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逢甲美食眾多,又以燒烤是許多人心中喜愛(ài)的宵夜深夜美食
位於青海路靠近逢甲商圈的【壹柒串燒酒場(chǎng)】
是『全臺(tái)灣第一家均一價(jià)$39的串燒店』,也是正規(guī)日系炭火串燒店
這邊也好停車,有專屬停車場(chǎng)
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這一家【壹柒串燒酒場(chǎng)】維尼來(lái)兩次點(diǎn)的餐點(diǎn)通通都好喜歡?
是一間好吃的串燒居酒屋無(wú)誤!?推薦給大家
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【壹柒串燒酒場(chǎng)】就位在臺(tái)中青海路跟河南路交叉口有一間加油站的旁邊
說(shuō)實(shí)在第一次來(lái)壹柒我還找了一陣子才找到
原來(lái)他就在青海路上這個(gè)停車場(chǎng)美食廣場(chǎng)裡(如圖上)
店前的停車場(chǎng)是可以免費(fèi)停車的唷!????(消費(fèi)完可以跟店家索取代幣)
在逢甲這邊一位難求的地帶能有美食又好停車真的是一大福音啊~~~
木頭色搭配日式燈籠,光是外觀就營(yíng)造出濃厚的日式居酒屋風(fēng)情
也是『全臺(tái)灣第一家均一價(jià)$39的串燒店居酒屋』
老闆特地走訪日本多家知名串燒店及居酒屋
並將正規(guī)的日系炭火串燒引進(jìn)臺(tái)灣
希望讓大家能免飛日本就能吃到食物的原味,也能品嘗他們專業(yè)的烤工技術(shù)
店內(nèi)空間算是滿寬敞的,桌與桌之間也不會(huì)太過(guò)擁擠
簡(jiǎn)易的裝潢擺設(shè)就輕鬆營(yíng)造出日系居酒屋的氛圍
吃串燒免不了要搭配酒水啊~~~
【壹柒串燒酒場(chǎng)】提供多家知名啤酒以及日本清酒
不喝酒的朋友們也有多款飲料可選擇
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一開(kāi)始看到店外布條寫(xiě)著串燒均一價(jià)$39 都讓我們很難以置信,想說(shuō)應(yīng)該只是部分品項(xiàng)
沒(méi)想到是真的!??『串燒全部都是$39』? 相較於其他居酒屋,真的平價(jià)非常多
重點(diǎn)是串燒也很好吃!??
每次來(lái)【壹柒串燒酒場(chǎng)】你就會(huì)發(fā)現(xiàn)冷藏櫃裡的串燒都會(huì)不太一樣
因?yàn)檫@些全都是老闆每天親自去市場(chǎng)挑選
依照當(dāng)天新鮮購(gòu)買(mǎi)的食材下去備料
所以也都是當(dāng)天限量販?zhǔn)? 賣完就不會(huì)再補(bǔ)了唷!
【壹柒串燒酒場(chǎng)】的美味五大堅(jiān)持
1. 炭火攝氏800度的高溫
2. 調(diào)味不過(guò)度,只採(cǎi)用鹽醬
3. 串燒不油炸破壞風(fēng)味
4. 電宰場(chǎng)新鮮雞肉配送
5. 職人精神對(duì)串燒的堅(jiān)持
就因?yàn)檫@五大堅(jiān)持造就了美味的鹽味原味串燒!
也跟一般我們?cè)谄渌昙宜缘南日ㄟ^(guò)再烤或用大量醬料烤出來(lái)的串燒大大不同
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【壹柒串燒酒場(chǎng)】除了有好吃的串燒之外也提供多種美食
像是前菜沙拉 / 揚(yáng)物(炸物) / 湯品 / 部隊(duì)鍋 / 丼飯 / 海鮮等
維尼來(lái)兩次壹柒點(diǎn)過(guò)滿多樣食物的!? 都很好吃沒(méi)踩到雷
重點(diǎn)是也很平價(jià)唷!
1. 無(wú)低消限制,會(huì)酌收10%服務(wù)費(fèi)
2.? 自帶酒水開(kāi)瓶費(fèi)$300/瓶,可抵酒水消費(fèi)
3. 客滿時(shí)用餐時(shí)間為兩小時(shí)
4.? 特約停車場(chǎng)出示停車票券,即可免費(fèi)停車
5. 營(yíng)業(yè)時(shí)間18~24(最後點(diǎn)餐) 星期一公休(連續(xù)假日除外)
天啊~~~這一道真的是神好吃! 超幸運(yùn)能吃到這個(gè)『限量的豬舌頭』
不說(shuō)他是豬都不會(huì)發(fā)現(xiàn),還誤以為是牛
厚切豬舌頭外面烤得有一點(diǎn)點(diǎn)的脆度但是咬下去是Q彈到不行而且完全沒(méi)有豬臭味腥味之類的
完全就是在跟一隻豬喇舌啊哈哈
串燒均一價(jià)$39
在串燒界其實(shí)有分兩大派系,一個(gè)是醬派 一個(gè)是走原味鹽味的
老闆為了呈現(xiàn)他每日新鮮去市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu)的食材以及高超的燒烤技術(shù)
特別走訪日本將正規(guī)的日系炭火串燒引進(jìn)臺(tái)灣
希望讓大家能免飛日本就能吃到食物的原味,也能品嘗他們專業(yè)的烤工技術(shù)
雞軟骨還帶有些許的鮮嫩雞肉
灑上一點(diǎn)鹽就非常的好吃,也因?yàn)闆](méi)有過(guò)多的調(diào)味所以吃得出本身雞肉的鮮嫩以及雞汁
香菇也是超JUICY不會(huì)因?yàn)榭具^(guò)後就乾乾柴柴的
肉類就更沒(méi)話說(shuō)了!? 都是當(dāng)日採(cǎi)購(gòu)所以都很新鮮好吃
除了有基本的豬牛雞肉串之外
也有像這樣中間會(huì)包蔥或是金針菇的創(chuàng)意串燒
絕對(duì)必點(diǎn)的 ??午仔魚(yú)一夜干 $280
這是老闆超自豪的一道料理! 每天去魚(yú)市場(chǎng)採(cǎi)買(mǎi)並自己去切割特殊部位處理
親自操刀出來(lái)的魚(yú)就是跟別家不一樣
外皮又烤的金黃酥脆,卡滋卡滋的口感配上新嫩魚(yú)肉超級(jí)完美
怕有魚(yú)刺不敢吃魚(yú)的人也請(qǐng)放心!
因?yàn)樗麄兲幚淼煤芎?所以輕輕一夾每一口都是鮮嫩的魚(yú)肉不會(huì)有刺
也因?yàn)閴蛐迈r也沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味,魚(yú)肉每一口都鮮嫩多汁還保有他的鮮味
讓我們這些平常不太喜歡吃魚(yú)的人最後啃到一滴不剩
所以維尼大推! ?絕對(duì)是必點(diǎn)! 必點(diǎn)!
韓式石鍋拌飯?$150
看似普通不起眼的石鍋拌飯
沒(méi)想到他卻如此的涮嘴~~好吃到一口接一口停不下來(lái)
有著超完美鍋巴~~
伴隨著幼筍,牛蒡絲,玉米,泡菜,起司,蛋等多樣食材
配上脆脆的皇帝菜(如上圖中綠綠的)
增添了更多層次的口感!? 不辣又很夠味
這也絕對(duì)是必點(diǎn)!好吃
明太子山藥? $170
當(dāng)烤得有點(diǎn)微脆的山藥配上些微鹹度的山藥皮
最後撒上明太子醬並炙燒
光是那股香氣就已經(jīng)讓人食指大動(dòng)
起司地瓜燒 $100
這一道應(yīng)該是眾多女生來(lái)居酒屋必點(diǎn)的飯後甜點(diǎn)
起司每次來(lái)都給得很大方,都是牽絲牽到維尼的心坎裡去
新鮮地瓜本身甜度很夠
壹柒的烹飪技術(shù)也將地瓜烤得很鬆軟很綿密
又再加入一些半熟洋蔥增添口感
鹹鹹甜甜的美好滋味絕對(duì)也是必點(diǎn)菜色之一
【維尼食後心得】
以串燒居酒屋來(lái)說(shuō),位於逢甲商圈青海路上的【壹柒串燒酒場(chǎng)】真的是好吃又平價(jià)
來(lái)了兩次每次點(diǎn)的餐點(diǎn)都不太一樣,但是完全沒(méi)踩到任何一個(gè)雷
這邊又好停車,如果晚上下班太晚想吃個(gè)簡(jiǎn)單的宵夜
這邊也能點(diǎn)上一碗好吃的韓式石鍋拌飯或幾串串燒等都不會(huì)太傷荷包
真的是一間CP值高又好吃的串燒居酒屋
在臺(tái)中晚上或消夜不知道吃什麼,不妨來(lái)試試壹柒唷!
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【壹柒串燒酒場(chǎng)】商家資訊
電話:? ?04-2452-0705
營(yíng)業(yè)時(shí)間:? ?18:00~24:00(最後點(diǎn)餐)星期一公休(連續(xù)假日除外)
地址: 臺(tái)中市西屯區(qū)青海路二段221號(hào)旁(美食廣場(chǎng))? 有停車場(chǎng)
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