蘆洲中正路尾 ?多半鐵皮工廠林立

騎車開車幾乎是呼嘯而過

鮮少去留意這路上有什麼店家

沒想到這條路上還硬生生殺出一家咖啡店來

叫做咖啡界限Coffee Line

地緣也差不多是蘆洲邊緣 ?取名叫界限 好像還真有那麼一回事

開業(yè)四年多

烘豆機(jī)也是逐漸進(jìn)化

開店就跟當(dāng)兵一樣

老話一句

撐久的就是你的了

個中滋味也如同當(dāng)兵

無法一語到盡

主要是以批發(fā)賣豆為主

這裡作為工作室來看

內(nèi)用我們就不要太強(qiáng)求

蔡老闆向來親切好客

咖啡有喜歡再買 ?隨緣不強(qiáng)求

當(dāng)天西達(dá)摩 比較可惜 前段香氣薄弱 只剩疲軟的尾韻

隨後老闆又招待兩小杯單品 ?肯亞跟耶加

肯亞味道飽滿 日曬耶加帶點(diǎn)發(fā)酵香氣 微酸的調(diào)性蠻適合剛?cè)腴T的咖啡新手

65元熱拿鐵 使用林鳳營鮮奶

這價(jià)位通常是用開元 臺農(nóng) 養(yǎng)樂多 光泉這幾隻鮮奶比較多見

義式機(jī)器不算到位 但以這價(jià)位跟牛奶來看 ?不好說不好說

奶味有點(diǎn)過於渾厚倒致咖啡風(fēng)味出不太來 ?老闆還是改用便宜的鮮奶好一些XDXD

以自家烘焙來看 單品跟拿鐵都不到100塊

是不是蠻有CP的

這應(yīng)該有中蘆洲人的消費(fèi)調(diào)性

Coffee Line

咖啡在線(隨時(shí)隨地都能線上購買)

製成一線(挑豆 烘豆 出杯)

風(fēng)味一線(取得大眾喜愛)

後記:

原來老闆也是中年轉(zhuǎn)業(yè)

從銀行跨領(lǐng)域到咖啡

從放款到下豆

不變的是

每一次都要細(xì)心的檢視

地點(diǎn)可以邊緣 但每一次的風(fēng)味都要貼近精品咖啡的界限

?

?

?