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北極熊的石斑魚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):雲(yún)林縣 > 虎尾鎮(zhèn)

05-6321586
雲(yún)林縣虎尾鎮(zhèn)林森路二段126號的2樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

用餐時間:107年7月28日晚上

隨著年紀(jì)的增長,對吃到飽餐廳的戰(zhàn)力越發(fā)降低

就開始偏愛食材精緻一點的單點餐廳

今天給大家介紹的是虎尾燒肉專門店:佐佐木燒肉專門(虎尾旗艦店)

雙人套餐包肉包菜包飯包沙拉包飲料,吃得超飽

另外加點的海鮮食材更是鮮甜美味,讓人意猶未盡

一餐吃下來跟燒肉吃到飽餐廳一個人的單價相差不遠(yuǎn)

但我會更偏愛這種可以吃到好食材、又吃得飽的店

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佐佐木開在林森路上算是虎尾一級戰(zhàn)區(qū)

不過開在二樓店租應(yīng)該會稍微低一點點吧

目前的活動是凡點套餐,即可免費續(xù)杯飲料一次喔

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服務(wù)人員帶位後就會迅速的完成木炭的設(shè)置

準(zhǔn)備好要大吃特吃了嗎?

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佐佐木燒肉目前有套餐,也有單點

品項太多我覺得有選擇障礙的時候就先來一份套餐

再加點幾樣自己喜歡的食材,一切就完美了

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這是石斑魚跟石斑魚爸當(dāng)天點的豬事雞祥雙人套餐

因為石斑魚爸不吃牛肉,嗚嗚~只好跟著戒一天牛肉了

*菜單圖片取自佐佐木 燒肉專門 - 虎尾旗艦店粉絲專頁

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套餐-飲料 無糖綠茶(左)、冬瓜檸檬(右)

冰塊本來就放的很少,不用特地叫他去冰

記得現(xiàn)在點套餐可免費續(xù)杯一次喔

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套餐-沙拉,有凱薩跟千島兩種醬供選擇

當(dāng)然就是各來一份囉,很可惜沒有清爽一點的沙拉醬

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套餐-包肉生菜,雖然雙人套餐看起來是一小份

但是裡面疊的很紮十,我們兩個人還吃不完

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套餐-泡菜,適合跟包肉生菜一起使用的韓式泡菜

辣辣的很開胃,單吃、配飯都很Ok

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套餐-臺梗9號白飯,煮的粒粒透亮又分明耶

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套餐-義式雞腿排,用了簡單的義式辛香料醃漬

這道石斑魚爸覺得還好,可能是這種調(diào)味不合老人家胃口吧

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套餐-極盛松阪豬,石斑魚推薦豬肉必點

松阪豬烤過之後外脆內(nèi)軟的口感很棒

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套餐-戰(zhàn)斧豬排,可能是怕客人難以把握熟度

所以切的不像牛排店的戰(zhàn)斧那麼厚

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套餐-特製手羽,店裡面的雞翅有兩種口味

特製及招牌,服務(wù)人員說招牌口味會比較偏甜

特製口味則比較合我們胃口,鹹香鹹香的

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套餐-無毒根島蝦及鹽烤魚下巴

無毒養(yǎng)殖的根島蝦很大尾,肉厚又彈牙

魚下巴滿烤了之後有滿多油脂滲出,加點胡椒很香

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套餐-烤麻糬,經(jīng)典的煉乳花生粉口味

記得要用小火慢烤才會膨起來外皮酥脆喔

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套餐-明治冰淇淋

甜點的冰淇淋還是不錯的廠牌

只是剛送上桌的時候冰的偏硬

我把它放在烤爐旁邊五分鐘才吃XD

------(這次點的套餐內(nèi)容介紹就到這裡)-------

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這邊還要補(bǔ)充一下

戰(zhàn)斧豬排要在中火的時候把握兩面上色的速度

夾起來一口咬下,就能吃到軟嫩的肉質(zhì)

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單點-豬五花,比較有厚度的豬五花

比較偏韓式烤肉的吃法,包在生菜加點泡菜跟洋蔥

可以吃到肉的厚實度,還有解膩的效果

補(bǔ)充:店家有提供生洋蔥絲可以配肉,可以直接告知服務(wù)人員

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加點-墨魚香腸

烤肉不可或缺的當(dāng)然是香腸阿

魚卵香腸跟墨魚香腸的口味都不錯

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單點-大干貝,有多大呢比我的大拇指大多了

它是生食級的,上烤網(wǎng)不用太長的時間

只要用炭火帶出它的甜味即可

重點:超甜~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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單點-生食級大生蠔,大小跟我的哀鳳7差不多

要不是在吃燒烤,這麼肥美的生蠔,我真的很想生吞它

快點帶另一半來用餐,點顆生蠔補(bǔ)補(bǔ),晚上就不用睡了,嘿嘿嘿~

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經(jīng)過炭火的熱度,生蠔會縮小一點點

但是放到碗裡,還是覺得有夠浮誇 XD

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店家資訊

電話:05-6321586

地址:雲(yún)林縣虎尾鎮(zhèn)林森路二段126號

營業(yè)時間:上午11點到晚上11點

店家粉絲頁:點我

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創(chuàng)作者介紹
石斑魚小姐

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