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Buuz Kuo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 龍井區(qū)

造訪商家: N.N. Thai Thai
04-2633-5599
臺(tái)中市龍井區(qū)臺(tái)灣大道五段三巷62弄22號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

在東海商圈的「N.N. Thai Thai」是蘑菇pasta新開(kāi)設(shè)的副牌,而且從店名就大概知道賣(mài)的餐點(diǎn)是走泰式餐點(diǎn)為主,剛好也跟原本的蘑菇做些區(qū)隔跟差異化,讓來(lái)店用餐的客人們感受到不同的面貌。

N.N. Thai Thai是東海蘑菇新品牌,主打泰式餐點(diǎn)

「N.N. Thai Thai」其實(shí)就在蘑菇pasta的斜對(duì)面,外觀有一片透明的大窗戶,搭配一半的水泥牆面,上頭有掛著招牌。

店內(nèi)環(huán)境上有著紅色椅子搭配大理石紋路桌子,還有清水模牆面加上綠色植物點(diǎn)綴著,讓整體的視覺(jué)感很鮮明。

有許多適合拍照打卡的角落

特別是店內(nèi)的一些小角落很適合讓客人們?cè)谘e面拍照打卡,像是綠色的植物,或是說(shuō)後頭有一雙天使翅膀,這些都提供給客人們用餐之餘另一種的樂(lè)趣。

這樣的設(shè)計(jì)與風(fēng)格很受時(shí)下年輕族群的喜愛(ài),中午用餐時(shí)間一到,沒(méi)多久店內(nèi)就坐滿了客人。

▼用餐人潮

店內(nèi)的餐點(diǎn)就如一開(kāi)始提到的以泰式餐點(diǎn)為主,而且不像磨菇那樣有套餐型式,「N.N. Thai Thai」的餐點(diǎn)都是單點(diǎn),主食有打拋豬、綠咖哩、涼拌海鮮、東泱海鮮義大利麵等,再搭配幾款特色開(kāi)胃菜。

▼餐點(diǎn)menu

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另一面是飲料,像是咖啡、黑糖牛乳、泰式奶茶、水果茶、抹茶牛奶這些。

▼飲料

熱帶水果茶濃稠果肉超劃算,野莓蘇打泡泡清新沁涼

▼野莓蘇打泡泡&熱帶水果茶,皆100大洋

首先這兩杯飲料分別是左邊的「野莓蘇打泡泡」及右邊「熱帶水果茶」~野莓蘇打泡泡以蘇打氣泡飲搭配莓果粒及莓果汁,喝起來(lái)微微酸甜帶點(diǎn)氣泡感。

▼有加莓果粒

「熱帶水果茶」則是店內(nèi)的人氣飲品,裡面有用到新鮮的水果像是鳳梨、柳橙、奇異果等熱帶水果,而且很濃稠,底下可以吸到很多果肉,一杯只要100很劃算。

▼底下有好多果肉

▼抹茶牛乳,90大洋

再來(lái)這杯綠色的是「抹茶牛乳」~抹茶搭配鮮乳呈現(xiàn)漸層的模樣,喝起來(lái)有抹茶氣息又帶著鮮乳的奶香,不愛(ài)抹茶苦韻的捧油,不用太擔(dān)心,這有固定的甜度~

香茅打拋豬肉太陽(yáng)蛋飯,人氣主食,打拋豬超下飯

▼香茅打拋豬肉太陽(yáng)蛋飯,188大洋

「香茅打拋豬肉太陽(yáng)蛋飯」可說(shuō)是店內(nèi)超人氣的主食餐點(diǎn),炒過(guò)的打拋豬肉搭配青木瓜、燙青花菜,米飯上還有一顆相當(dāng)誘人的太陽(yáng)蛋。

▼太陽(yáng)蛋

青木瓜刨成一片片薄片,上頭再灑上花生粉,類似涼伴的方式,吃起來(lái)很爽口。

▼青木瓜灑花生粉

打拋豬使用瘦肉比較多的豬絞肉,裡面有用到一些香茅、九層塔及香料去拌炒,九層塔的香氣比較凸出些,算是一款比較臺(tái)式的打拋豬。

▼瘦肉比例高

瘦肉多,吃起來(lái)比較不油膩,口感也比較扎實(shí)些,不會(huì)太辣,挖一口打拋豬在配上一口半熟的太陽(yáng)蛋,真的是超邪惡的組合,讓人不由自主的會(huì)多扒兩口飯。

綠咖哩雞腿裙擺蛋包飯,綠咖哩配嫩雞腿,微辣好滋味

▼綠咖哩雞腿裙擺蛋包飯,198大洋

店內(nèi)另一款並列前兩名的主食就是「綠咖哩雞腿裙擺蛋包飯」~以椰奶綠咖哩醬汁為底再搭配煎至金黃色澤的雞腿排,還有一份滑嫩的裙擺蛋包飯。

▼椰漿綠咖哩

綠咖哩也是我們比較熟悉的泰式料理,裡面還有南薑、椰奶等佐料進(jìn)行調(diào)味,吃起來(lái)有微辣的韻味,不論是沾雞腿吃或是配蛋包飯都適合。

▼裙擺蛋包飯

上一款打拋豬是太陽(yáng)蛋,這款則是裙擺蛋包飯,吃起來(lái)口感真是細(xì)緻又滑嫩。

▼金黃雞腿排

雞腿排煎起來(lái)的色澤也是很誘人,帶點(diǎn)焦焦的香氣,中間還是軟嫩有肉汁的情況,跟皮一起吃,很讚阿~

▼軟嫩雞腿肉

▼開(kāi)胃小點(diǎn)

泰式蝦捲搭梅醬,梅醬襯托蝦鮮味;炸魷魚(yú)腳配泰式莎莎,酸甜涮嘴

再來(lái)這三款開(kāi)胃小點(diǎn)也算是店內(nèi)非常受歡迎的品項(xiàng),多人聚餐時(shí)很適合點(diǎn)來(lái)分享。首先這個(gè)「NN泰式蝦捲搭梅醬」霸子我個(gè)人還蠻愛(ài)的,春捲皮內(nèi)包著自家打的蝦漿,炸至金黃酥脆的程度,再配上甘甜梅醬。

▼NN泰式蝦捲搭梅醬,129大洋

有兩種吃法,一種是剛端上熱熱的吃,可以吃到酥酥的皮與有汁的餡料。

▼蝦捲外脆內(nèi)彈性

另一種是稍微放冷一下再吃,這時(shí)春捲皮還保有著酥脆的口感,放冷的蝦捲,在梅醬鹹甘襯托下蝦味更為明顯些,我覺(jué)得這樣更好吃~

▼泰式莎莎炸魷魚(yú)腳,129大洋

再來(lái)這個(gè)「泰式莎莎炸魷魚(yú)腳」是聊天配酒的最佳夥伴,魷魚(yú)腳有裹上粉去炸過(guò),吃起來(lái)香氣十足,再配上加入了鳳梨的莎莎醬,酸酸甜甜的滋味,好涮嘴阿~

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▼魷魚(yú)腳好香好涮嘴

▼泰式酸辣雞翅,99大洋

「泰式酸辣雞翅」類似水牛城雞翅的手法,在於雞翅外是泰式酸辣風(fēng)味,我個(gè)人覺(jué)得沒(méi)有特別酸或是辣,不過(guò)火候掌控很不錯(cuò),雞翅還是軟嫩的口感。

▼雞翅還是軟嫩口感

泰式奶茶,鋼杯精美,煉奶甜茶韻香

▼鋼杯還有特別圖案

一連吃了三個(gè)開(kāi)胃小點(diǎn),可以再來(lái)喝個(gè)「泰式奶茶」?jié)櫇?rùn)喉~印有特別圖案的鋼杯內(nèi)有橘色的泰式奶茶,是店內(nèi)使用手標(biāo)茶沖泡配上煉乳而成,茶韻與奶甜味各半,喜歡泰式奶茶的捧油,記得點(diǎn)上一杯。

▼泰式奶茶,80大洋

紅咖哩燉牛頰泰式莎莎taco餅,牛頰肉入味有咬勁

▼紅咖哩燉牛頰泰式莎莎taco餅,238大洋

「紅咖哩燉牛頰泰式莎莎taco餅」也是一款有意思的料理,紅咖哩加入牛頰燉煮,鋪上泰式莎莎配著墨西哥餅一起吃。

▼帶皮薯?xiàng)l及優(yōu)格

配菜是帶皮薯?xiàng)l,綿密的馬鈴薯吃起來(lái)很香,另外這個(gè)有蔓越莓果乾的優(yōu)格,酸酸甜甜可以解油膩。

▼軟嫩中帶點(diǎn)咬勁

紅咖哩燉牛頰,因?yàn)榕na部位帶點(diǎn)筋,咀嚼起來(lái)類似半筋半肉的口感,肉的部分燉得很軟爛,筋的部分還帶有咬勁,吃起來(lái)挺有層次,越嚼越有肉香味。

▼墨西哥餅包著吃

外圍還有墨西哥餅包著吃,揉合有點(diǎn)麵香,一旁有生菜一起吃很清脆爽口哩~

▼NN手打蝦餅梅醬竹炭堡,208大洋

「NN手打蝦餅梅醬竹炭堡」就是在竹炭堡內(nèi)有夾剛剛有吃到的手打蝦餅,其他配料有剛剛吃過(guò)的帶皮薯?xiàng)l、優(yōu)格及青木瓜片。

▼竹炭堡

店內(nèi)使用的竹炭堡是有脆度的那種,稍微放久吃起來(lái)依舊有脆脆的口感;手打蝦餅的餡料跟剛剛蝦捲內(nèi)的餡料相同,外頭的春捲皮則換成像可樂(lè)餅酥炸脆皮。

▼手打蝦餅

餡料裡面除了有新鮮的蝦子去打成蝦泥,還有加入花枝泥增添彈性,真的很不錯(cuò)吃。

泰式?jīng)霭韬ur沙拉,澎湃海鮮配水耕生菜

▼泰式?jīng)霭韬ur沙拉,208大洋

提到了海鮮當(dāng)然「泰式?jīng)霭韬ur沙拉」也是很多人對(duì)泰式料理情有獨(dú)鐘的一道菜色,「N.N. Thai Thai」將新鮮的蝦子、花枝、小章魚(yú)及淡菜等海鮮食材與水根生菜一起拌勻,再淋上特製泰式酸辣醬。

▼還有附麵包

另外還附上佐餐麵包,整個(gè)看起來(lái)料很多很澎湃,當(dāng)作一份正餐吃都沒(méi)問(wèn)題。

▼好澎湃的海鮮料

挑選食材方面真的也很用心,新鮮的蝦子、花枝稍微川燙過(guò)後,吃起來(lái)口感還很鮮談,小章魚(yú)也用比較高等級(jí)的,吃起來(lái)的口感就是比較脆口,加上水耕生菜配著吃,好清爽的一盤(pán)海鮮沙拉阿~推~

冬泱椰香海鮮義大利麵,醬汁微辣開(kāi)胃,大尾天使紅蝦很上相

▼冬泱椰香海鮮義大利麵,258大洋

如果男生覺(jué)得還是要吃點(diǎn)主食比較有飽足感的話,不妨點(diǎn)「冬泱椰香海鮮義大利麵」吃吃看。

▼天使紅蝦

海鮮的部分除了剛剛有看到的花枝,另外還有蛤蠣及大尾的天使紅蝦,蛤蠣也很甜,另外天使紅蝦比較大尾,吃起來(lái)比較過(guò)癮。

▼麵條軟硬適中

麵條的部分算是軟硬適中的程度,醬汁是冬泱口味,酸酸辣辣的吃很適合夏天,會(huì)引發(fā)食慾,讓人一口接著一口吃光這盤(pán)麵~

▼酸酸辣辣的湯汁

結(jié)語(yǔ):

大致上「N.N. Thai Thai」的泰式餐點(diǎn)比較貼近臺(tái)灣人的口味,另外再加入一些創(chuàng)意巧思,而且環(huán)境上非常的討喜,自然就吸引了很多年輕族群來(lái)用餐,餐點(diǎn)方面打拋豬、綠咖哩雞腿飯是人氣主食,女生不想吃太多肉可以點(diǎn)涼拌海鮮沙拉,男生可以點(diǎn)紅咖哩燉牛頰或是冬泱海鮮義大利麵,多人聚餐再點(diǎn)個(gè)炸魷魚(yú)腳或是泰式蝦捲一起吃,嘟嘟好阿~聽(tīng)說(shuō)之後他們還會(huì)推新的菜色,不免令人期待了起來(lái)~

▼美味的牛頰肉

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