因?yàn)榍瓣囎酉氚?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p66298/m26189/4bdf205457a7d1ca974ad1785cbed8dd12ae3d5c.gif" alt>韓國(guó)旅遊文章一口氣寫(xiě)完所以好幾篇食記都先擱住了,這篇是5月底到訪的用餐記錄^^.
村子口中華料理位於桂林路家樂(lè)福4F餐廳區(qū),在家樂(lè)福分店官網(wǎng)上看到店家介紹料理口味結(jié)合了川菜.上海菜.江浙菜.臺(tái)菜.
菜單,除單點(diǎn)外還推出單人套餐(僅限平日供應(yīng))及二/四/六人的套餐,我們?nèi)齻€(gè)人選擇以單點(diǎn)方式點(diǎn)餐,點(diǎn)了四菜一湯(梅子排骨.五更腸旺.金沙豆腐.櫻花蝦高麗菜.皮蛋鮮魚(yú)湯).
櫻花蝦高麗菜.金沙豆腐
金沙豆腐,沾粉炸過(guò)的雞蛋豆腐加上炸過(guò)的鹹蛋黃碎,鹹香嫩口.
五更腸旺,把料翻起來(lái)給大家看一下,料多實(shí)在,腸子柔軟,鴨血嫩口,湯汁帶有微辣度很適合拌飯吃.
梅子排骨,這是有吃了幾塊才拍到的照片,排骨搭上梅子.青椒.紅/黃甜椒.洋蔥讓這道菜的配色頗為多彩好看(黑黑那個(gè)好像是洛神花乾?),醃漬過(guò)的排骨軟嫩好嚼,外皮微有酥口感,酸酸鹹鹹的醬汁也是開(kāi)胃下飯的一品.
先用上一道的五更腸旺醬汁拌飯吃了一些,梅子排骨上桌後一時(shí)興起也撈了點(diǎn)醬汁加入一起拌飯,意外調(diào)和出讓我們更加喜愛(ài)的酸辣滋味.
皮蛋鮮魚(yú)湯,這道湯品看起來(lái)清清的,喝起來(lái)味道也清清的,裡面食材有皮蛋.鯛魚(yú).豆腐,灑上的香菜看起來(lái)不多但喝起來(lái)香菜味頗重.
不得不說(shuō)一看到餐點(diǎn)份量真的有驚訝到,在外頭吃過(guò)幾間價(jià)位差不多的中式料理,村子口給的份量超有誠(chéng)意,餐點(diǎn)味道也都合我們的口味,有機(jī)會(huì)會(huì)再回訪.
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地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)桂林路1號(hào)(家樂(lè)福桂林店)
桂林路家樂(lè)福4F
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感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個(gè)人口味(感受)不同,本文為個(gè)人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內(nèi)提及之餐點(diǎn).配套內(nèi)容.價(jià)格等相關(guān)營(yíng)業(yè)內(nèi)容皆為該次用餐記錄,後續(xù)有可能因店家調(diào)整而有所變動(dòng),個(gè)人無(wú)法一一追蹤在文內(nèi)做變動(dòng)修改提示敬請(qǐng)見(jiàn)諒!本文全部文字內(nèi)容.照片皆為筆者個(gè)人拍攝撰寫(xiě)之著作,未經(jīng)同意請(qǐng)勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請(qǐng)?jiān)]明出處.
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