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【歐內醬鐵板燒丼飯】
地址:高雄市苓雅區武廟路135 巷7號
電話:(07)722-5991
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/ounijiang/
騎車來的澎油,歐內醬門口就有一大片機車停車場囉!開車的澎油建議停環球影城後方的停車場,走三信銀行旁邊的巷子出來,再轉到武廟路很近
家庭客人很多,感覺都是住在附近的鄰居,星期天媽咪也想放假不想煮飯,一家人出來吃飯最開心
關於歐內醬「30年資歷鐵板燒女主廚」的介紹,傳承三十年的醬料,結合鐵板燒與日式定食的方式呈現,首創全臺唯一!
牆上有最新優惠資訊,選購主食餐加購鐵板時蔬,青菜或豆芽只要39元耶
透過玻璃可以欣賞大廚精彩的廚藝,也隔離了油煙味,讓用餐環境更舒適
歐內醬鐵板燒丼飯 菜單,不收服務費喔!
含主廚特湯、招牌紅心地瓜酥、60元以下飲品任選
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烈焰牛魔王上桌的第一步驟就是點火提香,服務人員先噴上香檳酒再進行點火燒烤,帶出牛肉的鮮味
酒精已經在燃燒中蒸發,牛肉本身吃起來不會有酒味,只留下炙燒香氣,一場視覺與嗅覺兼具的饗宴
烤好囉~烈焰牛魔王選用足足6盎司的美國Prime極佳級嫩肩牛排,及生食級養生鮮蛋黃,定食餐359的價格也太美麗
很有厚度的牛排,紮實的每一片帶著粉紅色的美麗色澤,肉質柔嫩鮮美,再撒點鹽巴引出甜味,在嘴裡愈嚼愈香好滿足
傾瀉而下的蛋液浸潤了米飯,與特調醬汁及滿滿蔬菜、香菇融合,營養與美味都有了,偏向日式定食的吃法很獨特
附餐的招牌紅心地瓜酥跟奶油玉米濃湯,最近蔬菜吃比較少,所以我們多點了一道培根高麗菜
超愛招牌紅心地瓜酥,炸得又酥又脆,每一口都是地瓜自然的甘甜,跟M先生搶著吃XD
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主廚特湯會隨機更換湯品,都是當日現煮,我們今天剛好喝到奶油玉米濃湯,奶香濃郁柔滑順口,很對牛排的味
培根跟高麗菜是好朋友,最愛蒜頭爆香怎麼炒都好吃,還加了一點奶油提味,清脆鮮甜很涮嘴
加A餐有 主廚濃湯+荷包蛋 NT.29 <----很超值喔
濃厚起司加上煙燻後的豐富香氣,實在太銷魂,厚實的雞腿排鮮嫩多汁,每一塊都是頂級享受
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鐵板烏龍丼系列都是選用讚岐烏龍,滑溜Q彈有嚼勁,搭配鹹甜醬汁很合胃口
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天氣熱M先生喜歡來杯蘋果果醋,爽口解油膩,菓子則喜歡蜂蜜柚子茶,甜甜果香帶一點點微酸的口感
蜂蜜柚子茶貼心附上粗吸管,吸得到果粒喔
壽星憑證打卡就送金磚銅鑼燒聖代耶!太大心啦!
上面一球香草冰淇淋,撒上堅果脆粒,淋上滿滿的巧克力醬,少女心都被融化惹
很工夫的焦糖香蕉,金黃色的薄脆糖衣加上軟綿香蕉切片,層次感好豐富,濃濃幸福感滿溢
2樓的空間也很寬敞,適合包場聚餐來個同學會
樓梯歐洲風情的壁畫布置,讓單調的牆壁多了些豐富的色彩
歐內醬鐵板燒丼飯,家庭式口味很受大家的喜愛,實在價格很超值的好選擇,不妨來嘗嘗看喔