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托臺北捷運與東區(qū)百貨群之福，原本只是一條小巷的永吉路30巷，這幾年巷內(nèi)店家面貌有了很大的變化，不僅蓋起了大樓，原來的周邊巷弄陸續(xù)有名店進駐，取代了原本傳統(tǒng)的小攤販，因為再怎麼比，這些隱身在原本漠漠無名的小巷弄租金，一定比忠孝東路五段的店租來得便宜，裡裡外外稍微裝潢後，就能變身名店，收取昂貴的餐點費用，成本收益比一定劃得來。

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這間位於臺北市信義區(qū)永吉路30巷158弄7號，新開張沒多久的「誠記越南麵食館永吉店」就是如此，托之前在永康街建立的品牌知名度與信賴感，才開張沒多久，中午用餐時間就一位難求，等著入座的客人擠滿了小小的店門口。

當(dāng)天進去因為是一個人，自然也就被安排在靠牆壁的長桌區(qū)，不過店家用心在牆上設(shè)計了可以掛放包包的掛勾，這點很貼心也省下不少空間，讓更多客人可以一起用餐，的確是雙贏，長桌上每隔一段距離就擺放筷子與紙巾桶、調(diào)味瓶與推銷新品上市的促銷立牌，充份運用空間。

店內(nèi)中午用餐時間生意鼎盛全店客滿，也不方便拍店內(nèi)用餐環(huán)境，店員很快地送上菜單，菜單分成「麵飯河粉類」、「特色風(fēng)味飯類」、「牛肉/豬肉麵飯類」、「小菜」與「冷飲甜點」，菜色還蠻多選的，光小菜也有九種，都可以單點，不過單價不斐就是了，當(dāng)天我點了一碗2008年臺北牛肉麵節(jié)得到亞軍大獎的「犇越牛肉河粉」(NT$210/碗)、一盤「越南生春捲」(NT$90/盤)與一碗「拉椰西米露」(NT$60)，一共花了NT$360，店內(nèi)用餐是吃完才結(jié)帳，也沒另外洽收一成服務(wù)費，這點蠻體貼的。

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如果想省錢又想吃多樣，可以考量店內(nèi)的套餐，先點主餐然後加錢升級成單人與雙人套餐，任點一碗河粉麵飯類(NT$120)，加NT$90，就可享有一份小菜(9選1)與甜點(2選1)，只要NT$210就能吃到，但份量如何就不清楚，下回再去時再點點看。

首先送上來的是一盤四個的「越南生春捲」(NT$90/盤)，還附上甜酸醬與海鮮醬，裡面就是生河粉、蝦肉、生菜與肉片，份量不算多，一般外面越南店家大約是賣NT$50，貴了將近一倍，不過好吃的滋味沒話說。

接下來就是這碗2008年臺北牛肉麵節(jié)得到亞軍大獎的「犇越牛肉河粉」(NT$210/碗)，一碗用料真的十分豐盛，還準(zhǔn)備一碟沾醬與一片檸檬，先將檸檬片擠汁淋上牛肉河粉上，新鮮牛肉切法是越南特有的薄片切法，牛肉多到吃不完，還有入口軟中帶Q的牛筋與河粉，加上牛肉丸子、豆芽、芹菜與蔬菜，一整個份量十足湯鮮味美，得獎作品名不虛傳，讓人吃得十分飽足。

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最後店員還會幫忙整理收拾桌面後，再來上一碗「拉椰西米露」(NT$60)，這碗用料也很紮實，甜度冰度都剛剛好，冰塊也不會加太多，有紅豆、西米露與椰汁，入口滑Q香嫩，當(dāng)天心滿意足地走出店外，帶著愉悅的心情繼續(xù)與人生奮戰(zhàn)!?

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誠記越南麵食館永吉店
地???? 址： 110臺北市信義區(qū)永吉路30巷158弄7號
電???? 話 : (02)27652593
營業(yè)時間 : 週一到週日 11:00 ~ 21:00
FB粉絲頁 : 誠記越南麵食館永吉店

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