在車上大雨滂沱，我們想了一下，決定出發去之前去吃過的義式餐廳，因為上次去還有好多餐點想吃，但是吃太飽。
所以決定二訪「布諾諾&義式小館」！
沒想到，剛剛還大雨，一到現場雨就停了，回到這個熟悉的門口，還是好喜歡這裡的氛圍！
這天客人比較多，我趁用完餐後才拍了這些照片！
內部的色彩繽紛，讓人感覺心情好好喔！而且拍起來超美的！
我最喜歡門口的落地窗還有窗外畫有天空的雲彩牆壁，好美喔！
餐具、水、調味品，都可以自助式拿取喔！
水是檸檬水喔！
布諾諾的麵包超好吃的，上次來的時候就對麵包很印象深刻！
麵包外表酥脆，內部軟嫩，很適合單吃也適合搭配濃湯一起享用！
義大利漁夫海鮮麵
這道是上次超想點的餐點，果然沒讓我失望，CP值超高的！滿滿的海鮮！真的超鮮美的！
豐富的海鮮自然的讓義大利麵提鮮，不需要太多的調味，簡單的海鹽燉煮出食物的鮮甜味！讓我下次還想再點這個來吃！
米其林迷迭牛排8oz
牛排是冷冷cc的最愛，娃娃本身不敢吃牛肉，很多人可能以為是宗教等等之類的，但是其實我就很單純不敢吃啦！
冷冷表示牛肉非常鮮嫩，牛肉的質感很棒，也能吃到牛肉本身的牛排香氣！
嫩雞仙草湯粄條
這也是上次我們想點，卻沒辦法，因為數量有限賣光的餐點！
而且仙草粄條因為製作麻煩，失敗率很高，因此都快失傳了！好開心這天能幸運吃到！
仙草粄條真的很特別，容易入味，卻又不會有軟爛的口感，而是帶有Q嫩的口感喔！真的覺得這樣的東西是第一次吃到！超推給沒有體驗過這樣口味的朋友！一定要試試看！
這天由於我們吃到最後休息時間了，我們開始找老闆問問他們桌上的大南瓜！
老闆的廚師魂立馬出現！
開始眼睛超亮的跟我們說他的這個南瓜是很難得一見的好食材，但是現在還無法吃！要再等一段時間熟成！南瓜的表面呈現好多個愛心的片狀！整個說真的…我根本拿不起來！超重的！
看到老闆跟老闆娘開心的介紹南瓜，我也開始繼續跟他們夫妻倆聊天！
這才發現…原來，他們夫妻為了這間店，為了夢想，給大家吃最原味最健康的食材，因此很堅持原味燉煮（越簡單的東西越是難呈現出它真正的好），但是客人大部分都是遊客，因此用餐的人大部分都時間上無法慢慢享用體驗食物的美好，加上關西是觀光景點！很多客人都想吃古早味的尢咕麵，也許願意等候，但是有時餓過頭在轉到布諾諾時，已經沒有心思等候，其實真的很可惜…。
如果大家有機會，不妨提早訂位，提早讓他們夫妻準備真正食物美味的餐點，讓你吃的開心需要長時間等候，還能吃到健康美味的義大利麵，還是關西唯一一家真正西式的北義大利料理結合傳統客家風味的西餐廳。
好期待下次南瓜成熟再次去布諾諾吃美味南瓜製作出來的料理！
真心的希望這樣的好餐廳能夠持續！
也希望能將這些美好故事讓更多人知道！
今天的異國風公主行程～娃娃超滿意的。
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布諾諾&義式小館
官方Facebook
地址： 306新竹縣關西鎮中豐路一段403號
電話： 03-5879906
公休日：星期二休息
營業時間：星期三~ 一 11:00–14:00 17:00–21:00
餐廳特點：
? 可以帶寵物，是寵物友善餐廳
? 方便停車，對面是停車場
? 歡迎主動跟餐廳女主人聊天
? 接受預約，認真的好料理需要耐心等候或提前預約喔
? 不限時餐廳
? CP值高，這樣的價位.材料跟份量真的很劃算
PS. 建議可以先打電話訂位點餐，可以避免久候喔~