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在安南區(qū)的住宅區(qū)路邊
有這麼一家超過60年的香腸黑輪攤
是很多安南區(qū)跟附近公司行號的下午茶名單
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每天早上老闆自己灌香腸
而且只做一天要賣的份量
所以每天去都可以嚐到新鮮的美味
但是也因為限量太晚去可能撲空
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店內(nèi)只賣四樣產(chǎn)品
大腸$15、香腸$15、黑輪$15/兩支、紅茶$10
菜單上可以看到價格從97年就沒再漲過
好吃又樸實的價格一陣子不吃就很懷念
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木炭烤的大腸香腸
就是有著一股迷人的碳香味
香腸枝的香腸跟大腸是比較細一點
不影響風(fēng)味小蛇還覺得口感比較扎實
搭配老闆切好的蒜片
淋上醬油辣椒
只吃一組常常覺得意猶未盡
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黑輪則是用半煎炸的方式
口感酥脆也能特別顯現(xiàn)出魚漿香氣
來的時候也別忘記點上一杯紅茶
(可是我吃的太入迷忘了拍??)
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地址:臺南市安南區(qū)總安街二段370號
營業(yè)時間:??13:30~18:00 (賣完提早收工)
公休日:每個月第四個星期一
FAEBOOK:https://www.facebook.com/xiangchangzhi/
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