CUPETIT, Cup取自於Cupcake,Petit則是法文裡精緻的意思,
在法式白色小屋裡嚐一點甜,酸甜般如戀愛滋味讓人感到幸福,幻想成為甜點中童話故事的公主,那樣知性、勇敢築夢有著美麗的故事。?
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*Cupetit保留最終調整
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▲Cupetit 位於大安捷運站5號出口步行約2分鐘距離,?外觀潔白明亮又以橘色象徵女性魅力,也有著法式的優雅,
背景牆優雅柔和的粉嫩色又像是少女愛幻想又可愛的面貌,而且冰櫃中的甜點都有共通性就是以公主命名,在主廚創意巧思設計下的造型很有共鳴感。
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▲Cupetit 杯子蛋糕/ 三個一組
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▲極緻簡約的潔白空間,透過大理石、粉色桌、鮮花,在大面鏡面牆反射下給人無限美好想象與視野,又大膽使用橘色顯現熱情與活力讓人充滿能量感,
而我最喜歡藉由白色窗簾自然引進美好窗光下的座位,營造出浪漫溫馨感,座在這裡真的美好的讓人不想離開。
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?▲Cupetit 卡柏蒂 Menu相當精緻,帶著公主力粉嫩色彩散發著夢幻泡泡,像是收到一封貼心準備的邀請函,撕開蠟封就是甜點及飲料的價目表囉!
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▲ 蔓越莓氣泡飲
鑲著金邊的透明玻璃杯光看就已經美到犯規,在窗光下沁著粉色漸層更是夢幻到少女心噴發,裡面還有草莓切片果肉、藍莓,
甜甜的莓果果醬有點太過,不過微微的氣泡刺激著味蕾,很討喜!
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▲ 臺茶18號
Cupetit茶具與大理石桌互相輝映柔和的很夢幻也很可愛,茶可回沖,一大壺茶飲也能喝上5~6杯以上,茶壺也兼具保溫的效果,慢慢喝也不會喝到變冷,
紅褐色的茶湯清香順口風味高雅,將甜甜的甜點圓潤的化掉,來壺茶是必須的!
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▲ 白雪 /臺灣梅子、紅蘋果、臺灣洛神花
看到蘋果就聯想到白雪公主,鮮豔欲滴的蘋果散發出光澤感,好似那童話故事般場景引誘著我,
順著滑順慕絲一刀劃下,內餡鮮明多層次就如同他的口感一樣,蘋果的果香味加上梅子及洛神花的酸味,渲染出酸酸甜甜戀愛的滋味。
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▲ 睡美人/玫瑰、覆盆子、粉紅葡萄柚?
公主烈豔如紅似玫瑰一樣嬌豔,等待著王子親吻喚醒那一刻,
巧克力外衣的內餡有一粒粒覆盆子莓果,加上葡萄柚迸進出酸甜帶著苦澀的果香、尾韻玫瑰的芬香,冒出的粉虹泡泡立刻勾動少女心。
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▲ 愛麗絲 /法國80%黑巧克力、大溪地香草夾、酸櫻桃粒
像是愛麗絲一樣不小心喝下放大藥水的櫻桃,準備跟著瘋帽子一起來場下午茶派對,真是俏皮!
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▲底層以海綿蛋糕、80%巧克力脆皮裝飾基底,點綴著金箔看起來奢侈又貴氣,
切開大櫻桃還藏有小顆帶著酒氣的櫻桃,巧克力的苦甜中又帶有水果的酸甜感很令人驚喜,是款成熟大人的甜點。
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▲綠檸仙子 /新鮮羅勒、黃檸檬、綠檸檬
頂著一頭金髮穿著俏麗可愛但脾氣不太好的它,就是小飛俠彼得潘中的小仙子!
cupetit 賦予了很大的驚喜感,像是調色盤一樣又像是俄羅斯方塊一樣,可組合一起吃、拆開吃,看起來是一個檸檬塔但其實是五個檸檬塔。
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▲4顆方塊各有不同口味「檸檬蛋白、羅勒凍、黃檸檬、綠檸檬」,最喜歡白色方塊帶著柚子蛋白霜很清香、淡綠色羅勒像是軟糖一樣可口,
搭配底層清香酸甜的檸檬塔、酥脆可口的派皮,看似平凡卻韻藏不平凡的深度。
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▲費歐娜 /日本愛知抹茶、法國小金秸、澳洲奶油起司
黃色巧克力配色下像是美麗的公主提起裙擺下迴旋梯,綠色的清新優雅如同公主的氣質。
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▲抹茶味道不會很苦澀,也不是抹茶人想象中苦到回甘很抹茶的抹茶,
整體輕柔淡雅又有酸甜的果香包覆著味蕾,溫柔如風的滋味,我想抹茶控的您一定也會很喜歡,不甜不膩優雅的讓人停不下口。
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【MurMur食間】
Cupetit 蛋糕真的美到讓人少女心噴發,每一款都殺爆記憶體,還是第一次這麼頭痛要放什麼照片在部落格上面,因為每一張都美到翻掉呀!
擁有公主力的蛋糕如同戀愛般充滿粉虹泡泡的酸甜滋味,也有溫柔而堅韌的時代女力,每一款都帶著童話故事格外讓人印象深刻,期待著下次來訪有著更美好的公主美夢。
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///INFO///
Cupetit卡柏蒂精品甜點 大安旗艦店 / 官網?/ FB
地址:臺北市大安區瑞安街23巷2號1樓 / 捷運大安站
電話:02-2709-6667
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營業時間?:週二 ~週日 12:30 ~ 20:00、週一公休
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