一個醉不歸的夜、酒酣耳熱的令人愉悅~三十八番大眾酒場!
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店名:三十八番大眾酒場
地址:臺南市中西區新美街11號
時間:18:00 - 2:00
電話:06 223 3338
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有朋自遠方來,不亦樂乎!
久不見的好友難得來臺南
白天到處走跳後,
夜裡當然也要盡興一番才是。
臺南知名景點-赤崁樓!
旁邊的新美街,
除了有歷史的底蘊在,
近年,
也越來越多的美食出現其中。
我最愛的章魚燒也在這呢~
走著走著,夜色裡
一對迷人的燈籠招搖,
一棟有著居酒屋般的氣氛
可又帶著過往老屋尊貴風華的建築物。
立刻吸引了我們的目光!!
看了下
~三十八番大眾酒場。
早已聞名的店家,
可從未吃過呢。
趁今日,剛好來嘗鮮一番~
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推開大門,
全木造的暖色系洋溢~
厚實的木頭桌椅,
半開放式的木造吧檯,
上頭寫著許多誘人菜名的牌子。
牆壁上張貼著的日本海報,
獨特的日本風情掛飾鮮艷分明,
是濃濃的居酒屋情調呢!
莫名讓人有歡愉的氛圍感出現~
接待的小姐也相當熱情呢!
很會炒熱氣氛!
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入座後,送上菜單。
菜單設計也很有特別,
像是昭和時代的報紙。
這個我愛~
菜色上,種類不少。
燒烤、冷盤、炸物、飯類等等。
也有提供酒類、無酒精飲品。
屬正常的居酒屋價格~
雖有低消250元的限制、
but一開吃隨便點都超過吧
點了滿滿一桌,
實在吃的撐啊。。。
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▲日式炒麵▲
光是那顆明亮的荷包蛋,
周圍淋上一圈圈厚厚的美乃滋。
看這樣子就很動人呢!
戳破蛋黃,
沾上蛋汁的炒麵麵條~香滑!
在捲入淡黃香甜的美乃滋濃甜,
拌入炒麵的醬味兒鹹香~
重口味的刺激味蕾。
~好食下酒!
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▲若雞唐揚▲
無論去哪間店家都必點的!
白細的雞肉嫩口,
裹上金脆的外殼麵衣。
酥香勾人不膩,
溢出的熱燙汁(脂)香
滿足呢~
再沾上特調的酸甜醬汁
風味更佳!
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▲明太子山藥▲
橘色厚厚的一層明太子
塗抹在山藥切塊上,
灑跳舞的柴魚香氣~
咬下是山藥的綿滑脆香
加上明太子的強烈鹹香烤香。
也是相當適合下酒的小品!
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▲烤杏鮑菇▲
肥厚帶彈的肉感,
油亮多汁的香氣~好吃分明。
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▲烤雞肝▲
深亮晶瑩的二串。
只能說....好濃啊~
超濃郁的肝臟風味!!
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▲玉子卷▲
原本以為是玉子燒,
結果上桌還真是*玉子*卷。。
糖心蛋般的蛋香厚甜,
包上一層的豬肉脂香,
塗上鹹甜的醬汁.
無論口感還滋味皆是相當好呢。
有種煙燻的獨特風味~
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▲大根豬肉串▲
厚彈的豬肉肉塊,
咬下的口感頗好~
蘿蔔泥平衡了肉脂油香
讓整體味道上更加清爽。
(小缺點~
? 蘿蔔有點粗,苦味有些明顯)
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▲炸牡蠣▲
三大顆的金黃香酥。
咬下酥感油脆的很棒~
內裡鮮味多汁的綿軟
好吃!!
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▲烤肥腸▲
大推啊!!!
那盤焦金油亮的好生迷人~
大腸口感肥嫩厚彈,
咬下的Q感十足。
皮酥乾爽的油香~
且一點兒豬腥味也沒有,
連不愛吃腸子的朋友都超愛的~
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吃了一個相當滿足的夜晚~