黃瓜知道我特愛吃很多很多的比目魚鰭邊肉和海膽，特別推薦給我在他心目中算是臺中數(shù)一數(shù)二好吃的日式丼飯店，他說他的第一名是羽笠，因?yàn)樗怯痼业闹覍?shí)粉絲兼好朋友
那你好朋友知道你今天跟我們?nèi)e家吃丼飯嗎？你把你好朋友放在哪了？？說好的羽笠一直是我想吃日本料理時(shí)的首選，每次試過別家都會(huì)後悔我怎麼沒去羽笠吃呢？??????
其實(shí)羽笠老闆才不會(huì)這麼小鼻子小眼睛呢！這間讓我今天一吃就愛上的丼飯店也是上次去羽笠吃飯時(shí)羽笠老闆推薦給我們的，多大方的老闆，這樣的良性競爭才符合運(yùn)動(dòng)精神，最不欣賞那種只會(huì)一昧的批判別人卻不懂的自我檢討和升級的店家了
虎丼 日式丼飯專売 秀泰店
地址:臺中市東區(qū)南京路76號秀泰S1館二樓
電話:04-22150216
營業(yè)時(shí)間:星期一~星期日11:00~22:00
秀泰店粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/tigerchirashishoutai/
IG:https://www.instagram.com/tigerchirashi/
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虎丼 日式丼飯專売 公益店
地址:臺中市南屯區(qū)大聖街222號
電話:04-23286622
營業(yè)時(shí)間:星期一~星期日11:30~14:30? 17:30~21:30
公益店粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/tigerchirashidasheng/
虎丼在臺中有兩家，離我比較近的是在秀泰站前店的二樓，看電影前可以去飽餐一頓的好選擇，上課時(shí)聽到教練跟我們說海鮮是低脂肪比較不容易胖的蛋白質(zhì)，我很聽話的最近和朋友們?nèi)コ燥埗几某匀樟希鋵?shí)他們家隔壁的杏子豬排我也很愛，可是是油炸物，晚餐吃油炸物太罪惡，還是吃點(diǎn)清爽的丼飯好了
上網(wǎng)看了一下虎丼的粉絲團(tuán)，發(fā)現(xiàn)去年他們竟然有推出加價(jià)$149即贈(zèng)四兩重大閘蟹乙隻的活動(dòng)，我竟然沒有follow到，可惡(╯▔皿▔)╯ ╘═
明年我一定要跟到，除了比目魚鰭邊肉和海膽以外，大閘蟹也是我最愛的海鮮之一
用餐時(shí)段店內(nèi)客人還蠻多的，怕打擾到用餐的人，隨便照個(gè)兩張已示到此一遊就好了，最近覺得這招說店內(nèi)很多客人然後就不拍照的招數(shù)很好用
外帶的壽司已經(jīng)被掃光只剩下一盒，想起我們家蟹老闆等等下班回來沒東西吃嗷嗷待哺，就交代店內(nèi)小姐可否把這一盒留給我，隔壁一個(gè)阿伯虎視眈眈的在同一時(shí)間內(nèi)想跟我搶奪這一盒，幸好我動(dòng)作快，呼~~~~
然後黃瓜跟小花就說借他們拍照，一邊拍還一邊說:你自己來吃比目魚鰭邊肉和海膽，就只買壽司給蟹老闆吃唷....
噓~~你們兩個(gè)小聲點(diǎn)，因?yàn)閴鬯颈容^便宜啦！
吃完覺得很好吃，小花後來外帶給他媽媽的四色綺彩丼
鮮豔欲滴的各式海鮮配色配的好漂亮的舖在白飯上，宛如珠寶盒般，看了就讓人食指大動(dòng)，換我跟小花說:借我拍
服務(wù)人員遞上菜單，兩碗超大丼飯的菜單，這菜單也太可愛了吧！
翻面就是店內(nèi)丼飯的菜色推薦
餐點(diǎn)都會(huì)附小菜沙拉和鮮魚味噌湯，另外加價(jià)79元就會(huì)多了海鮮茶碗蒸、龍蝦沙拉手卷和蝦卵手卷二選一(如想點(diǎn)別種口味的手卷只要補(bǔ)差額即可)，才加價(jià)79元，那肯定要加啦！
除了生食的丼飯外，也有提供不敢吃生食人的熟食丼飯，像東京灣星鰻丼328元、鹽烤鯖魚丼268元、馬鈴薯燉牛丼298元、醬燒軟絲丼298元、雙盛滿載丼388元、炙和牛比目魚丼388元都算是熟食的
出餐速度還蠻快的，我們的八卦話題都還沒聊幾句，只聊到隔壁老王家的老婆偷客兄時(shí)就送上來了...
隨餐點(diǎn)附上的沙拉、胡麻口味涼拌小菜和味噌湯，虎丼的醬油是特製帶點(diǎn)甘口風(fēng)味的，不鹹帶點(diǎn)微甜我很喜歡
這鮮魚味噌湯我不得不來稱讚一下，其實(shí)一般日本料理的味噌湯我大多都喝不完，有的堅(jiān)持純?nèi)帐斤L(fēng)味要嘛就是很死鹹，要嘛就是很濃，要嘛就是稀的要命，對於不是特愛味噌料理的我大多喝個(gè)一口就算交差了事
但是這裡的味噌湯竟然還加了蘿蔔湯，有種再熟悉不過的清甜臺味，濃郁中又帶著清爽的甘甜，一口氣讓我喝光光，而且還想再來一碗，還真好喝，就是剛剛好合我口味
另外加價(jià)79元就會(huì)有的海鮮茶碗蒸、龍蝦沙拉手卷和蝦卵手卷二選一，保留了龍蝦沙拉手卷，另外兩卷我們補(bǔ)差額換成了鮭魚卵手卷和我已經(jīng)期盼一整晚的海膽手卷，其實(shí)滿滿海膽的海膽手卷單點(diǎn)也只要128元，非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
搭配紫蘇，在濃甜海潮味裡增添一絲清香與清爽，還真是對味
海鮮茶碗蒸也是出乎我意料之外的有水準(zhǔn)
細(xì)緻如布丁般的滑順與軟嫩，淋上帶點(diǎn)甜的高湯，蛋香四溢充滿高級感，不誇張，有高級料亭茶碗蒸的水準(zhǔn)，這79元的加價(jià)購加的很有價(jià)值
我們五個(gè)人一共點(diǎn)了五個(gè)丼飯一起分著吃，今天我最愛的第一名就是這一碗
炙和牛比目魚丼388元
和牛與比目魚，兩種我愛的食材組合，因?yàn)檫@一碗的的醋飯有著兩種油脂的香甜與香氣，感覺拌著飯吃特別美味
一口比目魚鰭邊一口和牛=最高
再來第二名的最愛就是七眼比目魚邊丼328元
整碗丼飯的3/2都被炙烤過後的比目魚鰭邊肉佔(zhàn)據(jù)，光看就很過癮
比目魚經(jīng)過炙燒後，散發(fā)出濃郁的香氣，滑潤的油脂在口中可以芳香很久很久，已經(jīng)不是入口即化可以形容了，這感覺太幸福，這裡的生食食材用等級的很好，絕不會(huì)讓你有便宜貨的廉價(jià)感
七彩四方丼328元
日本有名的散壽司ちらし壽司，將五顏六色的魚肉切成丁散落在醋飯上，看起來非常漂亮，但其實(shí)我有點(diǎn)怕吃這種壽司的口感，所有軟軟的擠在口中....但我周遭的朋友都蠻愛的，如果把它們稍微炙燒一下我可能接受度會(huì)高一些
雙盛滿載丼388元
醬燒軟絲與肋排的雙組合，又想吃海鮮又想吃肉大塊朵頤的好選擇，像我們家沒很愛吃生食的蟹老闆肯定會(huì)點(diǎn)這個(gè)的
不過有了海膽和比目魚，誰想吃肋排，這碗誰點(diǎn)的XDDDD
今晚重頭戲~虎丼588元，是店內(nèi)一般丼飯的兩倍大，這個(gè)價(jià)太物超所值了
每日搭配五種不同的生魚片(哪五種我一定不知道，我跟魚沒很熟)、鮭魚卵、北海道干貝、海膽，生魚片有一些有微微炙烤過
另一邊是磯煮鮑魚和兩隻天使紅蝦、虎丼特製的玉子燒、珍味小品
看看這蝦蝦的size是不是很o kii，我們五個(gè)人分食兩隻蝦突然覺得很不過癮，甘甜美麗，滋味太甜了，先讓我殺掉三個(gè)人後再來享用
一碗滿載新鮮美味的高級魚貨只要588元，真的很可以，而且這碗量大到吃不完，太誇張了，我真心的覺得兩個(gè)小鳥胃的女生可以吃一碗，這裡環(huán)境舒服寬敞，東西好吃不貴，下次帶我們家愛吃日料生魚片的豬爸來吃
比黃瓜的臉還大，誇不誇張
能夠與近期崛起的網(wǎng)美黃瓜小姐合照我真是太幸運(yùn)了，我之所以喜歡與他合照是因?yàn)槿菀罪@瘦，既使我今天那個(gè)快來了有點(diǎn)水腫但看起來還是比他瘦??????
虎丼 日式丼飯專売 秀泰店
地址:臺中市東區(qū)南京路76號秀泰S1館二樓
電話:04-22150216
營業(yè)時(shí)間:星期一~星期日11:00~22:00
秀泰店粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/tigerchirashishoutai/
IG:https://www.instagram.com/tigerchirashi/
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虎丼 日式丼飯專売 公益店
地址:臺中市南屯區(qū)大聖街222號
電話:04-23286622
營業(yè)時(shí)間:星期一~星期日11:30~14:30? 17:30~21:30
公益店粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/tigerchirashidasheng/
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