這次活動(dòng)主要是由走在採訪的路上的小喵跟熱血分享的,是說他已經(jīng)很早很早之前就偷跑去吃了!真是太過分了~~經(jīng)由她的推薦才知道原來咖哩鬥陣的老闆和老闆娘原來都不是餐飲本業(yè),因?yàn)橄矚g吃而誤入歧途(?),之所以這樣才有了咖哩鬥陣,而他們的咖哩目前在臺(tái)南應(yīng)該算是很少見,以香料作為主軸來研發(fā)咖哩,走印度風(fēng)味的咖哩還未吃就先讓人有了畫面。
其實(shí)我會(huì)來吃有很大因素是因?yàn)樾膼踑,她思思念念了好久要吃咖哩我都不為所動(dòng),好不容易這次咖哩鬥陣x小巷裡的拾壹號(hào)來配合,她才有可以好好吃咖哩的理由,而其中另個(gè)原因還是因?yàn)槲液軔圻@間店!我覺得店家跟店家可以做這樣的合作很不容易,但我也樂見這樣的合作模式,因?yàn)橄M(fèi)者們才可以因?yàn)檫@樣又走進(jìn)了這間店,讓更多不同的消費(fèi)族群進(jìn)來,一個(gè)共好的概念,真的很棒。
在餐點(diǎn)的選擇上,這次新增了吃胖胖豪華餐點(diǎn),一次可以吃到所有的咖哩風(fēng)味,飲料的選擇上也是以小巷的飲品作為選擇,晚餐時(shí)段從五點(diǎn)半開始到八點(diǎn)半,賣完就收!低消是一份咖哩或是一份飲品。
餐點(diǎn)上有烤餅可以做為加點(diǎn),或是豪華胖胖盤裡頭就直接有附,這烤餅是由位在法華街上頭的LuLU & Bun麵包店製作提供,聽說也是吃了咖哩之後被老闆凹才製作出這烤餅,真的是很好吃的很搭咖哩~
香料咖哩的選擇有三款:牛肉、雞肉和鷹嘴豆,建議可以加30元的烏龜?shù)鞍旁陲埳项^不僅好吃又好拍,其製作過程也有相當(dāng)?shù)碾y度呢。
雞肉咖哩$150
咖哩鬥陣的咖哩真的不簡單,那咖哩的香氣真的是迷死人,加入多種香料製作,在臺(tái)南來講真的可以說是第一間!不過也讓我聯(lián)想到之前在嘉義吃到的大人味咖哩,雖然有異曲同工之妙,但其實(shí)也是各有風(fēng)味,也各有其愛好者~
烏龜?shù)笆沁x用品質(zhì)很好的雞蛋製作,都是以半熟的方式出餐,搭配薑黃飯實(shí)在很道味。
吃胖胖豪華盤$320
這次新推出的這款一次可以吃到所有口味的咖哩,還有烤餅和小巷推出的繽紛水果優(yōu)格,一次滿足我那貪吃的味蕾!對(duì)了,還有香料奶茶也很特別,只是我個(gè)人喝不太習(xí)慣,喜歡這味道的人就會(huì)很喜歡,心愛a就很可以。
鷹嘴豆其實(shí)我很少吃,但這個(gè)我可以!聽朋友說這個(gè)她在英國時(shí)吃到的很類似,有種回到英國的感覺,我這麼說你應(yīng)該就知道這料理有多好吃了吧~
咖哩和雞肉的用料也很實(shí)在,但我對(duì)於牛肉的嫩度更印象深刻。
吃完之後利用優(yōu)格來整理一下口腔內(nèi)的味蕾,相當(dāng)清爽無負(fù)擔(dān)~
最後我則是用一杯老闆手沖來做個(gè)結(jié)尾,來小巷不喝一杯咖啡怎麼行呢?
分享給你們這次咖哩鬥陣x小巷裡的拾壹號(hào)咖哩快閃活動(dòng),把握時(shí)間來吃吧~
咖哩鬥陣×小巷裡的拾壹號(hào)?晚餐限定快閃活動(dòng)
地址:臺(tái)南市中西區(qū)衛(wèi)民街143巷11號(hào)
營業(yè)時(shí)間:7/27(五)~8/5(日),週四公休,17:30~20:30
公休日:星期四