2018.08.01
很高興這次有機(jī)會(huì)試吃到臺(tái)東的最佳伴手禮
有上網(wǎng)大概爬個(gè)文，在網(wǎng)路上獲得好評(píng)
大家都說(shuō)他們雞蛋捲很好吃
那這次就來(lái)個(gè)開(kāi)箱文＋開(kāi)箱影片
來(lái)跟大家介紹一下
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| ?店家資訊? |
?店名：臺(tái)東維閣先雞蛋捲
?地址： 臺(tái)東市更生路632號(hào) (實(shí)體店面)
?電話： 089-223600
?官網(wǎng)：http://www.wegoodeggs.com/
?粉專(zhuān)：https://www.facebook.com/wegoodeggs/
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| ?蛋捲介紹? |
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▲包裝上都有寫(xiě)上面的口味個(gè)別是甚麼
每個(gè)蛋捲裏頭都會(huì)有乾燥劑，所以要小心這部分，別誤食了
再來(lái)，開(kāi)口處是用鐵蓋的部分所以打開(kāi)時(shí)可能要小心手別被割傷
▲這就是介紹蛋捲以及他們家雞蛋牧場(chǎng)的DM
上頭都寫(xiě)滿詳細(xì)的，有成分以及用料來(lái)源
他們不添加防腐劑、人工香料、不加一滴水、用自家產(chǎn)的雞蛋做成的
▲「初鹿鮮奶」
因?yàn)槲矣信拈_(kāi)箱影片所以文章就大概再做一下文字上詳細(xì)介紹
聽(tīng)到初鹿大家都會(huì)想到初鹿鮮奶，在臺(tái)東也是滿有名的
他們家的鮮奶就是濃醇香這樣
目前市面上很多早午餐、飲料店都用初鹿鮮奶做鮮奶茶
這口味吃起來(lái)口感很紮實(shí)，蛋捲部分很厚實(shí)，有淡淡的蛋奶香味道，但更多的是奶香味
那殘留在口中的味道就是濃郁的奶香味，吃起來(lái)很酥脆
跟我們市面上吃到的蛋捲有差別，口感吃起來(lái)就真的感覺(jué)用料實(shí)在的部分
因?yàn)榭梢猿缘玫剿^「初鹿鮮奶」口味的濃厚感，很真實(shí)！
▲「紅烏龍口味」
紅烏龍我就沒(méi)有多拍細(xì)節(jié)了，因?yàn)槌缘揭粋€(gè)望我哈哈
但我影片中有，而且這裡也大概說(shuō)一下口感
他們的烏龍是載用花東縱谷那的有機(jī)烏龍
茶質(zhì)有成熟的果香氣，但我覺(jué)得這是內(nèi)行人比較吃得出來(lái)的哈哈
吃了一口我滿驚豔的啦！畢竟，我吃了一口覺(jué)得雖然本身有蛋香味
更多的是濃厚的烏龍茶味，烏龍茶味很香醇
而且不會(huì)有茶的苦澀口感，烏龍味配上原本的蛋香味
很絕配，也很適合拿來(lái)當(dāng)下午茶點(diǎn)心，一口接著一口，加上蛋捲原本的紮實(shí)酥脆口感
讓我更是難以忘懷
▲「土雞蛋口味」
運(yùn)用紅仁雞蛋及紐西蘭特級(jí)奶油製作而成，酥脆的口感以及香醇的雞蛋味
吃起來(lái)雖然跟初鹿有點(diǎn)類(lèi)似
但少了一種鮮奶味，土雞蛋方面的蛋味更濃郁，也更真實(shí)
可能也多加了紐西蘭特級(jí)奶油的關(guān)係
使得蛋味更加濃郁，吃了更讓你覺(jué)得這用料食材方面真的很用心
而且，真的跟外面一般蛋捲比較起來(lái)有點(diǎn)差別
蛋捲本身的味道並沒(méi)有其他的味道夾雜，而且更吃得出原本的酥脆口感
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| 總結(jié) |
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很感謝這次可以接到這樣的是吃體驗(yàn)，蛋捲的部分真的不會(huì)很甜膩
加上原本酥脆的口感讓我吃得意猶未盡
我很喜歡蛋捲吃起來(lái)那紮實(shí)且濃厚的口感
讓我覺(jué)得不會(huì)吃起來(lái)沒(méi)有FU
因應(yīng)現(xiàn)在父親節(jié)快到了，可以買(mǎi)來(lái)送給自己的爸爸或是給另一半的爸爸
或者平日想要喝下午茶沒(méi)有點(diǎn)心時(shí)，可以買(mǎi)蛋捲放在家中，下午悠閒喝個(gè)下午茶配上蛋捲
度過(guò)優(yōu)閒的午後吧
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